赤瓟皂苷对酒精性肝损伤的保护机制研究

[目的]探讨赤瓟皂苷对酒精诱导的小鼠肝损伤的肝保护作用。[方法]通过乙醇提取法从赤瓟的根、果实和叶中获得赤瓟皂苷。将ICR小鼠分为7组,包括正常对照组、阳性组、模型组、纯药组(0.30 g/kg赤瓟皂苷)和3个试验组。阳性组、模型组和试验组先用浓度为56%红星二锅头造模,试验组灌胃赤瓟皂苷(0.15、0.30和0.60 g/kg),阳性组灌胃护肝片处理28 d。对肝组织进行组织学分析,并测定相关血浆生化指标。[结果]赤瓟皂苷治疗显著改善了小鼠酒精性肝损伤引起的高死亡率,并且中浓度赤瓟皂苷显著降低血清AST、ALT及AST/ALT水平,并提高肝脏AST、ALT及AST/ALT水平,改善了酒精诱导的肝细胞损伤。赤瓟皂苷能降低髓过氧化物酶(MPO)以及血清和肝脏中的丙二醛(MDA)水平,抑制活性氧(ROS)的过量产生,促进血清及肝脏中肝谷胱甘肽(GSH)的恢复,提高超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的酶活性。[结论]赤瓟皂苷通过提高抗氧化标志物水平,降低氧化应激标志物水平,从而改善酒精诱导的肝损伤。