春韭,百姓的“起阳草”

春雨一下,春韭如同听到一声号令,破土而出,呼吸自然气息。其绿逼人眼,其态惹人喜,其香诱人味蕾。韭菜,虽然四季都有,但经过冬土厚待后,早春的春韭,肥厚宽大,清碧嫩绿,很是养眼。百姓俗称它为“起阳草”。

韭菜补肾壮阳

韭菜不仅是常用蔬菜,而且具有药用价值。除了可降低血脂外,温补肝肾、助阳固精的作用也很突出,因此在药典上有"起阳草"之称,可与现今的"威而刚"比美。韭菜子有固精、助阳、补肾、暖腰膝的功能,适用于阳痿、早泄、遗精、多尿等症。

春韭豆腐泥鳅汤,温阳补肾

“春寒还料峭,春韭入菜来”,春季到了,韭菜性温,乍暖还冷的春季吃点春韭以除阴寒正合适。初春的韭菜品质是最好的,趁着春韭上市,配合豆腐、泥鳅滚个汤,正好能温阳驱散、健脾益肾。韭菜也叫“起阳草”,除有温肾壮阳、活血祛淤的作用,还能暖胃醒脾。

春食蒸韭菜补肾起阳正当时

“正月葱,二月韭”,主要是指二月生长的韭菜味道鲜美,最适合人体健康。韭菜含有的挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定辅助疗效;硫化物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故有“起阳草”之称。韭菜中含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,人们常称之为“洗肠草”。韭菜一般为炒食,或是包饺子、包包子。这里介绍一种新吃法:蒸韭菜。既可去除韭菜的辛辣味,又可保持韭菜的鲜美与营养。

春韭豆腐泥鳅汤温阳补肾

“春寒还料峭,春韭入菜来”,春季到了,韭菜性温,乍暖还冷的春季吃点春韭以除阴寒正合适。初春的韭菜品质是最好的,趁着春韭上市,配合豆腐、泥鳅滚个汤,正好能温阳驱散、健脾益肾。韭菜也叫“起阳草”,除有温肾壮阳、活血祛淤的作用,还能暖胃醒脾。

露地韭菜高质高效栽培技术

韭菜在我国又名懒人草、起阳草、长生韭等,属百合科多年生草本植物,具特殊强烈的气味,叶、花葶和花均可以作为蔬菜食用,是集蔬菜、香辛料、保健于一体的中国特色蔬菜之一。韭菜喜冷凉、喜水肥、不怕涝,一年种多年收,因其具有独特的风味而深受消费者喜爱,市场销路广阔。若合理安排,精心管理,每年每亩效益可达5000元左右。现将其高产高效栽培技术介绍如下。

日光温室冬春茬韭菜栽培技术

韭菜,别名草钟乳、起阳草,原产于中国,多年生宿根蔬菜,我国南北方各地普遍栽培。韭菜的食用部分是柔嫩多汁的叶片和叶鞘,韭薹、韭花、韭根经加工腌渍也可供食用,其营养丰富,气味芳香,深受人们喜爱。1品种选择利用起源于北方的深休眠品种,待其地上茎叶干枯后,清茬扣膜生产,收割4~5次后撤膜转入露地养根,为下年度生产打下基础。

设施韭菜机械化生产技术应用

韭菜(A. tuberosum Rottl. ex Spreng.),别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾、健胃、提神、止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为"洗肠草"。韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

韭菜一年收割几次为宜?

韭菜又名起阳草韭,原产我国。我国栽培历史悠久,它是一个古老的重要蔬菜品种之一,由于韭菜有广泛的适应性,既耐寒,又耐热,所以在全国各地均有栽培。韭菜一年四季都可收割,又因它再生能力强,故可连续不断的来收。在一年中收割次数多了,当年产量虽高,但由于植株积累养份不足,不仅不能保持以后的旺盛生长,还会导致早衰,因此,采收次数不宜太多。那么韭菜一年采收几次最合适呢?这要看生长势的强弱和施肥量的多少而定。生长势弱或施肥量少的要少割;反之,生长势强或施肥量多的可多割些。一般情况下,春季从春分开始,收割青韭2～3次,高温,韭菜生长慢,一般只收韭花(花薹)。

“春膳”缠绵,春情无边

9月正是蟹肥的季节,依据“性本膳”的原则,人们一向都有“男虾女蟹”的说法。所谓“食色,性也”,西班牙人喜欢将巧克力作为催情甜品,而智利女作家伊莎贝拉更是将她的“春膳”心得著书立传。春膳当然不只是春天的膳食,在这里,春,是情色无边的春色与春情。

