冬枣贮期主要病害及防治技术的研究

本文对冬枣贮期主要病害种类、危害特点和防治技术进行了系统研究;通过对冬枣贮期危害最为严重的病害病原菌的分离、培养和回接试验,对冬枣浆胞病进行了定性研究;同时研究了不同温度对冬枣浆胞病病原菌生长的影响。并在此基础上,对冬枣贮期主要病害进行了防治技术研究,选出了最佳防治药剂和使用浓度。

厚皮甜瓜贮期腐烂病病原菌分离鉴定及抑菌实验研究

对厚皮甜瓜采后贮藏期间腐烂病的病原菌进行了分离、纯化与鉴定,研究了ε-聚赖氨酸、壳寡糖、纳他霉素和右旋龙脑对厚皮甜瓜病原菌生长繁殖的影响。结果表明,厚皮甜瓜贮期腐烂病病原菌为链格孢菌(Alternaria alternata)和爪甲曲霉(Aspergillus unguis)。ε-聚赖氨酸和纳他霉素抑菌效果显著,当ε-聚赖氨酸浓度为20.0mg/L、纳他霉素浓度为4.0mg/L时,即可完全抑制两种病原菌的生长繁殖。壳寡糖和右旋龙脑对链格孢菌和爪甲曲霉均有一定的抑制作用。

葡萄、鲜枣采后贮期脱落酸(ABA)变化与呼吸非跃变性研究

以葡萄、鲜枣为材料研究了果实采后贮期 ABA的变化与呼吸非跃变性。结果表明 :葡萄、鲜枣均为呼吸非跃变型果实 ,贮期 ABA的变化呈抛物线形 ,有明显的高峰出现。对于呼吸非跃变型果实 ,ABA尽管不导致呼吸高峰的出现 ,但贮期 ABA峰值高的果实 ,呼吸强度高。三碘苯甲酸处理后低温贮藏葡萄、鲜枣 ,抑制 ABA形成作用明显 ,具有良好的保鲜效果。

三种涂膜保鲜剂对石榴果实贮期品质的影响

以陕西临潼净皮甜石榴为试材,研究了壳聚糖、海藻酸钠和明胶三种涂膜保鲜剂对石榴果实贮藏期间品质变化的影响。结果表明:在温度为5.0±0.5℃条件下贮藏,采用1%壳聚糖溶液涂膜,能有效保持石榴果粒可溶性固形物含量和可滴定酸含量,减缓果皮相对电导率和褐变指数升高速率,贮藏120d果实外观色泽鲜艳,籽粒感官品质良好,保鲜效果理想;而采用1%明胶和1%海藻酸钠溶液涂膜处理的石榴贮期果粒可溶性固形物含量和可滴定酸含量下降严重,果皮相对电导率和褐变指数上升较快,籽粒风味劣化,感官品质不佳。

壳聚糖涂膜结合臭氧杀菌对冬枣果实贮期品质及抗病因子的影响

研究壳聚糖涂膜结合臭氧杀菌对冬枣果实贮期品质和抗病因子的影响,旨在为冬枣保鲜技术提供理论基础。结果表明:室温条件下贮藏,0.75%壳聚糖涂膜结合300μg/L臭氧处理冬枣,能防止果实可溶性固形物、可滴定酸和VC含量的下降速度;减缓还原糖含量的上升速度;防止酚类物质降解;激活保护酶POD活性,并在较高水平维持较长时间;贮藏初期抑制PAL活性下降而后期延缓其上升;推迟PPO活性高峰的到来。

中华寿桃贮期褐变研究

用温度调节、化学药剂处理、自发限气贮藏及气调贮藏等方法来抑制冷藏条件下中华寿桃果肉褐变问题 ,研究其采后耐贮性及其综合的保鲜技术。试验结果表明 :中华寿桃果实采后室温下衰老进程较快 ,采后第7天同时出现呼吸高峰及乙烯释放高峰 ;使用浓度为1.6g·m3的1-MCP熏蒸处理后 ,在3℃条件下冷藏 ,在贮藏第50天 ,其果肉褐变指数最低为13.3 %。而气调贮藏及对照的果肉褐变指数分别为33.3%和70% ,1-MCP处理的冷藏效果好于气调贮藏。1 -MCP作为一种新型乙烯抑制剂 ,在桃贮藏期防止果肉褐变方面将有广阔应用前景。

