水分胁迫下新红星苹果超氧物自由基累积和膜脂过氧化作用

以新红星苹果盆栽幼树为试材，研究了水分胁迫下新红星苹果超氧物自由基累积和膜脂过氧化作用，结果表明：（1）不同程度水分胁迫均使叶片内O2ˉ·产生速率增加，膜脂过氧化产物MDA含量增多，细胞质膜相对透性增大。（2）不同程度水分胁迫使叶片内SOD、CAT活性、ASA含量在水分胁迫前期比对照均有不同程度的提高，随着胁迫时间的延长，SOD、CAT活性、ASA含量大幅度下降，且下降幅度：重度胁迫＞中度胁迫＞轻度胁迫。轻度胁迫SOD、CAT活性、ASA含量高于对照水平；中度胁迫SOD、CAT活性虽下降，但仍高于对照水平，ASA于第21天低于对照水平；重度胁迫SOD、CAT活性、ASA含量均于第18天低于对照水平。

低温和多效唑对香蕉及大蕉超氧物歧化酶和脱落酸的影响

低温胁迫处理引起香蕉和大蕉超氧物歧化酶（ＳＯＤ）活性的下降，香蕉下降的幅度比大蕉大。大蕉在低温胁迫下脱落酸（ＡＢＡ）含量增加，而香蕉ＡＢＡ含量明显低于大蕉，并在低温胁迫过程中出现波动。多效唑处理可以提高香蕉的抗冷性，低温胁迫条件下处理香蕉比对照的香蕉具有较高ＳＯＤ活性和内源ＡＢＡ含量。香蕉和大蕉ＳＯＤ同工酶谱带组成在低温前后没有变化，但香蕉谱带中多数强度有所改变，其中同工酶Ｖ强度明显加强，大蕉ＳＯＤ同工酶则相对较稳定。

铈离子清除超氧物自由基的机理

以光辐照核黄素作为超氧物自由基（Ｏ－２）源，研究了Ｃｅ３＋、Ｃｅ４＋对硝基四氮唑蓝（ＮＢＴ）还原、羟胺氧化的抑制作用和铈离子存在时Ｈ２Ｏ２含量、核黄素光分解、溶解氧消耗的变化以及铈离子价态的变化。从而得知，铈离子可清除Ｏ－２，其机理为：Ｃｅ３＋供给Ｏ－２电子氧化为Ｃｅ４＋，Ｏ－２还原为Ｈ２Ｏ２；Ｃｅ４＋从Ｏ－２获得电子还原为Ｃｅ３＋，Ｏ－２氧化为Ｏ２。所以微量的铈离子可清除大量的Ｏ－２。

酵母超氧物歧化酶高产菌的选育

采用常规筛选方法从300多株不同种属的酵母菌中筛选到两株细胞生物量和超氧物歧化酶(SOD)含量都较高的菌株(酿酒酵母,编号为Y-8和Y一111)作为实验出发菌.经单倍体分离、N-甲基-N-亚硝基-N’-硝基胍(MNNG)诱变和群体杂交等手段,从中选育出一株细胞生物量略高于实验出发菌、超氧物歧化酶高达1350U/g湿菌体的SOD高产菌株(编号为ZDF-48),它的SOD产量分别为实验出发菌株Y-8和Y-111的2.2 倍和2.4倍.经分离纯化后蛋白含量及超氧物歧化酶活性测定等研究,证明我们选育出的ZDF-48是一株生产超氧物歧化酶的优良品系.

