贵州茅台酒二十四节气春系列文化产品发布

立春时节,贵州茅台酒二十四节气春系列文化产品发布,开启二十四节气与茅台工艺、文化、科技“美自天成”的融合之旅。从春季节气文化、农耕文化与美酒酿造维度,阐述中华民族与自然的和谐之道,深化酒与节气“同源”关系,展现中国酒文化极致。

新质探路者 丁雄军 中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委书记、董事长 贵州茅台酒股份有限公司党委书记、董事长

【大事件时间轴】2月10日,茅台集团召开职代会,丁雄军对2023年工作提出“大集团一盘棋、产业链一条心”的工作要求。3月5日,参加十四届全国人大一次会议,提出《加快建设世界一流企业》的建议。4月7日,在第十二届中国白酒T9峰会上提出“七度”美学新思考。6月13日,在股东大会上阐释茅台美的“五线”生态体系。

气相色谱-质谱指纹图谱在鉴别贵州茅台酒中的应用

应用气相色谱-质谱(GC-MS)建立了贵州茅台酒的指纹图谱,确证了贵州茅台酒中35种特征组分,并采用浙江大学的中药指纹图谱相似度计算软件对样品图谱之间的相似度进行了评价和鉴别。方法的精密度及重复性良好。研究考察了38个批次贵州茅台酒、5种由贵州茅台酒股份有限公司生产的酱香型系列白酒以及12种由其他厂家生产的白酒的指纹图谱与贵州茅台酒指纹图谱模板的相似度。结果表明,通过酒的特征组分比较和基于"夹角余弦法"的指纹图谱相似度分析,可以区分贵州茅台酒和其他不同酒精度、不同香型的白酒。所建立的方法为贵州茅台酒的真伪鉴定提供了技术储备。

GC-MS法建立贵州茅台酒指纹图谱的研究

用气相色谱-质谱联用技术对10批酒样进行指纹图谱测定,采用指纹图谱计算软件进行计算,建立了贵州茅台酒的共有指纹图谱。结果表明,GC-MS法所建立的GC-MS指纹图谱不仅具有多成分同时定性的优势,而且有较好的重现性、精密度和稳定性,能够有效地应用于白酒的质量控制及真伪辨别。

贵州茅台酒厂树附生苔藓植物的研究

调查了茅台酒厂树附生苔藓植物的种类并对其进行了地理成分和生活型的分析。研究结果表明:该酒厂附生藓类植物共12科18属21种(变种);树附生苔藓植物区系成分以热带亚洲成分为主,其次为东亚成分,再次为北温带成分;生活型以交织型为主,其次为垫状。为以后监测茅台地区的环境污染以及探究茅台地区苔藓植物的生物多样性提供依据。

“中国国画大家珍藏版贵州茅台酒”包装特色探析

刘文平先生策划的"中国国画大家珍藏版贵州茅台酒"的包装具有3个方面的重要特色:一是注重民族特性,体现鲜明的中华民族传统文化特色;二是注重品牌定位,体现品牌文化与国酒品牌的融合无间;三是重视消费心理,将眼球效应与理性刺激有机结合。"中国国画大家珍藏版贵州茅台酒"包装为高端品牌商品的包装设计提供了有益的借鉴。

论中国国画大家珍藏版贵州茅台酒包装的艺术美感

中国国画大家珍藏版贵州茅台酒作为一款文化收藏酒,在包装设计方面最大的特点就是采用中国著名国画家的精美国画作品为装饰图案,使茅台酒包装体现出中国国画独特的形式美、内涵美和意境美等艺术美感,从而使该款茅台酒成为了人们热衷欣赏与收藏的对象。

给葡萄酒注入推拉力——访贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒有限公司总经理黄维

2004年7月，本刊记者来到了位于昌黎的茅台葡萄酒公司，公司一期工程刚刚完工，雄伟的厂房、明亮的展厅显示出一个企业的欣欣向荣。记者就行业和企业话题与茅台葡萄酒公司黄维总经理进行了广泛探讨。

绿色茅台酿造高品位的生活——访中国贵州茅台酒厂有限责任公司党委书记、总经理袁仁国

11月5日,中国轻工业联合会、贵州省人民政府在北京人民大会堂隆重召开纪念茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖90周年大会,大会期间,本刊记者采访了中国贵州茅台酒厂有限责任公司党委书记、总经理,贵州茅台酒股份有限责任公司董事长袁仁国.