现代“威而刚”韭菜

韭菜是调味的佳品,除了含有蛋白质、脂肪,碳水化合物外,它还含有丰富的胡萝卜素、维生素 C 和钙、磷、铁等矿物质,在蔬菜中处于领先地位。韭菜不仅是调味的佳品,而且还具有药用价值。

适合春季吃的食物

自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉,不但要合理地调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季的食物。樱桃樱桃素有＂春果第一枝＂的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。

温室大棚韭菜病害防治技术

韭菜,又名起阳草、懒人菜,属多年生宿根植物。韭菜茎叶除可做菜、做馅外,还是一味传统中药,有固精、助阳、补肾、暖腰膝等作用,具有很高的药用食用价值。近几年来,在农村产业结构调整及市场需求方面来看,其种植面积在不断扩大。韭菜是我们日常生活中常见蔬菜,营养丰富,深受人们喜爱。但是灰霉病的出现严重影响了韭菜的产量和商品性,加强韭菜病害防治十分重要。

日光温室韭菜生产中存在的问题及解决对策

韭菜也称作起阳草,属百合科多年生草本植物,气味强烈,簇生,花草与叶均可作蔬菜食用,种子药用价值极高,能健胃、补肾、止汗固涩。韭菜适应性极强,抗寒耐热,中国各地均可栽培。日光温室生产韭菜存在技术含量低、生产管理粗放等问题,导致有害金属元素及化学农药残留超标,给人们健康带来了极大危害。为进一步扩大温室韭菜种植规模,提高产量及质量,需做好韭菜病虫害绿色防控,为民众提供健康绿色食品。

春食烫面韭菜盒子

“春寒还料峭,韭菜入菜来,韭菜又名“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。虽说韭菜四季都有,但正所谓“正月葱,二月韭”,一年四季中还得数春季的韭菜最为鲜嫩可口,尤其初春,可以说是吃韭菜的黄金季节。中医讲究“春夏养阳”,因为春天气温冷暖多变,需要保护阳气,因此应该多吃些温性食品来怯阴散寒,韭菜是最佳之选。春天多给他做哦。韭菜盒子是家庭餐桌比较常见的一道主食,制作简单味道鲜美,制作过程中需要掌握几个要点,烙出的韭菜盒子才会更加可口。

春食韭菜香

有诗云：“一畦春雨足,翠发剪还生。”诗中所说的“翠发”即是韭菜。韭菜四季常青,终年可供人食用,其一生能被剪数十次,剪而又复生,有着旺盛的生命力,故古时称韭菜为长生韭、起阳草,是我国特有的蔬菜之一,已有二千多年的栽培史,早在夏代便有“正月囿有韭”的记载。韭叶挺秀娇美,韭花幽雅朴素,韭味鲜香,韭性辛辣,可谓形、色、香、味俱佳的佳蔬。

男不离韭,女不离藕

好友聚餐,韭、藕上桌。智者曰:“男不离韭,女不离藕,请!”众皆笑,余则不知所云为何。事后求教于某博学,今将阐述择要而录,愿与读者共享之。韭菜是我国特有的蔬菜,《诗经》、《礼记》均曾提及,古书并有“韭田千畦”的记载。再看看“夜雨剪春韭”(杜甫),“青蒿黄韭试春盘”(苏东坡)等诗句,可见它自古以来就是一种广被食用和深受欢迎的菜肴。

助“性”的最佳食物

伟哥作为增强性功能的药物,既给男性带来奇妙的效果,同时也因此产生了种种令人担忧的副作用。欧洲最著名的性学研究家爱罗拉博士经过研究指出某些食物与营养素能够促进性欲,调节性感和滋养性功能。一批筛选出来的可以助性的最佳食物有:一、韭菜(又名起阳草)

韭菜:精力蔬菜,为婚姻“性”福服务

韭菜,又名起阳草,也有人称其为“洗肠草”。它气味特殊,种子可入药,具有补肾、健胃、提神、止汗、固涩等功效。无论是制作荤菜还是素菜,韭菜都十分提味,有“精力蔬菜”之称。韭菜自白:古人叫我“起阳草”我是韭菜,古人叫我“起阳草”,现代人叫我“营养菜”;男人叫我“蔬菜中的伟哥”,女人叫我“生命之花”。

挑出健康

自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉,不但要合理地调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季的食物。