我国豇豆蓟马研究进展及综合防控措施

豇豆Vigna unguiculata喜温喜光,是一种适合在我国南方种植的豆科蔬菜。长期以来,豇豆病虫害多发重发,其中,蓟马是豇豆上最主要和最顽固的害虫之一。传统的化学防治方法对蓟马的防治效果常常不理想,并易造成农药残留问题。本文概述了我国豇豆产业的种植情况和以蓟马为主的病虫害问题及豇豆蓟马研究现状,并从农艺措施、理化诱控、生物防治、化学防治和抗性治理角度总结了豇豆蓟马的综合防治技术。最后,从构建豇豆蓟马的有害生物综合治理(integrated pest management,IPM)技术体系、加强基础研究和防控技术产品开发、建立科学用药和农药监管制度3个方面提出建议,以期为我国豇豆产业的绿色可持续发展提供参考。

UV-C照射对鲜切豇豆的保鲜效果研究

为探究短波紫外线(UV-C)照射对鲜切豇豆的保鲜效果,在预试验结果的基础上,分别采用0、0.5 kJ/m^(2)的UV-C处理豇豆,然后将其置于4℃条件下贮藏,定期测定相关指标。结果表明:采用0.5 kJ/m^(2)UV-C照射可以维持鲜切豇豆较高的VC、可溶性固形物、可溶性蛋白和叶绿素含量,减少鲜切豇豆丙二醛(MDA)的积累,同时还能保持鲜切豇豆较高的总酚、类黄酮含量,并提高抗氧化酶的活性,包括过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX),一定程度上稳定多酚氧化酶(PPO)的活性。综合来说,0.5 kJ/m^(2)UV-C处理可用于鲜切豇豆的贮藏保鲜。

绿色食品生产模式助力豇豆质量安全水平提升的路径探索

豇豆病虫害防控难度大,农药残留超标风险高,近年来一直是困扰豇豆安全生产和质量保障的难点和痛点问题。发展绿色食品是保障农产品质量安全,推动农业高质量发展的重要模式。本文基于绿色食品豇豆种植生产和质量安全现状调研,总结了以绿色食品生产模式助力豇豆质量安全水平提升的有效路径,分析了影响绿色食品豇豆质量安全的风险隐患,并从农业转型升级视角提出展望和建议,为推动豇豆产业高质量发展、增加绿色安全优质豇豆供给提供借鉴和参考。

2022-2023年江苏省豇豆区域筛选试验(盐城点)

为筛选适宜江苏省种植的高产、优质的豇豆新品种,2022-2023年承担了江苏省豇豆区域试验。盐城点两年的试验结果表明,13个参试品种中,苏豇17-35总产量最高,比对照增产29.29%,其次是帮达夏龙,比对照增产27.80%,第3名是盐豇5号,比对照增产26.19%。对照苏豇3号产量最低,其他12个参试品种都比对照有不同幅度的增产,综合性状优良,建议继续进行生产试验,进一步鉴定品种的丰产性和稳定性。

广西豇豆蓟马发生规律及防治药剂筛选

为明确广西南宁豇豆蓟马种群动态发生规律并筛选出豇豆蓟马防治药剂,调查豇豆蓟马数量以及在植株不同部位的分布,并开展了9种杀虫剂的田间药效试验。结果表明,蓝板诱集数量的高峰在5月下旬至6月初和6月下旬,对植株不同部位的调查表明,蓟马对花具有偏好性,种群数量高峰期与盛花期重叠,花谢后部分蓟马转移到豆荚上,种群数量有所下降。田间药剂试验筛选出了60 g·L^(-1)乙基多杀菌素SC和6%联苯菊酯·啶虫脒ME等两种防效显著的杀虫剂,药后1d防效分别为82.0%和73.4%,持效期为7~10d,可以轮换使用,用于豇豆蓟马的田间防治。

小果型西瓜优化复种豇豆、结球甘蓝周年栽培方法

为解决设施春提早小果型西瓜种植中茬口、土壤地力等的不合理利用问题,总结出一种小果型西瓜优化复种豇豆、结球甘蓝周年栽培方法,通过选择最适品种,合理安排茬口,适时精细化育苗,固氮菌剂的施用,茬口间高温闷棚等技术的改进,实现温室内早春茬种植小果型西瓜后再复种豇豆、结球甘蓝的周年高效生态循环生产模式,并对调节温室地力,培土固氮起到积极的作用。

