豆粕饲料中转基因成分的多重PCR快速检测

以大豆内源基因、35S启动子基因、NOS终止子和35S-CTP4为检测对象,研究了对内源基因与外源基因的引物终浓度配比及退火温度对转基因豆粕多重PCR检测的影响。结果表明,建立的多重PCR方法能够准确的同时检测出豆粕中的内源基因和转基因成分。

微生物制剂+发酵豆粕饲料在仔猪保育阶段的应用效果

生猪养殖过程中，仔猪断奶后的保育是养猪生产的重要环节之一。由于仔猪断奶后养殖环境改变，新应激因子增强，致使养殖要求更高、饲养难度变大，疾病易发，死亡率高，是当前制约断奶仔猪健康生长的重要技术瓶颈，也是影响养猪经济效益和生产效率的关键因素。相关研究表明：应用高活性的有益微生物和发酵饲料能够提高饲粮的消化吸收，提高机体免疫力，促进猪健康生长，有利于控制棚舍空气质量，净化养殖环境。本试验在保育仔猪H粮中添加微生物制剂和发酵豆粕，观察仔猪断奶后在保育阶段的生长性能和养殖棚舍的空气质量，探索减抗／替抗的新型生态养殖技术。

2005年巴西玉米和豆粕饲料用量将提高

据巴西的全国动物饲料行业协会称,2005年国内饲料行业的玉米和大豆用量将会比2004年多出300万t.

高豆粕饲料对虾养殖效果对比试验

豆粕因其氨基酸平衡良好和较高的粗蛋白质含量（40%～50%）与鱼粉是迄今为止全球最主要的两大蛋白原料,在水产饲料中应用广泛。近年来,鱼粉价格不断飙升,给饲料企业原料成本带来了巨大压力。面对越来越稀缺的鱼粉原料资源,大力推广植物蛋白的广泛应用,开展相关的研发工作显得尤其重要。

国内豆粕饲料季节性需求较强 短期将高位振荡

12月份以来，大连豆粕期货高位振荡，主力1405合约围绕3350元／吨一线振荡整理。从目前看，南美新作大豆产量前景良好使得全球大豆供给压力趋强，但国内进口大豆库存偏低弱化现货供给压力，加之豆粕下游消费仍处于季节性旺季，豆粕短期将维持高位振荡。

豆粕饲料季节性需求较强

目前,国内豆粕处于季节性消费旺季,下游需求较强、而从国内养殖业情况来看,国内畜产品存栏水平较高，加之养殖业处于备栏期,后期养殖业对饲料的需求仍将较为旺盛。以生猪养殖为例,截至去年12月末,全国大中城市猪粮比为6．69,处于盈亏平衡线之上。

白鲷高豆粕饲料中添加糖酶可提高养分利用率

试验旨在探讨高豆粕(SBM)/低鱼粉(FM)的白鲷鱼(鲷科)饲料中添加非淀粉糖酶(NSPase)复合酶对其性能的影响。四组等氮(36%CP)、等脂(18%CL)饲粮按2×2方阵设计,包括15%FM/32%SBM或5%FM/42%SBM两种豆粕、鱼粉比例,添加或不添加NSPase复合酶。共12组,每组15条鱼(平均体重58 g),为期10周。试验检测了各组日粮的表观消化率、FM两组的采食量、生长性能、饲料效率、体成分、消化率、远端小肠和肝组织形态学以及消化酶活性无显著差异。然而,补充NSPase能显著增加饲料消化率,提高蛋白质、能量利用率,5%FM组的作用效果高于15%FM组。随着NSPase的添加,体成分和脂肪含量也随之提高,粪氮和能量的损失减少。此外,在5%FM组添加NSPase能促进淀粉酶和脂肪酶活性,但对蛋白酶活性无影响。试验结果表明,饲料中缺乏FM时,白鲷性能表现更好。高植物性饲料中添加NSPase可提高饲料的营养利用效率,并有助于减少粪便产生。

高豆粕饲料对虾养殖效果试验

利用美国大豆出口协会提供配方的去皮豆粕取代部分鱼粉,使豆粕在饲料中的含量达到40%,在同等池塘养殖条件下饲养南美白对虾,验证其生长状况和经济效益的差异。探讨去皮豆粕部分取代鱼粉的可行性。

小麦替代玉米和豆粕饲料喂家禽的方法

结合家禽的消化生理特点和小麦型日粮存在的优缺点，建议在使用时应注意如下几个问题。

饲料酵母替代豆粕对猪鸡的饲喂效果

饲料酵母替代豆粕对猪鸡的饲喂效果刘香然， 王志祥，韩彪（河南农业大学郑州４５０００２）随着畜牧业的发展。畜禽养殖景的提高，蛋白质饲料资源缺乏已成为影响饲养业发展的突出矛盾。特别是近两年来。随着饼粕价格的提高，寻求新的蛋白饲料资源来替代常规蛋肉饲料已成...

