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贮存期短期热孵对种蛋品质、胚胎发育及孵化成绩的影响
1
作者
袁敏
丁虹
+6 位作者
刘小辉
卢金河
陈辉
王德贺
周荣艳
曾丹
韩晓飞
《中国家禽》
北大核心
2023年第5期13-18,共6页
为研究短期热孵对蛋鸡储存期种蛋的胚胎发育、种蛋品质和孵化成绩的影响,试验选取423个同一批次的京粉1号蛋鸡种蛋,贮存期为14 d,随机分为3组:对照组为贮存期内不进行热处理,热处理Ⅰ组和热处理Ⅱ组分别在贮存第5天和第10天置于孵化器...
为研究短期热孵对蛋鸡储存期种蛋的胚胎发育、种蛋品质和孵化成绩的影响,试验选取423个同一批次的京粉1号蛋鸡种蛋,贮存期为14 d,随机分为3组:对照组为贮存期内不进行热处理,热处理Ⅰ组和热处理Ⅱ组分别在贮存第5天和第10天置于孵化器内进行34.5℃和37.5℃热处理。入孵前测定种蛋品质,在种蛋入孵48 h、72 h和216 h检测胚胎发育质量。结果显示,热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组蛋白高度、蛋黄指数均显著高于对照组(P<0.05),热处理Ⅱ组种蛋失重率显著低于对照组、热处理Ⅰ组(P<0.05);孵化48 h时,热处理Ⅱ组胚胎长度高于对照组、热处理Ⅰ组(P<0.05);孵化至第9天(216 h),热处理Ⅱ组胚胎体长、胚胎体重显著高于对照组、热处理Ⅰ组(P<0.05),热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组胚胎心脏重均显著高于对照组(P<0.05);对照组、热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组孵化率分别为52%、72%和76%,热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组死胚率显著低于对照组(P<0.05),热处理Ⅱ组雏鸡重平均为58.24 g,显著高于对照组、热处理Ⅰ组(P<0.05)。研究表明,对贮存期为14 d的种蛋进行2次热处理,可以有效提高种蛋品质,促进胚胎发育,提高胚胎发育均匀度,优化种蛋孵化成绩,处理温度以37.5℃为佳。
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关键词
种蛋
贮存期热处理
胚胎发育
孵化率
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题名
贮存期短期热孵对种蛋品质、胚胎发育及孵化成绩的影响
1
作者
袁敏
丁虹
刘小辉
卢金河
陈辉
王德贺
周荣艳
曾丹
韩晓飞
机构
河北农业大学动物科技学院
河北工程大学生命科学与食品工程学院
石家庄水务投资集团
华裕农业科技有限公司
河北省蛋鸡产业研究院
出处
《中国家禽》
北大核心
2023年第5期13-18,共6页
基金
河北省鸡现代种业科技创新团队(21326303D)
农业高质量发展关键共性技术攻关专项(20326616D)。
文摘
为研究短期热孵对蛋鸡储存期种蛋的胚胎发育、种蛋品质和孵化成绩的影响,试验选取423个同一批次的京粉1号蛋鸡种蛋,贮存期为14 d,随机分为3组:对照组为贮存期内不进行热处理,热处理Ⅰ组和热处理Ⅱ组分别在贮存第5天和第10天置于孵化器内进行34.5℃和37.5℃热处理。入孵前测定种蛋品质,在种蛋入孵48 h、72 h和216 h检测胚胎发育质量。结果显示,热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组蛋白高度、蛋黄指数均显著高于对照组(P<0.05),热处理Ⅱ组种蛋失重率显著低于对照组、热处理Ⅰ组(P<0.05);孵化48 h时,热处理Ⅱ组胚胎长度高于对照组、热处理Ⅰ组(P<0.05);孵化至第9天(216 h),热处理Ⅱ组胚胎体长、胚胎体重显著高于对照组、热处理Ⅰ组(P<0.05),热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组胚胎心脏重均显著高于对照组(P<0.05);对照组、热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组孵化率分别为52%、72%和76%,热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组死胚率显著低于对照组(P<0.05),热处理Ⅱ组雏鸡重平均为58.24 g,显著高于对照组、热处理Ⅰ组(P<0.05)。研究表明,对贮存期为14 d的种蛋进行2次热处理,可以有效提高种蛋品质,促进胚胎发育,提高胚胎发育均匀度,优化种蛋孵化成绩,处理温度以37.5℃为佳。
关键词
种蛋
贮存期热处理
胚胎发育
孵化率
Keywords
hatching eggs
heat treatment during storage
embryonic development
hatching rate
分类号
S831.2 [农业科学—畜牧学]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
贮存期短期热孵对种蛋品质、胚胎发育及孵化成绩的影响
袁敏
丁虹
刘小辉
卢金河
陈辉
王德贺
周荣艳
曾丹
韩晓飞
《中国家禽》
北大核心
2023
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