编码棉花胞质铜锌超氧物歧化酶基因的克隆与表达分析

【目的】克隆编码棉花胞质铜锌超氧化物岐化酶基因并分析其表达特性。【方法】采用RACE技术克隆基因,Northern blotting检测基因的表达谱;采用氮蓝四唑(NBT)光下还原法测定不同生育期的酶活性。【结果】获得了棉花胞质铜锌超氧化物岐化酶基因cDNA全长序列(GenBank注册号:DQ445093);该基因cDNA全长共682bp,开放阅读框456bp,编码152个氨基酸。分子结构预测结果:酶蛋白理论分子量约为15.03kD,理论等电点为6.09,与其它植物的蛋白质氨基酸序列同源性在82%～87%之间。Southern blotting显示不同棉种该基因的拷贝数基本一致,均属于低拷贝基因。Northern blotting显示该基因在不同的组织、不同的生育期表达量不同;酶活性测定显示盛花期最高。【结论】棉花胞质铜锌超氧化物岐化酶基因在陆地棉中属于低拷贝数基因;在整个生育期中mRNA的含量呈规律性动态变化,前期较低,后期较高,在盛花期达到顶峰;变化曲线与不同时期的酶活性变化一致;不同器官的基因表达检测结果显示:基因在根中表达量最高,叶片次之,花中的表达最低。

接种大豆花叶病毒后、大豆叶片超氧物歧化酶、过氧化物酶和蛋白组份的变化

对接种大豆花叶病毒后大豆叶片中超氧物歧化酶、过氧化物酶及蛋白组份的变化进行了分析。结果表明,接种大豆花叶病毒后,大豆叶片中超氧物歧化酶活性低于未接种对照株,过氧化物酶活性高于对照;蛋白质含量及蛋白组份中大分子量组份相对含量有所降低。

超氧物歧化酶(SOD)在植物逆境和衰老生理中的作用

在大气污染、低温、干旱、盐分、强光辐射等逆境胁迫及衰老进程中,植物体内活性氧的产生能力大于清除能力。相对过量的活性氧影响生物膜和其它生物大分子的结构或功能。SOD等活性氧清除剂具有维持活性氧代谢平衡、保护膜结构的功能。

不同抗枯萎类型棉花品种超氧物歧化酶和过氧化物酶活性研究

本文研究了不同抗枯萎病类型棉花品种及同一品种(系)内感病植株和健康植株叶片超氧物歧化酶和过氧化物酶活性的差异.结果表明,在田间发病情况下,抗病品种膜脂过氧化水平低,超氧物歧化酶和过氧化物酶活性弱,可溶性蛋白质含量高,不抗病品种则表现相反;在同一品种(系)内,感病植株比健康植株膜脂过氧化水平,超氧物歧化酶和过氧化物酶活性均较高,可溶性蛋白质含量较低,差异达极显著水平.

干旱对不同抗旱性小麦幼苗超氧物歧化酶的影响

不同抗旱性小麦幼苗的超氧物歧化酶(SOD)活性在细胞内分布存在差异,表现在抗旱品种的叶绿体和细胞溶质SOD活性、植株总SOD活性高于不抗旱品种,而线粒体SOD活性低于不抗旱品种.干旱处理后,SOD活性增加,抗旱品种酶活性增加值高于不抗旱品种.本研究还观察到8条SOD同工酶酶谱,其中干旱诱导胚芽细胞溶质产生一条新酶谱.

低温对玉米光合作用、超氧物歧化酶活性和籽粒产量的影响

玉米在孕穗期和灌浆期,尤其是在孕穗期遇低温逆境会导致光合速率下降,光合有效叶面积降低,叶片和雌穗(或籽粒)超氧物歧化酶(SOD)活性下降、丙二醛含量剧增和相对电导率提高,造成低温冷害。孕穗期低温处理主要抑制了雌穗分化和发育,减少了穗粒数,灌浆期低温逆境主要影响了籽粒灌浆,致使百粒重下降,引起产量降低。

盐胁迫下大豆超氧物歧化酶的变化

对4个大豆品种及其杂种F_2代在无盐及盐胁迫条件下萌发的胚根超氧物歧化酶(SOD)进行分析.其结果,无盐胁迫时大豆SOD有7条酶带,随萌发天数的增加酶活性降低,酶带从c_3开始消失,以后c_2和c_1带消失;在盐胁迫条件下,诱发产生6条新的酶带,即d组的d_1、d_2和d_3带,e组的e_1、e_2和e_3带,产生出多种酶谱.相对于产生正常的7条酶带而言,将盐胁迫诱发产生的新的酶谱类型称为“诱发型”.

