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超临界CO_2萃取八角茴香油的初步研究 被引量:3
1
作者 董吉林 申瑞玲 《食品工程》 2006年第4期32-34,共3页
研究了萃取压力、萃取温度和CO2流量对超临界CO2萃取八角茴香油的影响;并采用均匀设计方法,进行了萃取压力、萃取温度和CO2流量3因素5水平的实验,初步确定了超临界CO2萃取八角茴香油最佳条件为:萃取压力35MPa,萃取温度55℃,CO2的流量为2... 研究了萃取压力、萃取温度和CO2流量对超临界CO2萃取八角茴香油的影响;并采用均匀设计方法,进行了萃取压力、萃取温度和CO2流量3因素5水平的实验,初步确定了超临界CO2萃取八角茴香油最佳条件为:萃取压力35MPa,萃取温度55℃,CO2的流量为21kg/h,在此条件下萃取2h,萃取得油率在13.48g/100g。 展开更多
关键词 超临界co2萃取八角茴香油工艺条件
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八角茴香油的超临界CO_2萃取及分析 被引量:12
2
作者 杨靖 李瑞丽 +1 位作者 陈芝飞 刘春奎 《中国调味品》 CAS 北大核心 2010年第12期96-98,共3页
采用超临界流体萃取技术提取八角茴香油,研究了温度、压力、时间对超临界流体萃取得率的影响,采用正交试验法进行了最佳工艺优化,利用GC/MS对萃取八角茴香油的化学成分进行了分析。结果表明:萃取时间3 h、萃取温度55℃、萃取压力30 MPa... 采用超临界流体萃取技术提取八角茴香油,研究了温度、压力、时间对超临界流体萃取得率的影响,采用正交试验法进行了最佳工艺优化,利用GC/MS对萃取八角茴香油的化学成分进行了分析。结果表明:萃取时间3 h、萃取温度55℃、萃取压力30 MPa,得率为11.2%。八角茴香油中鉴定出21种化合物。 展开更多
关键词 八角茴香 临界co2 分析
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超临界CO_2萃取八角茴香油及其化学成分研究 被引量:4
3
作者 朱凯 朱新宝 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2006年第z2期178-180,共3页
用超临界CO2萃取(SFE-CO2)技术,在压力16 MPa、温度35℃、反应时间2 h及CO2流量30 L/h的条件下,对八角茴香的果实进行了萃取,得到八角茴香萃取物,并用水蒸气蒸馏法提取八角茴香精油。对不同提取工艺得到的八角茴香产品的得率及质量进行... 用超临界CO2萃取(SFE-CO2)技术,在压力16 MPa、温度35℃、反应时间2 h及CO2流量30 L/h的条件下,对八角茴香的果实进行了萃取,得到八角茴香萃取物,并用水蒸气蒸馏法提取八角茴香精油。对不同提取工艺得到的八角茴香产品的得率及质量进行了分析比较,结果显示:SFE-CO2法产品得率高,为10.5%,而水蒸气蒸馏法仅为7.5%。用GC-MS分别对SFE-CO2萃取物和水蒸气蒸馏精油的化学成分及相对含量进行了测定,共鉴定出40种化合物:超临界CO2萃取物有39个,其中大茴香脑质量分数为78.91%;水蒸气蒸馏精油有37个,大茴香脑质量分数为83.8%。 展开更多
关键词 八角茴香 临界 co2 色谱-质谱 茴香
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超临界CO_2萃取八角茴香精油的研究 被引量:9
4
作者 朱凯 朱新宝 《生物质化学工程》 CAS 2007年第1期28-30,共3页
