鼠尾藻多糖的超声-微波联用提取工艺优化及其抗氧化活性研究

以鼠尾藻多糖提取率为评价指标,在单因素实验的基础上,采用响应面法优化鼠尾藻多糖的超声-微波联用提取工艺,并通过测定鼠尾藻多糖对DPPH自由基、ABTS自由基的清除能力,评价其抗氧化活性.结果表明,鼠尾藻多糖的最佳提取工艺为:提取时间31min、微波功率359W、超声功率302W、液料比27∶1(mL∶g),在此条件下,鼠尾藻多糖提取率可达9.19%;鼠尾藻多糖具有一定的抗氧化活性,对ABTS自由基的清除能力(IC_(50)=0.288mg·mL^(-1))优于对DPPH自由基的(IC_(50)=0.311mg·mL^(-1)).

微波、超声及其联用萃取黄连中总生物碱的对比研究

采用紫外分光光度法,以黄连中总生物碱提取量为评价指标,对比了微波辅助萃取、超声辅助萃取、超声-微波联用辅助萃取、微波-超声联用辅助萃取黄柏中总生物碱,比较了4种不同萃取方式对提取量的影响。结果表明,在萃取黄连中总生物碱时,微波萃取优于超声萃取和超声-微波联用萃取;微波萃取和微波-超声联用萃取相比较,黄连中总生物碱提取量相差不大,说明微波萃取黄连中总生物碱比较完全,微波萃取后没有必要再用超声萃取。

响应面法优化马齿苋类黄酮超声微波提取工艺

在单因素实验的基础上,利用中心组合实验设计原理,采用响应面分析法,并利用Design Expert软件优化提取工艺参数.结果表明,最佳提取条件为乙醇体积分数85%、提取时间40min、料液比1:25时,总黄酮提取量10.363 8mg/g与理论预测值10.370 3mg/g接近.响应面法可用于优化马齿苋类黄酮超声微波联用提取工艺,其优化工艺参数可为马齿苋类黄酮工业化生产提供参考.

葱叶中葱辣素的提取及体外抗氧化活性研究

本文以章丘产大葱葱叶为原料,乙醇为溶剂,采用超声-微波联用法对葱辣素进行提取,通过正交法优化大葱辣素的提取工艺,并测定其抗氧化性。结果表明,葱辣素最佳提取工艺为超声功率100 W、微波功率200 W、纤维素酶添加量0.5%,酶解时间2 h,此条件下葱辣素提取率为0.0464 mg/g;随着葱辣素浓度不断增加,其对ABTS和DPPH的清除率越来越高,对铁离子的还原力也越来越大。

响应面优化超声-微波辅助提取葵花籽壳绿原酸工艺

以生葵花籽壳为材料,利用超声-微波联用技术提取绿原酸,研究其最优工艺.在单因素实验基础上,根据中心组合实验设计原理,利用3因素3水平的响应面法,以吸光度为响应值进行回归分析.结果表明超声-微波辅助提取绿原酸的最优工艺为:微波功率220 W、超声时间17.3 min、乙醇浓度78%,测得葵花籽壳中绿原酸得率为3.34%,与预测值为3.39%相对误差为1.47%.实测值与预测值基本相符.

黄瓜化学成分的提取与研究(英文)

本文分别采用减压蒸馏-冷冻浓缩、微波-超声波萃取和固相微萃取(SPME)技术,对鲜黄瓜(带皮)、黄瓜皮、肉、籽进行了化学成分的提取及气相色谱-质谱(GC-MS)分析,共检测出109种化合物,其中大部分化合物尚未从黄瓜中分离得到。实验结果证明黄瓜皮及黄瓜籽中含有较多芳香类物质、生育酚、角鲨烯、姜烯、阿茶碱、亚油酸与油酸等营养物质。