红树植物秋茄胚轴主要性状及其贮藏方法的研究

对红树植物秋茄胚轴的品质特征、安全含水量和平衡含水量、“感光休眠”现象作了详细研究，并用沙埋、锯末保湿、海水浸泡、低温和室内干燥５种方法贮藏胚轴。结果表明，秋前胚轴自然失水过程表现为快、慢、快的进程，当４５ｄ含水量降为３５．１％时，全部胚轴丧失活力。胚轴临界安全含水量为５１．２％，控制胚轴含水量在５５．２％～５８．３％有利于贮藏。低温（５～８℃）贮藏效果较好，贮藏６个月后胚轴成活率仍可达８３．３％，其次为锯末保湿室温贮藏，贮藏１０５ｄ成活率为７０％。海水浸泡、沙埋和室内干燥仅适于胚轴的暂时（１５ｄ内）存放。