用超临界CO2萃取八角茴香精油。采用4因素4水平的正交试验,得出超临界CO2萃取八角茴香精油的最佳工艺条件为:压力16 MPa、温度35℃、时间2 h、CO2流量30 L/h。在此条件下,八角茴香萃取物得率为10.5%。采用水蒸气蒸馏提取精油,得率为7.5... 用超临界CO2萃取八角茴香精油。采用4因素4水平的正交试验,得出超临界CO2萃取八角茴香精油的最佳工艺条件为:压力16 MPa、温度35℃、时间2 h、CO2流量30 L/h。在此条件下,八角茴香萃取物得率为10.5%。采用水蒸气蒸馏提取精油,得率为7.5%。对两种不同提取方法得到的精油的品质和得率进行了比较。超临界CO2萃取方法得到的八角茴香精油产品得率比水蒸气法高出40%,并且香气更全面。 展开更多
关键词 八角茴香 临界co2
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超临界CO_2流体萃取胡椒油工艺条件的研究 被引量:12
5
作者 刘学武 李志义 +2 位作者 夏远景 张晓冬 苑塔亮 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第6期57-59,共3页
建立了超临界流体萃取胡椒油的实验装置,以CO2为萃取剂,考察了萃取压力、操作温度、胡椒颗粒度及CO2流量等因素对胡椒油萃取率的影响,同时考虑设备投资对萃取过程的影响,由此确定了超临界CO2萃取胡椒油的较佳工艺条件:萃取压力22MPa-26M... 建立了超临界流体萃取胡椒油的实验装置,以CO2为萃取剂,考察了萃取压力、操作温度、胡椒颗粒度及CO2流量等因素对胡椒油萃取率的影响,同时考虑设备投资对萃取过程的影响,由此确定了超临界CO2萃取胡椒油的较佳工艺条件:萃取压力22MPa-26MPa,操作温度313K-323K,胡椒颗粒度30目-40目,CO2流量0.3m3/h-0.4m3/h,胡椒油累积萃取率为80%-90%。 展开更多
关键词 工艺条件 颗粒度 操作温度 过程 压力 临界co2流体 临界co2 胡椒 临界流体
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GC-MS分析八角茴香种子CO_2超临界流体萃取物中的脂肪酸成分 被引量:16
6
作者 袁经权 冯洁 +1 位作者 缪剑华 杨峻山 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第8期742-743,共2页
关键词 八角茴香 脂肪酸成分 临界流体 co2 种子 MS GC
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超临界CO_2萃取榛子油工艺条件的研究 被引量:22
7
作者 刘景圣 郑鸿雁 +1 位作者 袁媛 毕元才 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第8期96-98,共3页
本文采用超临界CO2萃取的方法,通过正交试验设计确定了萃取榛子油的合理工艺条件为:萃取压力20MPa,萃取温度50℃,萃取时间2h,在此工艺条件下萃取榛子油提取率为89.7%。
关键词 临界co2 榛子 工艺条件
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超临界CO_2萃取柞蚕油的工艺条件 被引量:8
8
作者 阮美娟 王朝臣 +3 位作者 龚鹏飞 郭福旺 张小利 鄂旭 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期603-605,共3页
为了充分开发柞蚕资源,以柞蚕为原料萃取柞蚕油。探讨了超临界状态下萃取压力、温度、时间及柞蚕粉细度对柞蚕油萃取率的影响,得出最佳工艺条件为:压力30MPa、温度50℃、时间60min、粉碎度110目。以上条件下柞蚕油的萃取得率可达到13.... 为了充分开发柞蚕资源,以柞蚕为原料萃取柞蚕油。探讨了超临界状态下萃取压力、温度、时间及柞蚕粉细度对柞蚕油萃取率的影响,得出最佳工艺条件为:压力30MPa、温度50℃、时间60min、粉碎度110目。以上条件下柞蚕油的萃取得率可达到13.65%。 展开更多