高压静电场分离油菜、芝麻种子对萌发期超氧物歧化酶的影响

超氧物歧化酶（ＳＯＤ）具有清除生物机体内超氧自由基的作用，经高压静电场场效应分离而落入理想区的油菜、芝麻种子，其超氧物歧化酶活性较未经高压静电场分离处理的对照油菜种子活性平均提高了１８．１１％；芝麻种子活性平均提高了１７．３１％之多，这将为优选种子开创了一个新途径。

黑大豆中过氧化物酶和超氧物歧化酶活性的初步研究

分析了黑大豆（包括药用黑豆）的干种子及萌发种子各器官的过氧化物酶（ＰＯＤ）和超氧物歧化酶（ＳＯＤ）的活性，并与黄大豆进行了比较．结果表明：黑大豆干种子及萌发种子的种皮中ＰＯＤ和ＳＯＤ活性均显著高于黄大豆；而子叶为绿色的药用黑豆又显著高于一般黑大豆；萌发三天的子叶中ＰＯＤ活性在黑大豆与黄大豆之间相差不大，而ＳＯＤ活性则是黑大豆略高于黄大豆．萌发三天的黑大豆芽的ＰＯＤ和ＳＯＤ活性低于黄大豆，与种皮和子叶中的结果相关．

16种食用菌超氧物歧化酶(SOD)活性、热稳定性及同工酶的研究

对16种新鲜食用菌SOD活性、热稳定性及同工酶类型进行研究，结果表明，大多数食用菌有较高SOD活性。其中以金顶侧耳的酶活性最高，达1622U／g，比活性也有366U／mg，酶活性超过1000U／g的有糙皮侧耳、蘑菇、草菇和柳松菇。有14种食用菌SOD活性超过500U／g．食用菌中主要含对氯仿-乙醇液敏感的SOD，占其总活性的70％～96％，以金顶侧耳和糙皮侧耳的活性最高，分别为1538U／g和1052U／g．SOD的热稳定性研究表明，大多数食用菌SOD在90℃加热10min后，能保留40％以上的活性，舍针菇、滑菇、毛头鬼伞和大球盖菇的菌盖在90℃加热10min后，能保留75％以上的活性．食用菌SOD类型为Mn—SOD。术发现有Cu·Zn—SOD．菌盖和菌柄的分析结果表明，二者在SOD活性、热稳定件及同工酶谱带数方面存在一定的差异．

猴头子实体锰型超氧物歧化酶的纯化及其性质鉴定

猴头（Hericiumerinaceus（Bull．）Pers．）子实体的超氧物歧化酶仅Mn－SOD1种，有其资源和学术研究上的意义。其粗酶液经（NN4）2SO4盐析，DE52和CM52离子交换柱层析，纯化到电泳单斑点均一程度，其比活性为3096．5u／mg，活性回收率为14．8％。纯化的Mn-SOD分子量为47．0KD，亚基分子量为23．3KD。金属元素分析表明每个亚基含1个Mn原子。该酶在紫外区有2个吸收峰，分别在218．4um和276．0um。该酶的理化性质与文献报道的不同来源的Mn－SOD大致相同。

小麦不同生育时期超氧物歧化酶活性与脂质过氧化作用的初步研究

1989—1990年连续两年的试验结果表明,小麦植株衰老随超氧物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性降低、丙二醛(MDA)含量增高而加深。旗叶在不同生育时期SOD活性表现为波动变化。灌浆后期旗叶中SOD、CAT活性维持在稍高水平,而根系、穗下第二节间酶活性已处于极低水平。在衰老过程中,SOD和CAT活性与丙二醛含量存在极显著负相关关系,SOD和CAT之间呈显著正相关。由此认为,SOD、CAT活性降低,脂质过氧化作用加强是小麦衰老原因之一。

