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超市陈列柜研究新进展
被引量:
2
1
作者
胡汪洋
罗昔联
+1 位作者
商萍君
俞炳丰
《电器制造商》
2004年第1期64-65,共2页
随着人民生活水平的提高,消费者对保鲜、冷冻、冷藏食品在数量、品种和质量上的要求越来越高。为了保证食品能够以优良的品质供应给消费者,必须建立一条包括生产、储藏、运输、销售等环节在内的完整的冷藏冷冻网,应运而生的冷冻冷藏...
随着人民生活水平的提高,消费者对保鲜、冷冻、冷藏食品在数量、品种和质量上的要求越来越高。为了保证食品能够以优良的品质供应给消费者,必须建立一条包括生产、储藏、运输、销售等环节在内的完整的冷藏冷冻网,应运而生的冷冻冷藏业因此得到了迅速发展。近年来,国内冷冻冷藏业的发展非常快,而陈列柜由于良好的展示效果和方便顾客选取货物、造型美观等特点,取代了原来的冷冻冷藏箱,在超市和大型零售商场中的应用日益普遍。
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关键词
超市陈列柜
结构设计
系统设计
制冷系统
制冷设备
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职称材料
题名
超市陈列柜研究新进展
被引量:
2
1
作者
胡汪洋
罗昔联
商萍君
俞炳丰
机构
西安交通大学
出处
《电器制造商》
2004年第1期64-65,共2页
文摘
随着人民生活水平的提高,消费者对保鲜、冷冻、冷藏食品在数量、品种和质量上的要求越来越高。为了保证食品能够以优良的品质供应给消费者,必须建立一条包括生产、储藏、运输、销售等环节在内的完整的冷藏冷冻网,应运而生的冷冻冷藏业因此得到了迅速发展。近年来,国内冷冻冷藏业的发展非常快,而陈列柜由于良好的展示效果和方便顾客选取货物、造型美观等特点,取代了原来的冷冻冷藏箱,在超市和大型零售商场中的应用日益普遍。
关键词
超市陈列柜
结构设计
系统设计
制冷系统
制冷设备
分类号
TH692 [机械工程—机械制造及自动化]
TB65 [一般工业技术—制冷工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
超市陈列柜研究新进展
胡汪洋
罗昔联
商萍君
俞炳丰
《电器制造商》
2004
2
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