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几种新型大豆食品的加工技术
1
作者 杜连起 《农村实用工程技术（温室园艺）》 2001年第3期35-35,共1页
关键词 大豆食品 豆脑粉 豆腐点心 加工技术
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几种新型大豆食品的加工技术
2
《吉林农业农村经济信息》 2004年第4期42-42,共1页
一、一品多用的豆脑粉 本技术方法采用现代实用科学技术手段从根本上解决大豆脱问题，所生产的豆脑粉既能供应生产豆腐、豆脑的用户使用，也能方便广大消费者自家调配生活和拓展系列食品中的添加应用，市场前景好，投入甚微，产出快。... 一、一品多用的豆脑粉 本技术方法采用现代实用科学技术手段从根本上解决大豆脱问题，所生产的豆脑粉既能供应生产豆腐、豆脑的用户使用，也能方便广大消费者自家调配生活和拓展系列食品中的添加应用，市场前景好，投入甚微，产出快。其生产方法为： 展开更多
关键词 大豆食品 加工技术 豆脑粉 咖啡 豆腐点心
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几种新型大豆食品的加工技术
3
作者 魏佳 《河北农业科技》 2003年第1期34-34,共1页
1一品多用的豆脑粉 本技术方法采用现代实用科学技术手段从根本上解决大豆脱腥问题,所生产的豆脑粉既能供应生产豆腐、豆脑的用户使用,也能方便广大消费者自家调配生活和拓展系列食品中的添加应用,市场前景好,投入甚微,产出快.
关键词 大豆食品 加工技术 豆脑粉 豆腐点心 “大豆咖啡”
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