洋快餐鏖戰上海灘

1994年5月28日,國際肯德基公司的全球第9000家連鎖店在上海浦東隆重開業。公司總裁約翰·克雷納特地從大洋彼岸飛來,參加盛大的慶祝典禮。自然,"山德士上校"依舊微笑着佇立門前,但細心的人可以發現,5年前當肯德基第一次在上海東風飯店落下脚跟時的那股"天下唯我獨尊"的傲氣已悄然消褪。"洋鬼子"來了1989年,雄心勃勃的美國人繼在北京獲得成功後,一路南下,又挺進上海,在聞名世界的外灘開設了滬上第一家西式快餐店。見多識廣的上海人不能不對站在門口的那位模樣敦厚,架着副黑框眼鏡,蓄着白色胡須的"山德士上校"多看上幾眼。"山德士上校"的笑容是親切的,也是驕傲的。他完全有理由以一個"壟斷者"的身份自居,因爲就西式快餐而言,他是獨此一家,而中式快餐則剛剛在蹣跚學步。事實上,對大多數上海市民來說,一開始對其冠以的"

《秋吟》和《不知名变文》三种补校

人民文学出版社1957年出版的《敦煌变文集》问世已经三十多年了。该书在传播、研究敦煌变文方面确实起到了很大的作用。但由于成书时间较早,不免受当时学术发展水平的限制,在校勘方面却存在着诸多问题,学术界迫切期待着新的《敦煌变文集》的问世。另一方面,随着学术研究的发展,有关敦煌变文的论文、专著不断出现,仅以校勘方面而论,与《敦煌变文集》有关的论文就已多达一百二十余篇,解决了敦煌变文校勘中的许多疑难问题,所以推出新一代《敦煌变文集》的时机业已成熟。有鉴于此。