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几种生猪肉的鉴别与处理
1
作者
丁雯
刘宏芹
《畜禽业》
2003年第7期53-53,共1页
关键词
生猪肉
鉴别
处理
兽医卫生检疫
消
瘦肉
赢瘦肉
黄脂肉
黄疸病肉
新鲜肉
次鲜肉
下载PDF
职称材料
几种易混肉品的病理特征及检验
2
作者
李颖
《辽宁畜牧兽医》
2004年第3期38-38,共1页
关键词
肉品
病理特征
检验
动物卫生
监督检验
黄疸病
黄脂肉
白肌病
白肌肉
消
瘦肉
赢瘦肉
下载PDF
职称材料
题名
几种生猪肉的鉴别与处理
1
作者
丁雯
刘宏芹
机构
江苏省姜堰市兽医卫生监督所
江苏省姜堰市开发区社会事业部
出处
《畜禽业》
2003年第7期53-53,共1页
关键词
生猪肉
鉴别
处理
兽医卫生检疫
消
瘦肉
赢瘦肉
黄脂肉
黄疸病肉
新鲜肉
次鲜肉
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
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职称材料
题名
几种易混肉品的病理特征及检验
2
作者
李颖
机构
辽宁省抚顺市动物卫生监督检验所
出处
《辽宁畜牧兽医》
2004年第3期38-38,共1页
关键词
肉品
病理特征
检验
动物卫生
监督检验
黄疸病
黄脂肉
白肌病
白肌肉
消
瘦肉
赢瘦肉
分类号
S851.4 [农业科学—预防兽医学]
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作者
出处
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1
几种生猪肉的鉴别与处理
丁雯
刘宏芹
《畜禽业》
2003
0
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2
几种易混肉品的病理特征及检验
李颖
《辽宁畜牧兽医》
2004
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