关键词 临界co2 柞蚕 工艺
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超临界CO_2流体萃取石榴籽油工艺条件的研究 被引量:5
9
作者 赵文亚 孙蕾 +2 位作者 赵登超 张立华 宋英杰 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第7期12-14,共3页
以石榴籽为原料,对超临界CO2流体萃取石榴籽油的工艺条件进行了研究。通过单因素试验,研究了萃取压力、萃取温度和萃取时间对石榴籽油得率的影响。在单因素试验的基础上,通过正交试验确定了超临界CO2流体萃取石榴籽油的最佳工艺条件。... 以石榴籽为原料,对超临界CO2流体萃取石榴籽油的工艺条件进行了研究。通过单因素试验,研究了萃取压力、萃取温度和萃取时间对石榴籽油得率的影响。在单因素试验的基础上,通过正交试验确定了超临界CO2流体萃取石榴籽油的最佳工艺条件。结果表明,超临界CO2流体萃取石榴籽油最佳工艺条件为:萃取压力40 MPa,萃取温度55℃,萃取时间80 min,分离釜Ⅰ温度60℃,压力10 MPa,分离釜Ⅱ温度35℃,压力6 MPa。在最佳工艺条件下,石榴籽油得率为18.6%。 展开更多
关键词 石榴籽 临界co2流体 工艺条件
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酸枣仁油的超临界CO_(2)萃取工艺及其抗氧化性研究
10
作者 李敏 周刚 +3 位作者 武丽娜 王僧虎 陈紫林 崔泽 《邢台学院学报》 2024年第3期155-160,共6页
采用超临界CO_(2)萃取技术对酸枣仁进行油脂萃取。利用单因素实验方法考查了孔径、萃取温度、萃取压力、萃取时间四个因素对酸枣仁出油率的影响,最佳萃取条件下对酸枣仁油脂样品进行GC-MS组分分析及DPPH清除能力测定。结果表明:超临界CO... 采用超临界CO_(2)萃取技术对酸枣仁进行油脂萃取。利用单因素实验方法考查了孔径、萃取温度、萃取压力、萃取时间四个因素对酸枣仁出油率的影响,最佳萃取条件下对酸枣仁油脂样品进行GC-MS组分分析及DPPH清除能力测定。结果表明:超临界CO_(2)萃取酸枣仁油的最佳工艺为过筛目数80目,温度为45℃,萃取压力40 MPa,时间30 min,在最佳萃取工艺条件下,出油率为29.40%。GC-MS检测结果表明酸枣仁油含有27种化合物,DPPH的清除率IC_(50)值为29.12 mg/mL。 展开更多
关键词 酸枣仁 临界co_(2) 工艺参数 抗氧化性
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超临界CO_2萃取栝楼籽油工艺条件优化 被引量:4
11
作者 顾仁勇 银永忠 《吉首大学学报(自然科学版)》 CAS 2012年第2期99-102,116,共5页
利用超临界CO2萃取技术对栝楼籽油的萃取条件进行了研究.采用单因素试验和正交试验分析了栝楼籽粉碎细度、萃取温度、萃取压力和萃取时间对萃取得率的影响,确定了萃取栝楼籽油的最佳工艺条件.结果表明,利用超临界CO2萃取栝楼籽油的最佳... 利用超临界CO2萃取技术对栝楼籽油的萃取条件进行了研究.采用单因素试验和正交试验分析了栝楼籽粉碎细度、萃取温度、萃取压力和萃取时间对萃取得率的影响,确定了萃取栝楼籽油的最佳工艺条件.结果表明,利用超临界CO2萃取栝楼籽油的最佳工艺条件为栝楼籽粉碎细度90目、萃取温度50℃、萃取压力30MPa、萃取时间3h,萃取得率可达39.6%. 展开更多
关键词 栝楼籽 临界co2 工艺
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超临界CO_2流体萃取小麦胚芽油最佳工艺条件研究 被引量:17
12
作者 李书国 陈 辉 +1 位作者 李雪梅 陈学武 《粮食与油脂》 2002年第7期2-4,共3页