玉米-豆粕型饲料非淀粉多糖酶谱及酶解条件优化研究

【目的】筛选玉米-豆粕型饲料非淀粉多糖(NSP)酶谱,并对其酶解条件进行优化,以增加饲料中低聚糖的含量,获得具有抑菌特性的酶解产物,同时提高饲料的体外干物质消化率(IVDMD)。【方法】以还原糖含量为评价指标,通过L 18(37)正交试验,研究不同用量5种NSP酶(纤维素酶110,220和330 U/kg,木聚糖酶176,352和528 U/kg,果胶酶331,662和993 U/kg,β-葡聚糖酶124,248和372 U/kg,β-甘露聚糖酶83,166和249U/kg)组合对玉米-豆粕型饲料的酶解效果,筛选最佳酶谱。探讨酶解温度(35,45,55,65℃)对饲料还原糖含量的影响,以及酶解时间(0,3,6,9,12,15,18,21,24 h)对饲料糖组分、抑菌效果、IVDMD的影响,确定最佳酶解条件。根据上述优化条件制备酶解饲料,将其与普通饲料及添加质量分数0.05%和0.10%防霉剂的饲料加入一定比例水后于25℃条件下进行贮存试验,比较各类饲料的抑菌效果。【结果】5种NSP酶的最佳配比为纤维素酶110 U/kg,木聚糖酶528 U/kg,果胶酶993 U/kg,β-葡聚糖酶372 U/kg,β-甘露聚糖酶249 U/kg。最佳酶解温度为55℃,此条件下饲料中的还原糖得率最高,可达17.98 mg/g。最佳酶解时间为15 h,此时酶解产生的低聚糖含量为78.65 mg/g,酶解产物对大肠杆菌的抑菌能力最强,同时对蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、植物乳杆菌等食源性致病菌也有明显的抑制作用;饲料IVDMD随酶解时间的延长呈升高趋势,15 h后基本达到平衡,为54.25%~56.25%。饲料贮存试验结果显示,普通饲料及添加0.05%防霉剂饲料在特定条件下放置2 d开始出现表观腐败现象,添加0.10%防霉剂组饲料和酶解饲料未出现表观腐败现象;酶解饲料中的细菌总数和大肠杆菌数均明显低于普通饲料和添加防霉剂饲料,但其对青霉菌无抑制作用。【结论】获得了玉米-豆粕型饲料的NSP酶解的酶谱及优化条件,NSP酶解能够显著提高玉米-豆粕型饲料的IVDMD,增加低聚糖含量,提高饲料的细菌抑制能力。

体外消化技术对玉米-豆粕型饲料中添加木聚糖酶作用效果的评定

研究从木聚糖酶生产优选菌黑曲霉FnD5-2出发,制备木聚糖酶,并进行木聚糖酶活力衰变周期测定和体外消化试验。试验结果表明,木聚糖酶在4、25℃条件下,酶活力半衰期分别为30和14 d;体外消化试验表明,在玉米-豆粕型饲料中添加木聚糖酶能显著提高干物质、木聚糖和粗蛋白质消化率,其中木聚糖酶800 U·kg-1能提高干物质消化率12.2%、木聚糖消化率60.2%、粗蛋白质消化率2.6%(P<0.05)。

豆粕型膨化饲料培育三角鲂鱼种的试验

用美国大豆协会提供的饲料配方制成膨化浮性饲料,进行三角鲂鱼种饲养试验(放养密度为7500尾/1000 m2)。结果,平均出塘率为78.6％,饲料系数1.24,投入产出比为1:1.28。表明豆粕型膨化饲料具有使用方便、经济效益好的特点。

在海南利用小体积高密度网箱和豆粕型饲料养殖红罗非鱼试验

本试验是在海南省海口市郊的一座水库利用美国大豆协会的小体积高密度网箱养殖模式和豆粕型饲料所进行的红罗非鱼从鱼种至成鱼的养殖示范试验.试验在3个1米3的网箱中进行,罗非鱼的放养密度为400尾/米3,在101天内罗非鱼从78克长到了650克.试验所用饲料为蛋白质32%的全植物性蛋白源豆粕饲料,平均饲料系数为1.33.3个试验网箱中红罗非鱼养殖的平均毛产量为256千克/米3,平均成活率99%.从3个试验网箱收获的罗非鱼具有规格整齐、体型好等优点.