哈密瓜采前套袋对贮期腐烂的影响

【目的】探讨哈密瓜生长期套袋对贮藏期间腐烂的发生是否有影响,为商业贮藏保鲜哈密瓜提供理论依据和技术参考。【方法】以‘蜜农9号’哈密瓜为试验材料,分别采用白色透气薄膜袋(简称白袋)、编织袋、普通聚乙烯食品袋(简称PE袋)3种袋子对授粉17 d后的哈密瓜进行套袋,以不套袋哈密瓜作为对照CK,研究哈密瓜生长期套袋对贮藏期间腐烂的影响。【结果】结果表明,贮藏前35 d,白袋处理显著抑制了哈密瓜腐烂指数的上升,贮藏第42～49 d,编织袋处理显著抑制了果实腐烂指数的上升;白袋显著抑制了贮期哈密瓜的电导率、呼吸速率、乙烯生成速率的升高;并在贮期保持了较高的过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,降低了哈密瓜的腐烂指数;PE袋处理保持了较高的总酚含量,但与白袋相比差异不显著,腐烂指数却高于CK。【结论】哈密瓜生长期套白袋减少了贮期腐烂现象的发生。

丰水梨贮期病原菌种类及侵染规律

以丰水梨为试材,研究其贮藏期间病原菌种类、侵染和发病规律,经过对病原菌的分离,共得到8种病原菌,对其进行回接试验,结果表明,该8种病原菌的致病力存在较大差异,引起丰水梨采后腐烂的优势病原菌为链格孢菌(Alternaria alternata)、橘青霉(Penicillium citrinum)和粉红黏帚霉(Gliocladium roseum)。

新疆干制骏枣贮期主要害虫印度谷螟的防治技术研究

【目的】建立适宜干制骏枣贮期印度谷螟的防治方法。【方法】通过物理方法(紫外照射、冷激、辐照、臭氧)、化学方法(甲酸乙酯、乙醇、二氧化氯)和气体包装(2%O2+5%CO2、30%CO2、NO)处理干制骏枣,统计各处理蛀果率,数据分析采用SPSS软件的Duncan显著性检验方法。【结果】干制骏枣在含水量23%、低温(5℃)条件下贮藏,能有效降低蛀果率;气体包装处理组中NO处理的蛀果率较低,整个贮期在6%以内;物理方法处理组中辐照处理蛀果率低于4%;化学方法处理组中甲酸乙酯和乙醇处理在贮期330 d前的蛀果率维持在3.5%以内。辐照处理后的干制骏枣蛀果率显著(P<0.05)小于处理对照组(CK)、NO和甲酸乙酯处理组,其余三组差异不显著。【结论】干制骏枣常温贮藏中化学方法操作容易、效果稳定,尤其以甲酸乙酯和乙醇的处理效果最佳。

内蒙古化德县贮期通风库内马铃薯腐烂的病原鉴定

[目的]明确内蒙古贮期马铃薯主要贮藏病害种类。[方法]2015年10月至2016年4月在内蒙古乌兰察布市化德县对贮期通风库内腐烂的马铃薯进行取样,采用组织分离法对病原菌进行分离、纯化培养以及形态观察与分子鉴定。[结果]造成化德县贮期马铃薯腐烂的病害有干腐病(Fusarium spp.)、晚疫病(Phytophthora infestans)、早疫病(Althernaria solani)、环腐病(Clavibacter michiganense subsp.sepedonicus)、软腐病(Erwnia spp.),其中,干腐病为主要病害。经鉴定,引起马铃薯干腐病的病原菌有4种:接骨木镰刀菌(Fusarium sambucinum)、燕麦镰刀菌(FusariumLink)、锐顶镰孢(Fusarium acuminatum)、木贼镰刀菌(Fusarium equiseti)。致病疫霉引起的晚疫病及部分茄链格孢引起的早疫病易发生复合侵染,多出现在腐烂较严重的薯块,贮藏后期病薯多存在真菌复合侵染现象,腐烂严重薯块还存在细菌复合侵染现象。[结论]试验结果为马铃薯贮期防病提供了理论依据。

不同类型苦瓜种子不同贮期发芽率比较试验

[目的]了解苦瓜种子常温可贮时间。[方法]用贮藏不同时间的不同类型苦瓜种子进行发芽试验。[结果]大部分类型的苦瓜种子在常温下贮17个月内种子发芽率都很高,贮21个月后大部分类型的苦瓜种子发芽情况不佳,少部分类型的种子全部失去了发芽力。[结论]苦瓜种子在常温下一般可贮藏17个月。

覆膜栽培对辣椒贮期软腐病的防治效果

覆膜栽培对提高土壤温度,防治采前病、虫、草害等有明显的效果[1],但对蔬菜贮期病害的防治效果尚未见报道.笔者于2001年以辣椒为试材,研究了覆膜栽培对辣椒贮期软腐病的防治效果.