不同发酵方式对酸豇豆品质的影响

以新鲜豇豆为原料,采用自然发酵(CK组)、接种商业菌种(CS组)、接种自筛直投式菌剂(DVS组)3种方式发酵豇豆,测定发酵过程中发酵液的总酸、pH值及发酵成熟后豇豆的盐度、亚硝酸盐、氨基酸态氮、游离氨基酸、乳酸菌数、色差、感官品质、质构特性,分析发酵方式对酸豇豆品质的影响。结果表明,在发酵过程中,DVS组的总酸增长速度最快,在1~6 d均高于CS组、CK组;CS组、DVS组的pH值下降速率比CK组快,在7 d时CS组p H值最低,DVS组仅次于CS组;在发酵至第7天时,DVS组菌落总数分别比CK组、CS组高33.86%、42.31%。发酵成熟后,DVS组的盐度、亚硝酸盐、b^(*)值最低,氨基酸态氮、游离氨基酸、乳酸菌数、感官评分、硬度、粘力、胶着性、咀嚼性最高,L^(*)值、a^(*)值、弹性与其他发酵方式无显著性差异(P>0.05)。综合可知,DVS组不仅发酵启动快,且酸豇豆成品的综合品质更优。

柳州市柳南区豇豆产品质量安全监管工作现状与提升对策

豇豆是柳州螺蛳粉的主要原材料,也是深受城乡百姓喜爱的重要农产品,每年夏秋季节大量上市,丰富市民的餐桌。但在豇豆日常种植中由于高温高湿病虫害易发,农户为保证豇豆的产量,在采摘周期中会施加多种农药,容易导致豇豆农药残留超标问题,威胁人民身体健康。本文阐述了广西壮族自治区柳州市柳南区豇豆产品质量安全监管工作现状,并针对现状查找原因、分析不足之处,提出了相应的对策建议,为提升豇豆产品质量安全监管工作提供参考和工作思路。

我国豇豆农药登记产品和残留限量分析及相关建议

豇豆是我国主栽蔬菜之一。豇豆病虫害种类多,化学防治中科学合理地使用农药和农药残留限量可为豇豆产品质量安全提供根本保障。调查分析了我国在豇豆上登记的农药产品,明确了其防治对象、有效成分、剂型等情况;梳理了国家制定的豇豆中农药最大残留限量,列出了最大残留限量清单,明确了涉及的农药种类和豇豆上已登记农药产品中应制定而未制定最大残留限量的农药成分,并针对我国豇豆农药登记、农药使用和农药残留限量制定提出了建议。

灭蝇胺抗原抗体在豇豆、韭菜、芹菜快速检测中的应用研究

本研究设计并合成了灭蝇胺半抗原,制备得到灭蝇胺完全抗原,并通过动物免疫与细胞融合单克隆筛选技术,成功获得灭蝇胺单克隆抗体,IC_(50)达到5.3μg/L。将完全抗原和单克隆抗体应用于金标免疫层析试纸制备,经优化相关参数,获得一种高灵敏度、高特异性、简便快速的检测方法。将方法应用于豇豆、韭菜、芹菜(以下简称“三棵菜”)样品检测,检测结果与仪器参比方法检测结果的符合率达93.3%。结果表明,建立的“三棵菜”中灭蝇胺金标试纸快检方法具有良好的准确度,可实现定性、半定量检测分析,能在15 min内完成样品检测,并具备小型化、操作方便的特性,可为农药残留现场快速筛查提供技术支持。

多种药剂对豇豆蚜虫田间防治效果比较

为寻找高效安全药剂用以防治豇豆蚜虫,保障豇豆质量安全和农户种植效益,2023年开展了豇豆蚜虫田间药剂筛选试验。对比分析表明:防治豇豆蚜虫以10%啶虫脒可湿性粉剂300 g/hm2处理的速效性最好,药后1 d的平均防效可达82.32%;其次是50%氟啶虫酰胺水分散粒剂150 g/hm2处理;速效性最差的是60%吡蚜酮水分散粒剂180 g/hm2处理,药后1 d的平均防效仅为21.97%。4种供试药剂处理的持效期均较长,药后10 d、15 d的平均防效均保持在99%以上。

我国豇豆用农药登记情况及对策建议

豇豆是我国种植的重要蔬菜之一,也是菜农增收致富的重要渠道。由于病虫害多发频发,用药频繁,加之长期不合理的化学农药防控造成豇豆害虫抗药性及农药残留突出等诸多问题。本文综述了我国豇豆主要病虫害的发生种类,总结了其发生及用药登记情况,探讨了豇豆用农药的现状与不足,展望了未来豇豆用药登记方向,以期为加速豇豆用农药登记速度,解决豇豆用药短缺难题,并为豇豆农药残留突出问题的攻坚治理提供新思路。

