谈中国豆腐文化节对淮南城市的影响

中国豆腐文化节已经成功举办15届。中国豆腐文化节对淮南城市有着重要影响:一是提高了淮南城市知名度,二是提升了淮南城市内涵,三是促进淮南城市经济发展,四是改善淮南基本建设,五是加快淮南城市对外开放步伐。

论节庆文化及其产业发展——以安徽淮南为例

节庆文化是在特定时间内以某个主题为中心而举办的系列文化活动。节庆文化具有多种社会功能,是城市竞争软实力的重要标志之一。淮南市是豆腐的发源地,从1993第一届中国豆腐文化节"落户"淮南,己连续举办17届,积累了丰富的节庆会展经验,为淮南市节庆文化产业发展奠定了基础。淮南今后需走出一条具有鲜明时代特色、区域特色的节庆文化产业发展之路,以实现节庆文化产业的可持续发展,彰显"五彩淮南"的独特魅力。

淮南“豆腐节”一张绝妙的招商名片

3000余名中外来宾高朋满座，20余项主体活动盛况空前。第十届中国豆腐文化节虽已落下帷幕，但其取得的累累硕果至今令广大淮南市民心潮澎湃，回味无穷。从1992年淮南市政府第一次承办中国豆腐文化节开始，到今年第十届中国豆腐文化节的成功举办，淮南市政府在中国商业联合会和安徽省政府的关心重视下，不断摸索、尝试，办节水平日渐提高，中国豆腐文化节取得的成果逐年增多。

关于绍兴水文化的随想

1982年2月8日,国务院公布了首批24个历史文化名城,绍兴市在列。其中有言:绍兴是"具有江南水乡特色的文化和旅游城市"。也就是说,绍兴的一大文化特色是她的水乡特色。而今,文化相当时髦,无论什么,都能戴上文化的时尚帽子。君不见,就是衣食住行、吃喝拉撒之类,也都与文化挂上了钩,对上了号,诸如豆腐文化节、厕所文化谈之类的,也不时可见。

全方位开展商业贸促工作

商业贸促分会现有会员657家,其中企业会员549家。会员中有大中型批发企业和零售商业,有大中型饮食服务企业,有商办工业企业,还有商业外向型企业和中外合资、合作与"三来一补"企业,初步形成了一支商业系统内各行企业参加的,商、粮、供三位一体的商业贸促队伍,基本开辟出一条具有商业特色的民间对外经贸渠道。这条民间渠道以其特有的优势,正在逐步地促进商业外向型经济的发展。

善良的豆腐

是的,你没看错,这是一本书。这是一本名叫《豆腐》、设计得像一块豆腐、内容全讲"豆腐"的书。豆腐这个食材,在中国历史悠久,相传是西汉时期淮南王刘安在无意中发明的。如今安徽淮南市仍会举办“豆腐文化节”。

豆腐村里说豆腐

9月15日,是中国豆腐文化节。不久前,安徽淮南市凤台县第二实验小学科技小组的同学们,去位于淮南市寿县八公山乡大泉村的豆腐体验馆参观、学习。为了弘扬民族文化、宣传华夏美食、促进人类健康、推动豆腐文化交流和经济技术合作,首届中国豆腐文化节于1990年9月15日开幕。此后,中国豆腐文化节举办了多届,成为集文化、旅游、经贸于一体的国际性商旅文化节。

探历史古城 品八公豆腐

谷雨刚过,我们一行驱车从合肥出发,沿着省旅游局确定的安徽福寿游线路,体验沿途的美景和美食。路旁绿油油的麦苗和刚谢金黄花蕊的油菜,把这条旅游热线装点得生机盎然。

淮南王刘安与潜望镜

刘安及生平趣事刘安(前179年-前122年),西汉淮南王,也是中国古代著名思想家、文学家。他痴迷炼丹,尝试用黄豆炼丹。一次,他和朋友将黄豆汁和石膏混在一起,意外地做出了豆腐。此后,经过他不断改进,豆腐的口感越来越好。同时,他还发明了许多烹饪豆腐的方法。现在,刘安诞辰日9月15日被定为豆腐文化节,以弘扬民族文化,宣传华夏美食。

中国(淮南)观赏石暨中华名砚紫金砚博览会

开幕时间:9月1 6日地点:淮南市体育文化中心展会亮点总览中国观赏石协会秘书长高谊明出席了本次展会,她盛赞本次博览会三大亮点令人振奋:一是参展作品质量大幅提升,给人以丰富隽永的艺术享受。

观天下

挪威的巨人之舌在挪威的Skieggedal山上,有一块名为Trolltunga的神奇岩石,由于岩体伸出山崖很远,形似舌头,因而又被称作"巨人之舌"。它是许多户外爱好者的神往之地,人们可以乘坐缆车到达海拔950米的半山处,然后经由台阶或登山小道攀爬而至。挪威徒步爱好者协会甚至还在附近搭建了小木屋,供徒步爱好者们休憩。