紫外-可见分光光度法测定豆腐果苷片中间体中豆腐果苷的含量

目的：建立测定豆腐果苷片中间体中豆腐果苷含量的方法。方法：采用紫外-可见分光光度法，在270nm波长处测定并计算其中豆腐果苷的含量。结果：豆腐果苷检测浓度的线性范围为4．05～12．15μg·mL^-1（r=0．9999）；平均回收率为99．81％，RSD=0．35％。结论：本方法简便快速、准确，可用于豆腐果苷片中间体的质量控制。