基于负二阶导数红外光谱的反式脂肪酸的快速测定

建立了基于负二阶导数红外光谱的反式脂肪酸的快速测定方法。以三反油酸甘油酯和三油酸甘油酯混合标样系列为校正集,使用带有水平衰减全反射(HATR)附件的傅里叶变换红外光谱仪采集校正集样品在1 050～900 cm-1波段范围的吸收光谱,求二阶导数,乘以-10 000,得负二阶导数谱(-2D-HATR-FTIR)。以970～960 cm-1波段范围的最大峰高为X轴,以三反油酸甘油酯含量为Y轴,构建定标方程为Y=0.348 8X-0.918 5,相关系数0.999 5。在0.5%～60%范围,验证集样品反式脂肪酸含量预测值与实际指定值显著相关,验证相关系数0.999 0,相对残差的绝对值小于10%,表明方法定标模型预测性能良好。方法检测下限达0.5%,改善了现有红外光谱法的灵敏度,适用于较低含量反式脂肪酸的快速测定。

渤海X油田岩性勘探中河道刻画及连通性分析

认清单一河道的分布及河道组合关系对于河流相沉积发育地区的油气勘探、开发井网部署和剩余油挖潜都十分重要。明化镇组是渤海海域油气勘探的重要目的层系,由于河流相沉积非常发育,多期河道相互切割叠置使砂体识别、刻画和连通性分析十分困难。以浅层河道砂体较为发育的渤海X油田为例,建立了一套适合河道边界刻画追踪的高精度相干体切片技术,得到高精度相干体切片,精细刻画出河道展布,同时通过子波分解、负二阶导数技术判别同时期砂体结合部位的连通性,并利用正演模拟印证河道结合部位存在不连通的可能性。经钻井证实研究结论可靠,为研究区勘探井位部署和开发方案编制提供了重要的参考依据。

基于水平衰减全反射傅里叶变换红外光谱的食品中反式脂肪酸的测定

目的：建立基于水平衰减全反射傅里叶变换红外光谱的食品中反式脂肪酸的快速测定方法。方法：负二阶导数水平衰减全反射傅里叶变换红外光谱法（-2D-HATR-FTIR）。使用带有水平衰减全反射（HATR）附件的傅里叶变换红外光谱仪,采集三反油酸甘油酯标样在1050～900cm-1波段范围的吸收光谱,并求得负二阶导数谱。根据反式脂肪酸中孤立的反式双键在966cm-1处的特征吸收与混合标样中反式脂肪酸的含量符合比尔定律的原理,构建定标方程。根据定标方程测定食品样品中反式脂肪酸含量。结果：在试验条件下,定标方程为Y=3359.2X-0.6175,相关系数0.9997,检出限0.27%,回收率78.06%~112.65%。食品中反式脂肪酸含量最高接近50%。结论：建立一种新的快速测定食品中反式脂肪酸的方法,该法准确可靠,快速、简便,克服了现有红外光谱法灵敏度低的缺点,适用于食品中较低含量反式脂肪酸的快速测定。