贵州豆豉激酶组分的Tricine-SDS-PAGE电泳方法研究

目的:建立一种能够稳定检测贵州豆豉激酶组分的Tricine-SDS-PAGE电泳方法。方法:采用Tricine-SDS-PAGE电泳方法,分离胶浓度为12%,交联度为3%,以blue-silver染色法进行染色,对贵州豆豉激酶组分进行分析。结果:贵州豆豉激酶组分经Tricine-SDS-PAGE电泳后,在蛋白Marker在20.1～43 kDa之间,出现5条较清晰的条带。结论:Tricine-SDS-PAGE电泳方法稳定可靠,能够用于贵州豆豉激酶组分的检测。