豆粕减量替代日粮对育肥小尾寒羊生长性能、肉用性能及经济效益的影响

试验旨在研究豆粕减量替代日粮对育肥小尾寒羊生长性能、肉用性能及经济效益的影响。试验选择75只体重(41.64±1.19) kg相近的180 d左右小尾寒羊育成公羊,随机分成对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,其中对照组粗饲料全部为揉丝豆秸,试验组日粮中豆粕减量、粗饲料为不同比例的花生秧代替豆秸,全程保持日粮精粗比60∶40不变、各组日粮的消化能和蛋白质水平相近。试验开始和结束时测定小尾寒羊空腹体重和体尺指标,试验结束测定肉用性能指标,计算经济效益。结果表明:(1)与对照组比较,试验各组平均日增重显著提高(P<0.01),以试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的增重效果较好,而各组的体尺指标无显著差异(P>0.05);(2)与对照组比较,试验各组背脂厚和GR值均显著提高(P<0.05),屠宰率、净肉率、眼肌面积无显著差异(P>0.05);(3)与试验各组相比,对照组羊肉的滴水损失和黄度值最大,均显著高于试验各组(P<0.05);(4)试验各组的经济效益均极显著高于对照组(P<0.01)。说明豆粕减量替代日粮对育肥小尾寒羊生长性能、肉用性能和经济效益均有不同程度的影响,以试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的效果较好,经济效益较高。

安徽省饲料产业豆粕减量替代工作技术路径探讨

基于我国饲料用豆粕供给现状,结合对安徽省饲料生产与蛋白质原料供求关系的研究,提出实施豆粕减量替代的技术路线,从提高非常规蛋白质原料利用效率和增加替代供应两方面协同发力,引导饲料标准化建设,优化配方体系,注重产品创新,挖掘替代资源,抓好示范推广,引导消费减量,在满足养殖业生产需求、确保畜禽产品有效供给的前提下,加快推进安徽省饲料产业豆粕减量替代工作。

浅谈洛阳市豆粕减量替代技术进展概况

豆粕作为主要的动物蛋白饲料原料,在饲料粮中占比很大,但是目前我国豆粕大部分还是依赖进口,只有减少豆粕在饲料中的使用比例,才能节约和高效使用饲料。为此,从豆粕减量使用的重要意义、准确把握实施饲用豆粕减量行动的关键、洛阳市豆粕减量工作推进情况等方面进行了简要论述,为豆粕减量替代工作提供参考。

玉米豆粕减量替代营养调控在养猪上的研究进展

能量饲料原料和蛋白饲料原料在典型的猪鸡饲料配方结构中占比分别约为70%和25%,其主要来源于粮食作物。我国养殖业的饲料配方主要结构以玉米、豆粕为主,每年玉米、豆粕消耗量巨大,但国内玉米长期处于紧平衡状态、大豆高度依赖进口的局面难以缓解。随着国际环境的恶化,蛋白质原料的价格大幅上涨,导致饲料生产成本增加。为促进畜牧业发展,保障我国饲料供给及质量安全,农业农村部制定了《饲料中玉米豆粕减量替代方案》,通过“提效、开源、调结构”等措施,充分挖掘利用本土饲料原料资源,推进玉米豆粕减量替代技术,减少玉米、豆粕的进口依赖。本文主要对玉米、豆粕可替代原料的营养特点及其在猪饲料中的应用情况进行综述,为生猪养殖中玉米豆粕减量替代营养调控提供理论依据。

粕类资源在饲料豆粕减量替代中的应用

我国饲料原料短缺问题日益突出,急需进行豆粕减量替代,大力拓展开发能够有效替代豆粕的饲料蛋白资源。我国农副产品中的多种粕类资源均可作为优良的豆粕替代原料,直接或经物化、生物等预处理后用于动物生产。本文综述了菜籽粕、棉籽粕、棕榈粕以及花生粕等其他杂粕的饲用营养价值,在动物生产中的应用现状及存在问题,以期为粕类资源的饲料化开发及在豆粕减量替代中的应用提供参考。

