固体培养条件下外加营养碳源及微量元素对贝壳状革耳菌酶系产生的影响

研究了固体培养条件下外加营养碳源葡萄糖及土豆汁 ,微量元素Cu2 + 、Mn2 + 对贝壳状革耳菌产木素降解酶、纤维素酶和半纤维素酶的影响。结果表明 ,营养碳源和微量元素对贝壳状革耳菌漆酶的产生有显著的促进作用 ,外加碳源土豆汁要比外加葡萄糖所产生的促进作用大。对于依赖锰过氧化酶、CMC酶和半纤维素酶 ,外加营养碳源和微量元素对其产生无明显影响 ,而微晶纤维素酶在各个固体培养过程中都未检测到。