试述明清时期的长芦贡盐

贡盐即充作贡品上纳给朝廷的盐及盐制品。明清时期,贡盐主要由长芦运司办纳,其种类有青盐、白盐、盐砖与盐卤。长芦贡盐主要用于祭祀及供宫廷人员、部分在京官员食用,数量庞大。其进缴初以实物,后将超过实际需用部分改征折色,以供朝廷移作他用,这一改变虽有利于灶户自由支配其劳动力,更表现了统治者的贪婪。

“渠展之盐”浅议

春秋战国时期,齐国北部沿海是著名的古代盐业生产基地,先秦典籍中以'青州贡盐''北海之盐''渠展之盐'等名称来记载齐国之盐。'渠展'作为古代齐国地名,最早见于《管子·地数》:'夫楚有汝汉之金,齐有渠展之盐,燕有辽东之煮。''渠展之盐'与'汝汉之金''辽东之煮'相提并论,说明'渠展之盐'是齐国重要的经济支柱。