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高压鲜榨哈密瓜汁加工工艺技术的研究
1
作者
马永昆
《食品信息与技术》
2004年第8期35-35,共1页
关键词
哈密瓜
哈密瓜汁
超高压加工工艺
杀菌强度
产品质量
下载PDF
职称材料
题名
高压鲜榨哈密瓜汁加工工艺技术的研究
1
作者
马永昆
出处
《食品信息与技术》
2004年第8期35-35,共1页
关键词
哈密瓜
哈密瓜汁
超高压加工工艺
杀菌强度
产品质量
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
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作者
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1
高压鲜榨哈密瓜汁加工工艺技术的研究
马永昆
《食品信息与技术》
2004
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