烟叶仓贮期间几种主要害虫的防治

烟叶仓贮期间几种主要害虫的防治我国烟仓中常见的害虫有１０多种，但主要是烟草粉斑螟、烟草甲和大谷盗等。分布广，危害重。各地均以烟草粉斑螟和烟草甲危害损失最大，其虫量占总虫量的９０％以上，其它种类危害不大，但污染都很严重。贮存的烟叶被烟仓害虫危害后，常破...

浅谈新疆库尔勒香梨贮期果实软化生理机理的研究进展

本文只要针对新疆特色果品库尔勒香梨，贮期果实软化的生理机理研究进展做一概述。主要包括贮期香梨果实呼吸、乙烯生理变化，果实组分变化，果实组织结构变化，果实衰老相关酶类以及果实软化及相关酶类研究进展等。

鲜枣采后生理、贮期病害及保鲜技术研究进展

鲜枣采后生理、贮期病害及保鲜技术方面研究对延长鲜枣贮藏保鲜期至关重要。该文从呼吸类型与呼吸强度、采后酶活性、鲜枣Vc、糖、酸含量以及导电率、丙二醛(MDA)含量等方面阐述采后生理变化。概述了鲜枣贮间主要生理性病害和侵染性病害。介绍了包括物理保鲜方法、化学保鲜方法、生物保鲜方法在内的鲜枣贮藏保鲜技术研究现状,为鲜枣保鲜提供参考。

抑制黄金梨贮期虎皮病的措施

据李湘利等试验，选取有果柄、无机械伤和病虫害侵染、表面无虎皮病和鸡爪病害的黄金梨，带袋采收，采后立即再套泡沫网状袋后装入瓦楞纸板箱，并立即运往0℃库内预冷24h（小时）后再进行以下处理。①采用16cm×20cm外黄内黑双层袋包装。②将黄金梨浸泡在1．0％的壳聚糖液中15min（分钟），待表层液滴沥干后，

调制青贮期间拖延封窖对发酵和干物质损失的影响

在调制优质青贮料过程中，重要的因素是保持嫌气条件。但是以牧场实际情况，装窖常需3～7d。在调制青贮料时，混入青贮料的空气是导致青贮料质量低劣和干物质损失的严重问题。笔者于2005-2006年研究了延迟封窖对发酵、干物质损失、消化率和青贮料采食量的影响。

浅析棉种包衣耐贮期及发芽率

为种子包衣安全贮藏及适墒、适温播种，大力推广和普及种子包衣工作提供依据，我们对包衣棉种不同贮藏时期对种子发芽率的影响，以及不同砂床含水量和温度与种子发芽率的相关性做了试验。

苹果窖贮期果肉褐变的原因

近几年，果肉褐变现象在苹果窖贮期普遍发生。据今年3月份在礼泉县叱干、南坊等乡镇调查，发病窖率5％，病果率20％，个别发病重的果窖病果率高达60％-80％。1）症状。在贮藏期发生。发病初、中期从果实外观无法鉴别，切开果实可见有红褐色水渍状病斑，点片分布在果肉中，沿果心周围向外发展，手摸剖面有橡皮状感觉。发病后期，果肉由红褐色变为褐色，病组织失水坏死，出现类似栓皮状的空隙，果肉发苦，有强烈的酒精味，果皮色泽变暗。

包装和贮温对黄果西番莲品质及采后贮期的影响

包装和贮温对黄果西番莲品质及采后贮期的影响西番莲包装和贮藏试验是在哥斯达黎加进行的，采用带孔和无孔聚乙烯袋包装，分４个贮期。（７、１４、２１和２８天），温度为常温（２２Ｃ、８５—９０％Ｒ．Ｈ）。低温贮藏２１天显著降低果重损失（１．３６％），常温果重损...