我国饲料生产中豆粕减量替代技术探讨分析

豆粕是重要的蛋白质饲料资源,但由于其价格不断上涨,过度依赖进口等问题,严重冲击了畜牧业的经济效益,威胁国家粮食安全。豆粕减量替代是使用其他非常规蛋白源在日粮中替代豆粕,并进一步形成低蛋白日粮、无豆粕日粮,可有效地减少豆粕的消耗量,从而缓解豆粕资源短缺所带来的问题。本文主要综述了豆粕减量替代、低蛋白日粮、无豆粕日粮的原理以及在畜牧养殖业中的研究进展,为豆粕减量替代进一步推广应用提供参考。

新形势下生猪日粮中豆粕减量替代应用技术综述

随着畜牧业快速发展、市场环境和国际贸易政策巨大变化,现今豆粕供需矛盾日益突出。实施豆粕减量替代技术,努力建设中国特色的畜禽饲料配方多元化技术体系非常必要和迫切。文章从豆粕减量替代依据、替代性原料应用效果及低蛋白日粮配制技术等方面进行综述,以期能够为新形势下豆粕减量替代提供参考。

家禽日粮豆粕减量替代技术研究进展

豆粕作为畜禽日粮的优质蛋白质原料,多年来我国一直严重依赖进口。当前豆粕的供应日益紧张,已成为制约我国饲料业和畜牧业发展的“瓶颈”难题。文章综述了当前国内外家禽养殖行业中豆粕的减量替代技术研究进展以及相关应用案例,以期为实现豆粕减量替代、助力饲料产业降本增效、保障我国畜牧业可持续发展提供参考。

贵州典型蛋白原料的回肠末端生物学效价评定及减量替代豆粕的适宜性

【目的】评定贵州典型蛋白原料在生长猪中的养分生物学效价,为合理利用蛋白原料减量替代猪日粮中豆粕,降低饲料成本提供科学依据。【方法】选取成功完成直肠吻合和十二指肠“T”瘘管手术的试验猪6头,完全随机分成2组,每组3头,每头1个重复,单头单笼饲养,采用活动尼龙袋法评定贵州典型蛋白质饲料原料鱼粉、豆粕、双低菜籽粕、黄豆、普通菜籽粕、DDGS(玉米酒精糟)和棉籽粕的回肠末端生物学效价。【结果】贵州典型蛋白饲料原料鱼粉、豆粕、双低菜籽粕、黄豆、普通菜籽粕、DDGS和棉籽粕的粗蛋白(CP)、有机质(OM)、粗脂肪(EE)、钙(Ca)、磷(P)和粗纤维(CF)常规养分回肠末端表观消化率分别为56.98%~79.81%、64.45%~82.69%、72.83%~87.34%、45.06%~55.65%、53.04%~61.42%和13.02%~19.48%。7种蛋白饲料原料氨基酸的回肠末端表观消化率为51.49%~93.90%,标准消化率为54.36%~96.23%。原料养分CP和EE与回肠末端表观消化率的相关模型分别为y=0.49x+45.05(R^(2)=0.6049)和y=0.855x+72.95(R^(2)=0.8687)。豆粕氨基酸含量与其回肠末端表观和标准消化率的相关模型分别为y=0.0068x+61.60(R^(2)=0.6001)和y=0.0059 x+66.44(R^(2)=0.6532)。【结论】综合成本和氨基酸回肠末端标准消化率,DDGS适合用于猪饲料豆粕减量替代。

畜禽饲粮豆粕减量营养调控技术研究进展

豆粕是畜禽饲粮优质蛋白质源,然而近年来豆粕供求矛盾突出,严重制约了饲料工业的可持续发展。本文对国内外豆粕减量相关研究进行综述,以期为生产实际中畜禽饲粮豆粕减量营养调控技术的应用提供参考依据。

饲料桑的开发利用及产业发展探析

随着粮食消费中对饲料粮的需求不断增长以及豆粕等蛋白原料大量依赖进口,人们开始探索饲料桑作为替代品的潜力,其产业也受到广泛关注。针对饲料桑的开发利用方向和营养价值评估进行了阐述,探讨了其作为蛋白原料的实际应用情况,系统分析了饲料桑产业发展中存在的主要问题,提出了针对性的发展建议,并展望了饲料桑在豆粕减量替代中的潜在作用以及未来的发展前景,以期为该产业的持续健康发展指明方向。