本文根据超临界流体萃取基本原理,分析影响超临界CO2流体萃取小麦胚芽油主要因素,包括萃取压力,温度,时间,CO2流量,小麦胚芽水分含量及粒度等,通过正交试验和单因素试验了小麦胚芽油萃取量与各因素之间关系并确定最佳试验条件:... 本文根据超临界流体萃取基本原理,分析影响超临界CO2流体萃取小麦胚芽油主要因素,包括萃取压力,温度,时间,CO2流量,小麦胚芽水分含量及粒度等,通过正交试验和单因素试验了小麦胚芽油萃取量与各因素之间关系并确定最佳试验条件:即:萃取压力为32-36MPa,温度为45-50℃,时间为6小时,CO2流量为15-20kg/h,小麦胚芽水分含量为5.0%,粒度为10-15目。 展开更多
关键词 临界co2流体 小麦胚芽 工艺条件
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超临界CO_2萃取沙蒿籽油工艺条件的研究 被引量:1
13
作者 吴素萍 《粮油食品科技》 2008年第4期38-40,共3页
试验研究了超临界二氧化碳萃取沙蒿油的工艺过程,通过单因素实验和正交实验得到了最佳萃取条件,即:油料粉碎度40目,油料含水量7%,萃取压力40MPa,萃取温度50℃,萃取时间60min,CO2流量4L/h,此条件的取油率为17.62%。超临界二氧化碳萃取的... 试验研究了超临界二氧化碳萃取沙蒿油的工艺过程,通过单因素实验和正交实验得到了最佳萃取条件,即:油料粉碎度40目,油料含水量7%,萃取压力40MPa,萃取温度50℃,萃取时间60min,CO2流量4L/h,此条件的取油率为17.62%。超临界二氧化碳萃取的沙蒿油维生素E含量为1170mg/kg,不饱和脂肪酸高达90%以上,其中亚油酸含量超过80%,且含有丰富的维生素E、甾醇、黄酮类等有效成分,是极具保健作用的优质食用油,具有广阔的开发前景。 展开更多
关键词 沙蒿籽 临界co2 条件
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微波和超临界CO_2萃取杜仲籽油工艺研究 被引量:27
14
作者 麻成金 张永康 +2 位作者 马美湖 欧阳辉 黄群 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第6期131-135,共5页
通过微波萃取和超临界CO2萃取杜仲籽油的正交试验,考察影响萃取效果的主要因素,寻求最佳萃取工艺条件。微波萃取最佳工艺条件为:以环己烷为萃取剂,原料粉碎度40目,溶剂与物料质量比值为5.0,微波功率700W,每次微波辐射时间50s,微波累计辐... 通过微波萃取和超临界CO2萃取杜仲籽油的正交试验,考察影响萃取效果的主要因素,寻求最佳萃取工艺条件。微波萃取最佳工艺条件为:以环己烷为萃取剂,原料粉碎度40目,溶剂与物料质量比值为5.0,微波功率700W,每次微波辐射时间50s,微波累计辐射8次,在此条件下油脂得率为27.07%。超临界CO2萃取的最佳工艺条件为:萃取压力35MPa、萃取温度45℃、萃取时间70min、分离温度30℃、CO2流量25~30kg/h,原料粉碎度40目,在此条件下油脂得率27.76%。并比较不同提取方法对油脂得率和油脂品质的影响。结果表明,微波萃取所需时间最短,油脂得率较高;超临界CO2萃取所得杜仲籽油的品质最优,是提取优质杜仲籽油的首选方法。 展开更多
关键词 杜仲籽 临界co2 微波 工艺条件 理化指标
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超临界CO_2和微波萃取茶叶籽油工艺研究 被引量:25
15
作者 麻成金 黄群 +4 位作者 吴道宏 陈功锡 朱杜鹃 黄昌松 向勇平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第10期281-285,共5页
