荔枝种子可溶性贮藏蛋白质的特点

采用蛋白质组织化学染色、SDS-PAGE、双向电泳、蛋白质免疫印迹和间接免疫荧光定位等细胞学和生物化学的技术,分离鉴定荔枝种子中可溶性贮藏蛋白质。荔枝种子富含贮藏蛋白质,积累在子叶和胚乳薄壁细胞的蛋白体里。22ku蛋白质是种子的一种可溶性贮藏蛋白质,为幼苗生长所需氮素的重要来源。该蛋白质与22ku营养贮藏蛋白质有免疫相关性,而且,两者的双向电泳图谱非常相似,表明它们具有较高同源性。由于荔枝22ku营养贮藏蛋白质具有胰蛋白酶抑制剂活性,所以,其同源物积累在种子中可能有抗虫作用。

15科温带树木营养贮藏蛋白质的细胞学研究

:利用光学显微镜技术和组织化学方法研究 1 5科 2 9种 2变种温带树木中的营养贮藏蛋白质 ( VSPs)的分布和形态。结果表明 ,VSPs在树木中的分布可分为 VSPs丰富、贫乏和缺乏 3种类型。同时 ,VSPs有多种形态 ,大致可分为蛋白体状、颗粒状和絮状 3种 ,这些形态的VSPs存在于不同的树木中或同一树种的不同细胞中。VSPs的有无、多少及其形态在不同科树木之间及同一科不同属树木之间存在较大差异 ,但在同一属树种之间往往是一致的 ,因此 ,在一定程度上可反映树木的分类特征。

杨树新梢积累营养贮藏蛋白质的细胞学研究

采用光学显微镜和电子显微镜技术 ,对杨树新梢中的营养贮藏蛋白质进行了细胞学鉴定 .在用戊二醛固定的标本中 ,营养贮藏蛋白质呈颗粒状 ,积累在中央大液泡里 .在新梢伸长生长时期 ,新梢茎的基部已积累了营养贮藏蛋白质 ,在伸长生长刚停止 ,中上部的叶片近成熟时 ,整个新梢的茎都有营养贮藏蛋白质的积累 ,其中 ,以新梢基部的茎最为丰富 .营养贮藏蛋白质优先在次生韧皮部的韧皮薄壁细胞和韧皮射线薄壁细胞中积累 ,在新梢伸长生长停止后 ,新梢基部茎的木质部中也积累了相当数量的营养贮藏蛋白质 ,主要分布在初生木质部和内侧次生木质部的各种生活的薄壁细胞中 .新梢较早地积累营养贮藏蛋白质是热带树木和温带树木的一个共同特点 。

银杏枝条营养贮藏蛋白质的组分及动态变化

采用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳技术和电子显微镜技术,对银杏枝条营养贮藏蛋白质组分及其动态变化规律进行研究。结果表明:银杏营养贮藏蛋白质主要存在于枝条的树皮和木质部中;当年生枝条含量高于2年生枝条,树皮的含量高于木质部;枝条中营养贮藏蛋白质组分主要是分子质量为36ku和32ku的蛋白质;银杏营养贮藏蛋白质的动态变化分为积累和降解2个阶段,5月中旬新叶形成后即开始积累,12月份达到最高,翌年春季降解满足芽的萌发,至4月上旬逐渐消失。

杨树新梢萌发过程中贮藏蛋白质的动态变化

采用凝胶电泳技术(SDS-PAGE)对1年生杨树无性系797杨春季芽萌发阶段皮层、木质部和根系中的蛋白质含量及营养贮藏蛋白质组分进行了测定分析。结果表明:杨树体内(木质部、皮层、根部)蛋白质含量在芽萌发期间处于最低水平;木质部和皮层是杨树越冬期间贮藏蛋白质的主要场所;杨树新梢萌发期间贮藏蛋白质组分变化最明显的是36、32、181、6 kD等蛋白,其中36、32 kD蛋白在萌发前均可以清晰地辨认,叶子展开4周以后逐渐消失,而18、16 kD两种蛋白仅在发叶期间出现,之后完全消失,36、32 kD蛋白是杨树营养贮藏蛋白质的主要类型。