菌酶协同发酵改善玉米-豆粕型饲料营养价值的研究

本研究从枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和乳酸菌中筛选发酵菌株,在降解饲料抗营养因子的基础上,添加复合酶制剂,探究菌酶协同发酵对一种玉米-豆粕型饲料的营养价值改善效果和仔猪饲喂效果。结果表明:1)枯草芽孢杆菌BS12具有较强的抗原蛋白降解能力,粪肠球菌EF有较强的产酸能力;2)将芽孢杆菌BS12与乳酸菌EF按8:1比例混合,总菌量为1×10~7CFU/g,添加0.50%的复合酶制剂,37℃固态发酵72 h后,饲料中β-伴球蛋白、大豆球蛋白、中性洗涤纤维降解率分别到达80.74%(P<0.05)、86.87%(P<0.05)和39.36%(P<0.05),乳酸含量达到122.57 mmol/kg,pH降低至5.0,饲料粗蛋白体外消化率从78.46%提高(P<0.05)至85.77%,蛋氨酸、苯丙氨酸分别提高(P<0.05)15.15%和17.60%,丙氨酸,半胱氨酸,色氨酸分别提高(P<0.05)了10.11%,10.05%和9.89%;3)使用发酵饲料替代10%的基础日粮后,仔猪平均日增重和采食量得到提高。综上所述,菌酶协同发酵饲料,在提高饲料养分消化率和减少饲用抗生素使用等方面具有良好的应用前景。

印度水产养殖业流行膨化豆粕型饲料

已经成为全球第2大水产养殖国的印度．今后5年其水产养殖产量年增长率将达8％。 印度逐渐把水产养殖技术与浮性膨化饲料系统有机结合与打造。一家印度水产养殖企业（Indepesca）于2009年2月成为全国第2家使用膨化豆粕型饲料养鱼的养殖场．印度第1家使用膨化鱼饲料的养殖企业始于2008年．而膨化沉性饲料已经由其他养殖场使用了几年。

国内饲料需求不支持豆粕价格上涨

国内饲料需求不支持豆粕价格上涨，养猪业无疑是目前国内最大的豆粕饲料需求方，但生猪价格并未因政府的收储而有起色，生猪养殖陷于严重亏损之中。豆粕价格因油厂的挺价被动跟涨外盘，但消费终端不景气使得豆粕现货价格高处不胜寒。

生物蛋白饲料与豆粕饲养效果对比试验

豆粕是公认的优质植物蛋白饲料。能否有一种蛋白质可以替代豆粕或部分替代豆粕而不影响饲养效果呢?本着这一设想,我们于一九九八年二月,特选用了衡阳市先达生物蛋白饲料有限公司生产的生物蛋白饲料替代部分豆粕的饲养对比试验。据介绍,先达公司的生物蛋白产品富含高品质的微生物蛋白和多种氨基酸、维生素及促生长因子,并且气味浓郁芳香,作为蛋白质饲料。

在南宁用小体积高密度网箱和豆粕型饲料养殖斑点叉尾鮰试验

本试验利用美国大豆协会的小体积高密度网箱养殖模式和豆粕型饲料在广西壮族自治区南宁市邕江进行了斑点叉尾鮰从鱼种至成鱼的养殖示范试验。斑点叉尾鮰鱼种放养在5个1m3的网箱中,放养密度为400尾/m3。经166天饲养,斑点叉尾鮰从91g/尾长到了658g/尾。试验所用饲料为蛋白质32％的全植物性蛋白源豆粕饲料,平均饲料系数为1.76:1。养殖斑点叉尾鮰的平均毛产量为185kg/m3,成活率70％。该养殖试验受到了洪水、高温和河水中高泥沙含量的影响。