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十味西式豆腐菜
1
作者
焦守正
《中国食品》
1989年第2期16-17,共2页
豆腐营养价值高,而且物美价廉,深受大家喜爱.但是,一般家庭作法变化少,口味比较平淡.现在介绍十款用西餐方法制成的豆腐菜,家庭主妇可以尝试.
关键词
烹饪
菜谱
西式
菜谱
豆腐菜谱
下载PDF
职称材料
杜甫与霉千张
2
作者
刘纯富
《四川烹饪》
1989年第2期28-28,共1页
关键词
烹饪
豆腐菜谱
霉千张菜肴
下载PDF
职称材料
题名
十味西式豆腐菜
1
作者
焦守正
出处
《中国食品》
1989年第2期16-17,共2页
文摘
豆腐营养价值高,而且物美价廉,深受大家喜爱.但是,一般家庭作法变化少,口味比较平淡.现在介绍十款用西餐方法制成的豆腐菜,家庭主妇可以尝试.
关键词
烹饪
菜谱
西式
菜谱
豆腐菜谱
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
杜甫与霉千张
2
作者
刘纯富
出处
《四川烹饪》
1989年第2期28-28,共1页
关键词
烹饪
豆腐菜谱
霉千张菜肴
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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职称材料
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作者
出处
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1
十味西式豆腐菜
焦守正
《中国食品》
1989
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2
杜甫与霉千张
刘纯富
《四川烹饪》
1989
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