通过微波萃取和超临界CO2(SC-CO2)萃取茶叶籽油的正交试验,考察影响萃取效果的主要因素,探讨最佳萃取工艺条件。超临界CO2萃取的优化工艺条件为:萃取压力35MPa、萃取温度45℃、萃取时间80min、分离温度30℃、CO2流量25~35kg/h,原料粉碎... 通过微波萃取和超临界CO2(SC-CO2)萃取茶叶籽油的正交试验,考察影响萃取效果的主要因素,探讨最佳萃取工艺条件。超临界CO2萃取的优化工艺条件为:萃取压力35MPa、萃取温度45℃、萃取时间80min、分离温度30℃、CO2流量25~35kg/h,原料粉碎度40目,在此条件下油脂得率为28.07%。微波萃取优化工艺条件为:以环己烷为萃取剂,原料粉碎度40目,溶剂与物料质量比值为5.0,微波功率700W,每次微波辐射时间50s,微波累计辐射6次,在此条件下油脂得率为27.16%。并比较不同提取方法对油脂得率和油脂品质的影响。结果表明,微波萃取所需时间较短,超临界CO2萃取所得茶叶籽油的品质较优,是提取优质茶叶籽油的首选方法。 展开更多
关键词 茶叶籽 临界co2 微波 工艺条件 理化指标
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超临界CO_2萃取雪峰蜜橘橘皮精油的中试条件研究 被引量:23
16
作者 陈玲娟 赵良忠 +2 位作者 林亲录 夏湘 黄大川 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第2期120-123,共4页
以橘皮为原料,采用超临界CO2萃取技术(SFE)提取雪峰蜜橘橘皮中精油和色素,通过正交试验确定萃取的最佳中试条件,并利用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析最佳中试工艺条件下生产的橘皮精油成分。结果表明:最佳中试提取工艺条件为萃取压力30MP... 以橘皮为原料,采用超临界CO2萃取技术(SFE)提取雪峰蜜橘橘皮中精油和色素,通过正交试验确定萃取的最佳中试条件,并利用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析最佳中试工艺条件下生产的橘皮精油成分。结果表明:最佳中试提取工艺条件为萃取压力30MPa、萃取时间1h、萃取温度40℃、CO2流量21.27L/min,此时提取物(色素+精油)提取率4.56%。其中精油共检测出21种成分,主要成分为D-柠檬烯、α-金合欢烯、白菖油萜、β-榄香烯、β-蒎烯等,其中D-柠檬烯和α-金合欢烯的总含量达90%以上。 展开更多
关键词 橘皮 临界co2 中试条件 气相色谱-质谱联用分析
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超临界CO_2流体萃取葡萄籽油工艺条件的优化 被引量:2
17
作者 田刚 李松田 赵晓军 《河南化工》 CAS 2015年第10期25-28,共4页
采用正交设计法,在超临界c02流体萃取装置上探索了萃取温度(50~70oC)、萃取压力(18~26MPa)、萃取时间(1~3h)以及原料装填量(160—240g)对葡萄籽油萃取率的影响。萃取压力影响最大,其次为萃取温度和时间,原料装填量影响最... 采用正交设计法,在超临界c02流体萃取装置上探索了萃取温度(50~70oC)、萃取压力(18~26MPa)、萃取时间(1~3h)以及原料装填量(160—240g)对葡萄籽油萃取率的影响。萃取压力影响最大,其次为萃取温度和时间,原料装填量影响最小。结果表明,优化的萃取工艺条件为:萃取温度50℃,萃取压力26MPa,萃取时间lh,葡萄籽装填量200g;此条件下,葡萄籽油的萃取率为11.23%。 展开更多
关键词 临界co2流体 葡萄籽 工艺条件
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超临界CO_2萃取姜黄油的工艺研究 被引量:37
18