设施内“莴笋-芹菜-豇豆-花椰菜”1年4茬高效栽培技术

不同蔬菜对营养的需求各不相同,茬口安排中对需肥特点不同的蔬菜进行合理轮作,可防止病虫害的发生和连续危害,减少杂草的滋生。设施内“莴笋-芹菜-豇豆-花椰菜”1年4茬高效栽培模式通过育苗移栽、设施棚定植,实现不同科蔬菜的轮作,提高了设施利用率,并且能达到充分利用土壤养分、减轻病虫草害、增加经济效益的目的。

搭建豇豆苗的攀爬架

一、活动缘起中班下学期,幼儿亲历了种植玉米的过程,感受了玉米在不同生长阶段的变化,同时也体验了收获的快乐.大班新学期开始,笔者通过发放种植区问卷表,引导幼儿了解适合秋天种植的蔬菜有哪些.在此基础上,幼儿通过投票确定在种植区种豇豆.笔者决定支持幼儿,并与幼儿一起完成栽种过程.

郑州市长豇豆高产栽培技术

长豇豆又被称为豆角、带豆等,不仅口感好,营养丰富,而且具有健胃、健脾、补肾等功效,药用价值较高。近年来,长豇豆的市场需求量与日俱增,而这也直接促进了长豇豆种植业发展。为提高长豇豆产量和品质,增加长豇豆种植收益,基于河南省郑州市长豇豆栽培实践,从品种选择、种子处理、选地整地、播种、田间管理及及时采收等方面总结长豇豆高产栽培技术。

粮用豇豆的生长特点、营养用途与栽培技术

粮用豇豆营养价值丰富,是一种典型的医食两用食品,具有用途广泛、易栽培等优点。发展粮用豇豆的经济价值,对于提高农民收入、提高农业产值具有重要意义。该文从豇豆的生长特点、营养成分、用途和栽培技术等方面作出总结,以期为粮用豇豆的深入研究提供参考。

四种生物农药防治豇豆荚螟效果试验

为筛选出对豇豆荚螟防治效果好的生物药剂,以豇豆荚螟为研究对象,采用田间试验的方法,验证生物农药及助剂对豇豆荚螟幼虫的防治效果。结果表明,25%乙基多杀菌素+激健、100亿孢子·mL^(-1)短稳杆菌+激健、25%乙基多杀菌素、100亿孢子·mL^(-1)短稳杆菌防治豇豆荚螟效果相对较好,第1次施药后5 d保花率均为100%;施加生物农药有助于豇豆的保花、保荚,而助剂能提高生物农药的防效。

辣椒-豇豆-花菜高效种植模式

为推广菜-菜-菜种植模式,促进农民增收和保供淡季蔬菜生产提供技术支撑,介绍辣椒-豇豆-花菜栽培技术的茬口安排及辣椒、豇豆、花椒的栽培技术。实践表明,该模式下年蔬菜产量达89.25 t/hm^(2),产值达33.225万元/hm^(2),纯收益达27.825万元/hm^(2)。

豇豆蓟马药剂防治效果对比试验

选用33%多杀霉素·杀虫环可分散油悬浮剂、5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂、25%乙基多杀菌素水分散粒剂、20%甲维盐微乳剂、20%吡虫·虫螨腈悬浮剂、25%灭虫胺·唑虫酰胺悬浮剂、蓟马速溶(蓖麻油双氧乙烷)、25%噻虫嗪水分散粒剂进行了豇豆蓟马防治效果对比试验,结果表明:乙基多杀菌素、多杀霉素·杀虫环、蓟马速溶3种药剂效果较好,用药后第2、4、6 d既能有很好的防效,又能达到农残标准要求,可应用推广。

春豇豆—秋水稻—冬芥菜高产栽培及高效加工技术

春豇豆—秋水稻—冬芥菜模式是广西合浦县近年来充分利用沿海地区温、光、水资源优势逐渐形成的新模式,在稳定粮食种植面积和产量的基础上,提高了复种指数,延长了蔬菜加工产业链,增加了农民收入,实现“钱粮”双丰收。通过优选品种及茬口安排,推广关键配套栽培技术和对收获产品进行加工销售等,每667 m^(2)年纯收入超13000元,经济效益显著,具有很好的应用和推广前景。