木本植物营养贮藏蛋白质代谢机理的研究进展

根据近期国内外研究资料对木本植物营养贮藏蛋白质在树木体内的分布情况、积累与降解机理等方面进行综述,重点论述了调控营养贮藏蛋白质代谢的内外因子的研究进展,并对进一步探索营养贮藏蛋白质生理功能的前景进行了讨论。

大叶桃花心木营养贮藏蛋白质的细胞学研究

采用光学显微镜技术研究大叶桃花心木（Ｓｗｉｅｔｅｎｉａ ｍａｃｒｏｐｈｙｌｌａ ｋｉｎｇ）的营养贮藏蛋白质。颗粒状的贮藏蛋白质积累在普通薄壁细胞的中央大液泡中。这些细胞的周缘细胞质中通常含有淀粉粒。在接近落叶期和无叶期，贮藏蛋白质在植株中大量积累，主要分布在次生韧皮部的射线薄壁组织细胞和韧皮薄壁细胞中，且末端小枝的贮藏蛋白质比树干和大根的多。末端小枝贮藏蛋白质的消失与新消生长过程是同步的，表明这些蛋白质被新消生长所消耗。落叶前对一年生枝条基部环剥，萌发的新消生长被抑制，环剥伤口下方贮藏蛋白质的消失受到阻碍。在新梢形成之后，树干和根中贮藏蛋白质明显减少，这些蛋白质的完全消失发生在相应器官形成层活动最活跃的时期。贮藏蛋白质在新梢萌芽后２个月就开始积累，正值高温和长日照时期。

银杏营养贮藏蛋白质的超微结构特征及季节变化

在电子显微镜下对银杏 (GinkgobilobaL .)枝条营养贮藏蛋白质的超微结构特征及季节性变化规律进行了系统研究。结果表明 :银杏营养贮藏蛋白质主要存在于韧皮薄壁细胞的液泡内。银杏韧皮薄壁细胞内的营养贮藏蛋白质在细胞质内合成 ,由内质网和高尔基体小泡参与贮藏蛋白质的合成和积累。液泡蛋白质主要以不定形块状、絮状或颗粒状形态存在。贮藏蛋白质在整个越冬期间一直保持高含量水平 ,直到翌年春季芽萌发时 ,贮藏蛋白质迅速转移再利用。随着新梢的生长 ,到了夏末秋初 。

银杏营养贮藏蛋白质的细胞学及生物化学分析

采用显微观察和凝胶电泳(SDS-PAGE)技术对银杏(Ginkgo bilobaL.)枝条营养贮藏蛋白质的动态变化规律及蛋白质组分进行了测定分析。结果表明:贮藏蛋白质含量在银杏越冬期间一直保持较高水平,到翌年春季芽萌发时,贮藏蛋白质迅速转移再利用;新梢生长到了夏末秋初,又重新开始积累贮藏蛋白质。银杏枝条贮藏蛋白质组分可分为高分子量、中分子量和低分子量3类;变化最明显的是高分子量的45 kD蛋白,其在芽萌发前可以清晰地辨认,展叶后逐渐消失,因此,45 kD蛋白可能是银杏营养贮藏蛋白质的主要类型。

种子贮藏蛋白质表达调控及应用研究进展

种子在成熟过程中大量积累贮藏蛋白质,且不同植物种子中贮藏蛋白质的种类不同。为了解种子贮藏蛋白质的表达调控模式,对近年来表达调控机制的理论研究和在植物分类研究、分子育种及表达药用蛋白质方面的应用研究进行了综述。理论研究表明,种子贮藏蛋白质的特异性表达是受精确调控的,这些调控包括启动子中的顺式作用元件和反式作用因子。应用研究表明,通过对种子贮藏蛋白质表达的合理调控可提高作物的产量和营养价值,同时种子贮藏蛋白质具有稳定表达的特性,可用于研究植物分类、植物系统进化和表达药用蛋白质。

