超高压提取技术在蔬菜农药残留分析中的应用

改革开放以来,我国经济水平不断提高,人们的生活质量也随之提升,食品安全问题受到了社会各界的广泛关注。蔬菜农药残留对人的身体健康伤害较大,对其进行检验分析可严格把控质量关,避免农药含量超标的有害蔬菜进入市场,具有十分重要的意义。超高压提取技术在蔬菜农药残留分析中有着广泛应用,本文从细节入手,详细分析了该项技术的研究进程,并论述了应用原理与流程,希望能以此提高农药残留分析的准确性与可靠性,进而为人们的生命安全保驾护航。

啤酒酵母油脂的超高压提取

采用单因素实验和正交实验方法研究溶剂、液固比、压力和处理时间对酵母油脂提取率的影响,探讨超高压处理对啤酒酵母油脂提取的工艺条件,并对确定的最佳提取条件进行验证,以GC-MS法分析酵母油脂的主要成分。结果表明,以20倍(v:m)95%的乙醇为溶剂,在400MPa的压力下提取7min时,酵母油脂的提取率最高,为3.7469%,为索氏提取法测得的酵母油脂含量的72.11%。所得油脂中,总脂肪酸占45.87%,其中不饱和脂肪酸占34.90%,中性脂占46.84%,磷脂占总油脂含量的7.25%。不饱和脂肪酸以油酸、棕榈油酸和亚油酸为主占大多数。由此说明,超高压提取技术可应用于酵母油脂的提取加工,其提取时间明显缩短,但提取率略低于索氏提取法。酵母油脂的不饱和脂肪酸含量较高,可用于医药保健品的开发。

中蒙药有效成分提取方法新进展

目的:随着现代科学技术的飞速发展,药物提取方法也与时俱进。本文通过黄氏、聚酚、蒙药朱如拉、协日嘎四汤等的提取方法的讨论,叙述了中蒙药有效成分提取方法新进展。方法:当前以现代先进仪器为基础新发展起来的提取方法主要有超临界流体萃取技术、超声提取技术、微波提取技术、酶法提取技术、超高压提取技术、升华法、旋流提取法、加压逆流法等等。本文详细的叙述了这些方法的原理、应用及其优点。结论:中蒙药全速发展的时代已到来,我们应抓住良好时机,从不同角度入手(本文是从提取方法)实现大力开发中蒙药,将其推向国际市场。