作者 葛发欢 史庆龙 +2 位作者 谭晓华 李志远 金雪松 《中药材》 CAS CSCD 1997年第7期345-350,共6页
本文首次报道了超临界CO_2流体提取姜黄油的工艺研究。着重探讨了压力、温度、流量、时间对收油率的影响,确定了超临界CO_2提取姜黄油的最佳工艺条件。用GC-MS分析了所提取的姜黄油的化学组成。对姜黄油的超临界CO_2提取和水蒸汽蒸馏进... 本文首次报道了超临界CO_2流体提取姜黄油的工艺研究。着重探讨了压力、温度、流量、时间对收油率的影响,确定了超临界CO_2提取姜黄油的最佳工艺条件。用GC-MS分析了所提取的姜黄油的化学组成。对姜黄油的超临界CO_2提取和水蒸汽蒸馏进行了比较。同时还进行了超临界CO_2提取姜黄油的工业化试验。结果证明,压力和温度是最重要的影响因素,最佳的工艺条件是萃取压力为25MPa、温度为45℃,分离1压力为12.5MPa、温度为60℃,分离Ⅱ压力为6MPa、温度为38℃,CO_2流量为9kg/kg·h,萃取时间为2小时;超临界CO_2萃取和水蒸汽蒸馏提取的姜黄油化学成分一致,只是含量存在一定的差异;超临界CO_2提取法比水蒸汽法优越,表现为收油率高、提取时间短等;姜黄油用超临界CO_2萃取工艺进行工业化生产是可行的。 展开更多
关键词 临界 co2 姜黄 工艺 气相色谱
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超临界CO_2流体萃取小麦胚芽油工艺的研究 被引量:29
19
作者 李书国 陈辉 +1 位作者 李雪梅 陈学武 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第8期151-153,共3页
本文根据超临界流体萃取的基本原理,分析了影响超临界CO2流体萃取小麦胚芽油的主要因素,它们包括萃取压力、温度、时间、CO2流量、小麦胚芽水分含量及粒度等,通过正交试验和单因素试验研究了小麦胚芽油的萃取量与各因素之间的关系并确... 本文根据超临界流体萃取的基本原理,分析了影响超临界CO2流体萃取小麦胚芽油的主要因素,它们包括萃取压力、温度、时间、CO2流量、小麦胚芽水分含量及粒度等,通过正交试验和单因素试验研究了小麦胚芽油的萃取量与各因素之间的关系并确定了最佳的试验条件即为:萃取压力为32~36MP,温度为45~50℃、时间为6h,CO流量为15~20kg/ h,小麦胚芽水份含量为5.0%,粒度为10~15目。 展开更多
关键词 临界co2流体 小麦胚芽 工艺条件
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超临界CO_2萃取玫瑰精油的工艺优化 被引量:17
20
作者 戴琳 单银花 +1 位作者 王志祥 黄德春 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期266-269,274,共5页
为提高超临界CO2萃取干玫瑰花中玫瑰精油的产品得率,依次考察了乙醇夹带剂浓度、萃取压力、温度、夹带剂流量及萃取时间等因素的影响,通过正交实验,进行了产品得率的工艺优化。结果发现:无水乙醇较乙醇水溶液更适于作萃取的夹带剂;此外... 为提高超临界CO2萃取干玫瑰花中玫瑰精油的产品得率,依次考察了乙醇夹带剂浓度、萃取压力、温度、夹带剂流量及萃取时间等因素的影响,通过正交实验,进行了产品得率的工艺优化。结果发现:无水乙醇较乙醇水溶液更适于作萃取的夹带剂;此外,随着萃取压力、温度、夹带剂流量及萃取时间的增加,所得精油产品中主香组分2-苯乙醇的得率均呈现先增后减的变化趋势;其中,萃取压力、夹带剂流量和萃取温度三因素,对得率指标的影响依次减弱。所得优化的工艺组合为萃取压力23MPa、温度40℃、夹带剂流量0.06m L/min、萃取时间1.5h,对应2-苯乙醇的得率可达0.795‰。 展开更多
关键词 临界co2 玫瑰精 得率 工艺优化
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