花生贮藏蛋白质亚基构成、缺失与籽粒主要品质间关系研究

对208个花生品种(系)籽仁中蛋白质、可溶性糖、淀粉、脂肪含量、贮藏蛋白组分亚基组成及其相互间的相关性进行了分析。结果表明:1)花生籽仁主要营养成分以脂肪为主,其含量在39.6~59.0 g/100 g,其次为粗蛋白质含量,平均为27.6 g/100 g;籽仁中可溶性糖平均含量为9.3 g/100 g;可溶性淀粉含量最大值为16.3 g/100 g。2)花生籽仁淀粉含量与蛋白质、脂肪和可溶性糖间均表现极显著的负相关关系,可溶性糖与蛋白质含量间呈极显著的正相关而脂肪含量与蛋白质和可溶性糖含量间均无明显相关关系。3)SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析发现,花生贮藏蛋白各亚基分子质量在14.4~97.4 ku之间,共有14~17条条带,部分品种贮藏蛋白在34.2 ku处有明显的条带缺失,条带缺失品种占供试品种材料总数的21.7%;在26.8、25.6 ku处或表现条带缺失或表现明显的颜色、面积和含量差异。4)对缺失蛋白亚基进行SHOTGUN测试,共检测得到112个肽段,其中18个蛋白质为可信蛋白,其功能涉及生物细胞代谢/能量代谢、免疫调节、信号传递等细胞过程。缺失蛋白涉及花生各个生长发育过程,可能与花生生物产量的提高和品质的改善有密切关系。

印度紫檀营养贮藏蛋白质的主要特性

采用光学和电子显微镜技术、十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)技术分离鉴定热带落叶树木印度紫檀营养贮藏蛋白质(VSPs),并采用免疫印迹技术分析包括印度紫檀在内的5种热带树木VSPs之间的免疫相关性。结果表明:印度紫檀VSPs包括4种蛋白质,分子质量分别为33.5、28、21和19.5ku;它们主要分布在枝条木薄壁细胞、木射线薄壁细胞、韧皮薄壁细胞和韧皮射线薄壁细胞、皮层薄壁细胞以及树干、大根的韧皮薄壁细胞和韧皮射线薄壁细胞中;它们的超微结构存在明显差异,大致可以分为电子致密的团块状、絮状和均一状3种形态,不同形态的VSPs存在于不同的贮藏蛋白质细胞中,具有细胞特异性;在新梢发育时期,积累在枝条中的VSPs明显消失,但积累在树干和大根中的VSPs和落叶期相比没有明显变化,积累在枝条中的营养贮藏蛋白质是新梢生长发育所需氮素的主要来源;同一科树木的营养贮藏蛋白质之间存在较强的免疫相关性,但不同科树木的营养贮藏蛋白质之间缺乏免疫相关性。树木营养贮藏蛋白质生化性质的多样性可能反映了生物学功能的多样性。

植物种子贮藏蛋白质及其细胞内转运与加工

高等植物种子成熟过程中贮存大量的贮藏蛋白质作为种子发芽和初期生长的重要营养来源。根据溶解性不同,种子贮藏蛋白质可分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白4类。在种子胚发育过程中,醇溶蛋白在粗面内质网合成后形成蛋白质聚集体,直接出芽形成蛋白体并贮存其中。白蛋白、球蛋白和谷蛋白在粗面内质网以分子量较大的前体形式合成后,根据各自的分选信号进入特定的运输囊泡,经由受体依赖型运输/聚集体形式运输转运至蛋白质贮藏型液泡中,然后经过液泡加工酶等的剪切转换为成熟型贮藏蛋白质并贮存其中。蛋白质的合成、分选、转运和加工等过程影响种子蛋白质的品质及含量。该文对种子贮藏蛋白质的分类和运输、加工以及这些过程对种子蛋白质品质和含量的影响进行了概述。

银杏营养贮藏蛋白质的SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳研究

营养贮藏蛋白质在木本植物的生长发育过程中起着重要的作用。应用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对银杏不同部位的营养贮藏蛋白质进行了研究,经分析初步确定了两种营养贮藏蛋白质组分的分子量,探讨了其季节性变化规律,结果表明银杏皮层中的营养贮藏蛋白质含量均高于木质部中的含量。

花生种子贮藏蛋白质合成和累积与活力的关系

花生种子发育过程中活力的形成在时间上是不均衡的，果针入土后４０ｄ内活力水平很低，４０ｄ之后活力水平才急剧上升，这和贮藏蛋白迅速合成的时期吻合．随着贮藏蛋白质的合成和累积，由发育转向萌发时其被降解的速度加快，花生球蛋白被优先降解．和贮藏蛋白质其它组分相比较，花生球蛋白和种子活力有更密切的关系．