昆虫蛋白在畜禽饲料中的开发与应用

随着世界人口的增加,人类对动物蛋白的需求日益提高。然而,豆粕和鱼粉等传统蛋白类饲料原料的短缺问题愈发严重,寻找替代豆粕的可持续性蛋白类饲料原料迫在眉睫。昆虫由于具有繁殖快、蛋白含量高、氨基酸组成合理、适口性好、几丁质和抗菌肽等生物活性成分含量高等优点,引起了广泛关注。本文就一些常见品种的饲用昆虫的营养价值,生物活性成分,对畜禽生产性能、屠宰率、产品品质和机体健康的影响等方面进行综述。饲用昆虫的常见种类有黑水虻、家蝇、黄粉虫、蝗虫、蚯蚓和桑蚕等。饲用昆虫在营养价值、氨基酸组成和适口性等方面满足猪和禽等畜禽动物的要求。此外,昆虫富含几丁质、抗菌肽和脂肪酸等生物活性成分,可以改善畜禽机体健康。研究结果表明,饲用昆虫部分或全部替代豆粕或鱼粉后,对畜禽的生产性能无不利影响或有所提高。此外,由于饲用昆虫的食物常为动物粪便及厨余垃圾,需要确保养殖及加工后饲用昆虫产品的安全性。综述表明,黑水虻、家蝇和黄粉虫等常见饲用昆虫对畜禽的生产性能、屠宰性能和肉品质等无显著的负面影响,作为替代豆粕和鱼粉等蛋白类饲料原料具有很大的潜力。饲用昆虫在解决供给稳定性、安全性和营养价值精准性等问题后,将有效应对饲料和养殖业所面临的主要挑战。

双孢蘑菇菇柄对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清免疫指标的影响

[目的]探究不同比例双孢蘑菇菇柄替代蛋鸡基础饲粮中部分豆粕的效果,以达到饲用豆粕减量替代、降低饲料成本的效果。[方法]选用360只39周龄状态良好且产蛋率接近的海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础日粮,3个试验组用双孢蘑菇菇柄分别替代基础饲粮中10%、15%和20%的豆粕,即10%替代组、15%替代组和20%替代组。预试期7 d,正试期60 d。[结果]与对照组相比,各试验组的产蛋率、平均蛋重、平均日采食量以及料蛋比均无显著性差异,各试验组IL-10含量、20%替代组IL-4含量均显著降低,10%替代组IL-2含量显著提高,10%、15%和20%替代组的哈氏单位均显著提高。[结论]采用双孢蘑菇菇柄替代饲粮中10%~20%的豆粕对蛋鸡的生产性能无不良影响,能在一定程度上改善蛋品质,并具有一定的免疫调节作用,可作为饲用豆粕替代物,且双孢蘑菇菇柄替代豆粕比例为10%~15%时效果较好。

2022年陕西省饲料工业生产形势分析与展望

[目的]分析陕西省饲料工业发展现状,寻找发展对策。[方法]依据中国饲料工业统计信息系统数据进行统计分析。[结果]2022年陕西省饲料行业克服新冠肺炎疫情和生产成本激增等不利因素,持续优化饲料产品结构,企业规模化程度进一步提高,豆粕减量替代成效初步显现,饲料生产实现产量和产值双增长。猪饲料、反刍饲料、水产饲料增幅明显,蛋禽饲料、肉禽饲料需求下降,宠物饲料继续保持高速增长。[结论]饲料企业要加强创新研究与应用,强化技术协同攻关,加快饲料产业链资源整合提升。

构树资源开发及其在动物生产中利用的研究进展

我国《饲用豆粕减量替代三年行动方案》提出“提质提效、开源增料”的指导思路。豆粕减量替代是我国畜牧业饲料发展的重要方向。构树叶粉中粗蛋白含量为22.49%,粗纤维含量为13.89%。经过发酵处理的构树蛋白质含量更高,能降低粗纤维和抗营养因子含量,完全可以满足单胃与反动物的饲喂要求。笔者介绍了构树的饲用价值、构树叶的生物活性及其在单胃和反台动物生产中的利用情况,以期为构树作为新型蛋白质饲料资源的开发利用提供理论依据。