多孔介质内部超常传质的非斐克效应

对描述湿物料在高强度快速干燥过程中的一维双曲线型非 Fick传质方程进行了研究 .通过对 Fick方程与非 Fick方程的比较 ,系统地分析了在高强度干燥过程中 ,多孔介质内部超常传质的非 Fick效应的大小 ,为进一步深入研究这类问题提供理论基础 .

“新型高效干燥过程的超常传热传质研究”取得显著成果

由中国科学院工程热物理所刘登瀛研究员主持,中国科学院工程热物理研究所、东南大学和天津大学共同承担的国家自然科学基金‘九五’重点项目“新型高效干燥过程的超常传热传质”根据计划任务书的要求,4年来进行了多方面的深入研究,全面完成了研究计划,在以下几方面取得了一批有重要科学意义和应用前景的基础性创新成果:

真空冷冻干燥的现状与展望(一)

本文从真空冷冻干燥的理论、设备、工艺和应用几个方面介绍其发展的历史和现状,讨论未来的发展趋势。现代真空冷冻干燥理论研究的重点是微纳尺度和超常传热传质;设备的发展方向是连续式冻干设备和过程控制的自动化;工艺研究重点应该是被冻干物料的热物性参数和冻干保护剂;应用前景在于生物材料,金属及陶瓷微粉的工业化生产。

真空冷冻干燥的现状与展望(二)

本文从真空冷冻干燥的理论、设备、工艺和应用几个方面介绍其发展的历史和现状,讨论未来的发展趋势。现代真空冷冻干燥理论研究的重点是微纳尺度和超常传热传质;设备的发展方向是连续式冻干设备和过程控制的自动化;工艺研究重点应该是被冻干物料的热物性参数和冻干保护剂;应用前景在于生物材料,金属及陶瓷微粉的工业化生产。