橡胶树种子主要贮藏蛋白质细胞学和生物化学鉴定

成熟橡胶树种子的胚和外胚乳蛋白质含量约占干重的15％。游离氨基酸含量约占干重的0．6％。试验了11种提取液对成熟种子胚和外胚乳蛋白质提取的效果，结果表明，含2％SDS的Tris（41mmol／L）一硼酸（40mmol／L）缓冲液（pH8．6）能提取80％以上的蛋白质。根据SDS－PAGE的结果，这些蛋白质中有两组占优势的组分，笔者称之为组分I蛋白质（36，34和32kDa3种多肽组成）和组分Ⅱ蛋白质（由20．19和18．5kDa三种多肽组成），这两组蛋白质主要存在于种子的外胚乳和子叶中。在种子发育过程中，这两组蛋白质从无到有并大量积累，其进程与光学和电子显微镜下观察到的外胚乳和子叶细胞中液泡蛋白质物质的不断形成基本上是同步的。当种子萌发时，两组蛋白质不断减少，同时外胚乳和子叶细胞液泡蛋白质物质也逐渐消失。因此，这两组蛋白质应当是橡胶树种子的主要贮藏蛋白质，并且可能是外胚乳和子叶细胞中液泡蛋白质物质的主要成分。讨论了橡胶树种子作为顽拗性种于的特点以及橡胶树种子贮藏蛋白质与其营养贮藏蛋白质之间的差别。

花生种子贮藏蛋白质与活力的关系及其在萌发时的降解模式

本文测定了按大小分作5个级别的成熟花生(Arachis hypogaea L.)种子的总蛋白、盐溶蛋白,花生球蛋白、伴花生球蛋白Ⅰ和2s 球蛋白的含量。花生种子的贮藏蛋白质与活力之间有很高的相关性。在种子萌发和幼苗生长过程中,子叶中的盐溶蛋白质全部被利用。SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳结果表明,花生球蛋白中分子量为23.5、38.5和41kD 的亚基首先被分解,而18kD 亚基最后被分解。伴花生球蛋白60.5kD 亚基在萌发初期被利用,2s 球蛋白则在萌发后2～3天开始降解。

豌豆种子发育过程中贮藏蛋白质的合成

对豌豆种子发育过程中贮藏蛋白质的生物合成的研究结果表明:豌豆种子发育过程中,干物质累积量、单粒含氮量都随开花后日数增加而增加。其中开花第3天出现LMW蛋白质组分,第6天出现HMW蛋白质组分;第15天出现豌豆球蛋白、第18天出现豆球蛋白,第21天出现伴豌豆球蛋白,第27天各种蛋白质组分累积达最大值。其累积的顺序是:豌豆球蛋白——豆球蛋白—伴豌豆球蛋白。

银杏营养贮藏蛋白质的亚细胞定位

在电子显微镜下，对银枵（Ginkgo biloba L.）枝条营养贮藏蛋白质的超微结构特征及在亚细胞水平的定位进行了系统研究。结果表明：银杏营养贮藏蛋白质主要存在于韧皮薄壁细胞的液泡内。银杏韧皮薄壁细胞内的营养贮藏蛋白质在细胞质内合成，由内质网膨大的槽库、质膜内折或高尔基体小泡发育形成贮藏蛋白质的液泡。液泡蛋白质主要以不定形块状、絮状或颗粒状形态存在。贮藏蛋白质在整个越冬期一直保持高含量，直到翌年春季萌芽时，贮藏蛋白质迅速转移再利用。随着新梢的生长，到了夏末秋初，又重新开始积累贮藏蛋白质。

植物种子发育过程中脱水、ABA和抑制早萌及贮藏蛋白质合成的关系

大多数植物在种子发育过程中,有一个含水量迅速下降即脱水的过程,脱水过程常常发生在种子发育后期。贮藏蛋白质的合成在种子发育后期达到高峰,此时种子的内源ABA含量也达到高峰,种子虽具有萌发能力,但受到抑制。