注重生态保护,推进节能减排——记贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国

贵州茅台酒厂有限责任公司董事长、贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国，现任贵州省委委员，先后当选为第十届全国人大代表，中共十七大代表；入选“中国白酒特邀国家评委”、“全国第三批国家绒非物质文化遗产项目代表性传承人”；荣获“全周劳动模范”、“第二届中国杰出质量人”、“中国酿酒大师”、“贵州省管专家”、“全国酿酒行业百名先进个人”等称号。

贵州茅台酒股份有限公司盈利能力分析报告

盈利能力是企业运用其经济资源在一定时期内获取利润的能力。随着我国市场经济的发展,以盈利能力为代表的企业财务状况受到社会的广泛关注。本文运用盈利能力分析的相关财务指标,从产品盈利能力分析、三大费用分析、资产盈利能力分析等角度,对贵州茅台财务状况和经营情况进行分析,以此对其盈利能力作出合理的评价。

白酒产业知识产权保护现状与对策建议——以贵州茅台酒为例

贵州茅台酒属于贵州省的支柱性产业,但目前对贵州茅台酒的保护不完善,导致权利人利益受损和酒类市场混乱,严重影响了贵州茅台酒未来的健康发展。对知识产权概念和相关的法律保护和保护制度进行界定论述,将知识产权剖析成5个部分研究,包括专利权、商标、地理标志、著作权和商业秘密,以贵州茅台酒为案例从法律、制度两方面进行分析。根据国家和贵州省出台的相应法律法规和制度入手,针对贵州茅台酒存在的知识产权法律保护方面力度不足、制度缺乏完整性等问题,提出完善法律机制和现有保护制度的建议。

贵州茅台酒独特酿造环境的研究

茅台酒是我国贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,是传统的名酒,是与苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒,在我国与五粮液、剑南春并称为"茅五剑",是我国三大名酒之一。作为大曲酱香型白酒的鼻祖,茅台酒已有800多年的历史。独特的地理环境和气候条件,再加上几百年的酿造功底,造就了茅台酒柔棉细腻、酱香醇厚、口齿留香的特点和独一无二的影响力,它作为中国的国酒,品质和文化内涵已被中外业内人士和消费者所认同和青睐,作为文化遗产誉满全球。

“中国驰名商标”是如何打造的?——贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司侧记

古诗曾云：“尤物移人付酒杯，荔枝滩上瘴烟开；汉家枸酱知何物，赚得唐蒙习部来。”西汉时期习水镇酿造的枸浆酒，堪称琼浆玉液，深得汉武帝赞赏，被列为贡品。习酒浓香馥郁，香味协调，回味绵甜柔润，被誉为我国第二茅台。它出产于贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司。

“酒中君子”的自我超越——访贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司董事长张德芹

2012年12月20B，习酒公司2013年全国经销商大会在北京人民大会堂召开。这一年，习酒销售突破30t7j元大关，习酒的品牌价值跃升为67．56亿元，位列全国白酒行业第18位。近年来，在实现业绩又好又快发展的同时，习酒品牌已经从区域性品牌向全国性品牌坚实迈进。

秉承匠心精神 弘扬国酒文化——新华网重点科普类视频栏目“舌尖上的安全·国家荣誉·中国好食品”采访摄制组走进贵州茅台酒股份有限公司

2017年10月18日,由本刊主编魏传峰带队的新华网重点科普类视频栏目《舌尖上的安全·国家荣誉·中国好食品》采访摄制组走进贵州茅台酒股份有限公司进行考察。在工作人员的带领下,采访摄制组一行人参观了茅台酒厂的展示厅、包装车间,一行人对茅台酒厂高效、高标准的生产流程赞叹不已,纷纷表示＂这才是国际化酒企的水平和风采＂。

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于批准调整茅台酒（贵州茅台酒）地理标志产品保护名称和保护范围的公告》2013年第44号公告

茅台酒于2001年3月29日获得地理标志产品保护（国家质量技术监督局公告2001年4号）。2012年，贵州省人民政府向质检总局提出申请，调整茅台酒（贵州茅台酒）地理标志保护产品名称及保护范陶。根据《地理标志产品保护规定》，质检总局组织专家对上述申请进行了审查。经审查合格，现予批准并实施保护。

强根铸魂 点燃红色“引擎”——贵州茅台酒厂集团技术开发公司党建工作综述

近年来,贵州茅台酒厂集团技术开发公司不断强化顶层设计、全面加强党的建设、狠抓党风廉政建设,在强根铸魂间,奏响党建工作强音。设立公司党委书记和纪委书记接待日、构筑廉洁风险防控长效体系、建立健全"三专一部"党建模式……贵州茅台酒厂集团技术开发公司(以下简称技开公司)始终坚持以党建引领发展,不断推动党建工作与生产经营深度融合,实施一个个守正创新的举措,奏响党建工作最强音。

贵州茅台酒股份有限公司将与央视联手打造“茅台里的中国故事”

据《茅台酒报》报道，为隆重纪念茅台酒荣获“巴拿马万国博览会金奖100周年”，茅台酒股份公司将与中央电视台电影频道强强联手，重磅推出“茅台里的中国故事”青年导演创作赛。

贵州茅台酒2011年产量超3万吨

本刊讯：从日前召开的贵州省经济工作会议上获悉，2011年，贵州茅台集团白酒预计总产量6．3万吨，同比增长20．7％，其中茅台酒30026吨，增长14．2％。企业出口创汇首次突破1亿美元。