超声辅助双水相提取蓝莓花色苷工艺优化及其抗肿瘤活性研究

采用超声辅助双水相提取蓝莓花色苷,通过单因素实验和正交实验确定最佳的提取工艺;采用MTT法测定蓝莓花色苷提取物(Blueberry anthocyanins extracts,BAEs)对HepG2细胞存活率的影响;利用Hoechst 33342对HepG2细胞进行染色,通过激光共聚焦显微镜观察细胞形态;采用流式细胞分析仪测定不同浓度BAEs对HepG2细胞凋亡率和胞内ROS水平的影响。结果表明超声辅助双水相提取蓝莓花色苷最优工艺条件为:超声功率300 W、乙醇体积分数24%、硫酸铵质量分数18%、料液比(1∶30)g/mL和提取时间60min。在此条件下,花色苷得率为(2.14±0.05)mg/g。此外,BAEs可显著抑制HepG2细胞存活率、提高细胞核的荧光强度、细胞凋亡率和胞内ROS水平,进而发挥较好的抗肿瘤活性。本研究结果为花色苷提取提供一种具有发展潜力的提取方式,并为天然抗肿瘤药物的开发提供重要的物质基础。

荔枝壳多酚超声辅助双水相提取工艺优化及其体外抗氧化活性研究

目的优化双水相体系提取荔枝壳多酚工艺,并考察其抗氧化活性。方法制备6种双水相体系提取荔枝壳多酚,筛选最佳的双水相提取体系。通过单因素试验、响应面法对乙醇体积分数、硫酸铵浓度、液料比、超声时间、提取温度进行考察,获得最佳提取工艺参数。结合体外抗氧化活性及其稳定性评价,探讨双水相提取荔枝壳多酚的技术优势。结果最佳条件为乙醇体积分数31%,料液比22∶1,超声时间42 min,荔枝壳多酚得率为8.54%,含量高达88.2%。消化前后,乙醇-硫酸铵双水相提取的荔枝壳多酚具有良好的DPPH、羟自由基清除能力。虽然乙醇-硫酸铵双水相提取的荔枝壳多酚结构不稳定,但其含量、抗氧化活性更高,优于乙醇提取的荔枝壳多酚。结论乙醇-硫酸铵双水相体系对抗氧化活性较强的荔枝壳多酚具有良好的提取能力,是一种高效快速提取天然活性成分的方法。

正交实验优化柚皮中柚皮苷的超声辅助双水相提取工艺

采用超声辅助正丙醇/(NH_4)_2SO_4双水相萃取技术对菊花芯柚果皮中柚皮苷的提取分离工艺进行系统研究。采用单因素均分法系统考察了(NH_4)_2SO_4质量分数、正丙醇质量分数、柚皮干粉加入量、pH、温度和时间6种关键因素对柚皮苷得率的影响,通过正交实验设计确定了双水相萃取技术最优工艺条件,并进行了放大实验研究和对比实验。结果表明,柚皮苷主要富集于上相,在优水平下,构建10.0 g双水相体系,正丙醇质量分数为21%(w/w),(NH_4)_2SO_4质量分数为18%(w/w),柚皮干粉加入量为0.15 g,调节pH至4.5,40℃条件下,超声提取30 min,柚皮苷得率为4.27%,RSD为1.23%,100倍放大后柚皮苷得率达到4.25%。对比热回流提取,正丙醇/(NH_4)_2SO_4双水相提取具有提取时间短、温度低、能耗小、效果好等优点,优势明显,可以实现柚皮中柚皮苷的有效分离,为工业制备柚皮苷提供了一种新途径。

超声辅助双水相提取山药皮总多酚工艺的优化

目的优化超声辅助双水相提取山药皮总多酚工艺。方法在单因素试验基础上,以硫酸铵质量浓度、液料比、超声功率为影响因素,总多酚得率为评价指标,响应面法优化提取工艺。结果最佳条件为乙醇体积分数40%,硫酸铵质量浓度0.27 g/mL,液料比28∶1,超声功率605 W,超声时间20 min,总多酚得率为4.147 mg/g,质量分数达57%。结论该方法有机溶剂用量少,提取时间短,提取率高,成本低廉,操作简便,可用于山药皮总多酚的超声辅助双水相提取。

超声波协同双水相体系提取水榆花楸叶总黄酮工艺

以水榆花楸叶为原料,采用超声波辅助丙醇-硫酸铵双水相体系提取方法,在单因素试验基础上利用正交试验优化水榆花楸叶总黄酮的提取条件,探讨了醇-水比、硫酸铵质量浓度、超声时间、料液比对提取结果的影响,并与其他传统提取方法作了对比。结果表明,最优提取工艺为醇-水比0.6、硫酸铵质量浓度0.30g/mL、超声时间30min、料液比0.04,在此条件下水榆花楸叶总黄酮得率为9.06%,高于其他传统提取方法。

正交优化超声辅助双水相法粗提雪菊色素

研究超声辅助正丙醇(NPA)/(NH4)2SO4双水相技术对雪菊色素的粗提工艺。以(NH4)2SO4质量分数、NPA质量分数、雪菊粉末用量、超声温度、时间及p H为考察因子,以总黄酮为指标,选择差示分光光度法测定粗提物中色素含量,并以单因素试验为基础设计正交试验优化提取工艺,发现雪菊色素主要集中于上相。在最佳水平,建立20.0 g ATPS,(NH4)2SO4质量分数29%、NPA质量分数23%,雪菊粉末用量0.08 g,调pH3,温度60℃下超声提取60 min;雪菊色素得率240.1469 mg/g,RSD为4.414%。与传统提取法相比,超声辅助NPA/(NH4)2SO4双水相粗提雪菊色素时间短、温度低、效率较高,可以实现雪菊色素粗提物的提取分离,且差示分光光度法用于雪菊色素的检测可信度较高,为雪菊色素粗提工艺提供一种新途径。