烟叶超氧物歧化酶的研究

从烟叶中提取的超氧物歧化酶（ＳＯＤ），经ＰＡＧＥ垂直板电泳后，用氮蓝四唑（ＮＢＴ）法活性染色，并经凝胶薄层扫描（λ＝５９５ｎｍ），结果显示粗酶液有６条同工酶谱带，经纯化后的酶只有一条谱带。此纯酶液置冰箱３６ｈ后，可获得长方形结晶。结晶酶液用ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００柱层析（１．５ｃｍ×１００ｃｍ）和ＳＤＳ－和ＳＤＳ－ＰＡＧＥ测得其分子量分别为２４８３０和２８９００。用等电聚焦电泳测得该酶等电点为６．８０。该酶在ｐＨ５～９范围内活性较稳定，在７５℃保温１５ｍｉｎ活性尚保留５４％。此酶对ＫＣＮ、氯仿－乙醇不敏感，但受到ＥＤＴＡ，Ｈ_２Ｏ_２的强烈抑制，表明烟叶中分离纯化得到的ＳＯＤ为酶分子中结合Ｆｅ的Ｆｅ－ＳＯＤ。

涝渍逆境下玉米叶片超氧物歧化酶和过氧化氢酶活性与抗涝性的关系

研究了夏玉米单交种苏玉１号及其亲本自交系叶片内活性氧酶性清除系统中的超氧物歧化酶（ＳＯＤ）和过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性与玉米抗涝性的关系。淹水过程中，耐涝的母本苏８０－１叶片中两种酶活性均比不耐涝的父本黄早四较少地受抑制，雨二醛（ＭＤＡ）的积累量也较少。表明两亲本自交系间耐涝性的差异与其抵御活性氧毒害能力的强弱有关。杂交种（Ｆ１）则显示体内清除系统对涝渍的耐受性与其母本相仿，由于兼具生长的优势，因而表现为淹水条件下单株生产力受损最小。

枯萎病菌侵染后棉苗体内超氧物歧化酶和过氧化氢酶活性的变化及与抗病性的关系

分析了枯萎病菌侵染后棉苗叶 片和根茎部组织中超氧物歧化酶（ Ｓ Ｏ Ｄ）和过氧化氢酶 （ Ｃ Ａ Ｔ）活性的变化动态， 结果表明：抗病品种 和感病品种棉苗 中 Ｓ Ｏ Ｄ 和 Ｃ Ａ Ｔ 酶活性无显著 差异；氟乐灵处 理可诱发棉苗对枯萎病的诱导抗性，且氟乐灵处理的棉苗组织中 Ｓ Ｏ Ｄ 和 Ｃ Ａ Ｔ 酶活性无显著变化；枯萎病菌侵染后棉苗叶 片和根茎部组织 中 Ｓ Ｏ Ｄ 和 Ｃ Ａ Ｔ 酶活 性明显提 高，但抗病品 种棉苗组 织中 Ｓ Ｏ Ｄ 和 Ｃ Ａ Ｔ酶活性在前期 增加不显著，后期增 加较慢，而感病品 种棉苗中两种酶活 性在前期就明 显升高，增加 速度快；氟乐灵处理的棉苗，其组织中两种酶活性始终低于未处理棉苗 接种后的水平⒚棉花组织中的 Ｓ Ｏ Ｄ 酶主要是 Ｃｕ， Ｚｎ Ｓ Ｏ Ｄ，受侵后 Ｓ Ｏ Ｄ 酶活性的升高主要来自于 Ｃｕ ， Ｚｎ  Ｓ Ｏ Ｄ⒚因此， Ｓ Ｏ Ｄ 和 Ｃ Ａ Ｔ

干旱对玉米叶中超氧物岐化酶和过氧化氢酶活性的影响

在干旱胁迫下,玉米叶细胞中超氧物岐化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性下降,其失活程度随胁迫强度的增大而加重;膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)含量上升及膜透性增加与SOD、CAT活性变化趋势相同;过度干旱对SOD活性的影响在复水10天时仍较明显;对不同强度干旱胁迫的生理反应最终表现在籽粒产量变化上,胁迫强度愈大,生理干扰愈重,产量愈低。