结球甘蓝寒玉158露地越冬栽培技术

越冬甘蓝是投资小、见效快，可大面积推广的冬季高效农业项目。发展越冬甘蓝栽培，可大幅度提高越冬作物种植效益，是广大农民增收的新途径。江苏丘陵地区镇江农科所新育成的越冬甘蓝新品种寒玉158表现耐寒性强、耐裂球，适合长江流域露地越冬栽培。

南京地区大棚茄子越冬栽培技术

茄子产量高,适应性强,营养丰富,食用方法多样,是蔬菜供应的主要菜种之一。但茄子起源于热带,对温度和光照要求较高,在冬季低温弱光下栽培,植株长势弱,易发生落花落果,果实着色不良。随着设施农业的迅猛发展,利用大棚、新型覆盖材料等设施,在冬季创造出适宜茄子生长的小环境,通过合理的温度、光照调节及肥水管理技术,使茄子提早收获,延长采收期,不但满足了市场供应,而且提高了经济效益,成为农民致富的重要渠道之一。

节瓜温室越冬栽培技术

节瓜（Benincasa hispida var chiec-qua how）,又名小冬瓜、毛瓜，是葫芦科冬瓜属的一个变种，口感鲜美，营养丰富，是一种深受消费者喜爱的保健蔬菜，炒食做汤皆宜，并且性味平和，具有清凉解毒之功效。由于节瓜开花结果迅速，成熟期较早，瓜形较冬瓜小，食用方便，易推广种植。而且其株型小、早熟、抗逆性强、耐贮运，更适合于保护地越冬栽培和春季早熟栽培。

大拱棚出口大葱越冬栽培技术

安丘市是山东省重要的蔬菜加工出口基地,其中大葱是出口创汇的支柱产品之一,出口量常年在2万吨以上,占全省大葱出口总量的70%。出口大葱要求周年均衡供应,仅靠露地生产不能满足出口的要求,近年来积极研究大拱棚越冬栽培技术,大力推广大拱棚保护地栽培,以满足春季国际市场的需要。2002年春季种植面积达到1000hm^2,2003年春每666.7m^2收入7000～8000元。主要栽培技术如下: 一、育苗 (一)选用良种出口大葱越冬栽培的关键是防止大葱春季抽薹开花,降低品质,不能满足加工出口的要求。造成抽薹开花的原因除栽培方法外,品种是重要的因素。

大棚苋菜越冬栽培技术

苋菜品质鲜嫩、营养丰富，深受广大消费者青睐，现已成为市民最受欢迎的蔬菜品种之一，市场行情看好。因其耐热性较强，是夏秋季节主要种植绿叶菜种类之一，在南方春夏季栽培较普遍，尤其在上海、南京、杭州等地，栽培面积较大。但由于苋菜不耐寒，生长过程需要一定的积温，冬季栽培苋菜很困难。

大棚番茄越冬栽培技术

番茄是世界第二大经济作物，在中国是重要蔬菜，年栽培面积1200多万亩，仅略少于黄瓜，但产量和产值均超过黄瓜。由于其不耐低温又不耐高温，露地或一般设施栽培，不能越冬或者越夏，生育期、采收期均比较短，制约了番茄产量进一步提高，因此，世界各国根据国情、国力和自然气候条件，大力研究和发展设施番茄长季节栽培技术。

黄瓜越冬栽培技术

1栽培设施及时间安排 日光温室黄瓜越冬栽培的播种育苗期为9月底～10月上中旬。在温暖、光照充足的秋季育出壮苗，在11月底～12月初定植在温室内，1月中下句开始采收，直至翌年7月。

樱桃番茄‘樱黄3号’日光温室越冬栽培技术

‘樱黄3号’是河南省农业科学院园艺研究所利用国外和台湾优质樱桃番茄种质资源，经过杂交，多年试验选育的优秀黄色樱桃番茄新品种。该品种具有较好的抗病性、适应性和丰产性，酸甜可口，商品性好。目前在河南的多数农庄均有种植，在山东莘县、广西平果和田阳等樱桃番茄种植基地，已成为栽培首选品种之一。樱桃番茄越冬栽培，可采收至来年5月底，市场供应期长，价格高，效益好，但是樱桃番茄越冬生产生长期长，年前气温由热到冷，年后又由冷变暖，天气条件差，技术要求高，现将其关键管理技术总结如下，以供参考。

樱桃萝卜越冬栽培技术

樱桃萝卜越冬栽培,经济效益较高,因为其上市时间正值元旦、春节的蔬菜淡季,可填补这一空档期。但樱桃萝卜的生育期在严寒的冬季,需要较好的保温设施。樱桃萝卜越冬栽培经济效益高,而且其生长速度快、生长周期短,广大菜农也都乐于栽培。现将樱桃萝卜越冬栽培技术总结如下：

采种甜菜原地保护越冬栽培技术

山东维坊市采种甜菜原地保护越冬栽培技术通常8月25日前后育苗,11月上、中旬盖膜,并在苗床北侧设立防风障,改善苗田小气候,于翌年2月中、下旬揭膜,定植时间可放宽到3月上旬至下旬,与窖藏春栽采种甜菜比,增产率可达25%以上,是一项值得推广的增产技术。

“津优30”黄瓜大棚越冬栽培技术

近几年,天津市静海县冬暖大棚黄瓜种植面积发展迅速,"津优30"是引进的黄瓜新品种,在种植试验中表现良好。目前,该品种作为静海县的主推品种,在静海县冬暖大棚越冬栽培中大面积推广。

黄瓜越冬栽培技术

一、栽培设施及时间。越冬栽培的大部分时间处于寒冬低温季节。因此栽培设施必须是保温性能良好的日光温室。黄瓜越冬栽培的播种育苗期为9月底至10月上中旬。在温暖、光照充足的秋季育出壮苗，在11月底至此12月初定植在温室内，1月中下旬开始采收，直至翌年7月。

滇东南地区甜椒越冬栽培技术

位于滇东南地区的蒙自县草坝镇和开远市大庄镇等乡镇，于1997年针对冬季土地空闲、农产品附加值低的现状，开始探索、利用甜椒的越冬栽培技术。结果每667m^2的产量达到4000kg以上，产品在春节前后供应贵阳、重庆等大城市，最高售价可达到6元／kg，获得较好的经济效益，每667m^2净产值高达5000-10000元。

洋葱的秋播露地越冬栽培技术

1、播前准备。应选择适于当地栽培的洋葱品种，并要选用当年新收的种子，因洋葱种子寿命较短，不宜使用陈种子。播前需要选择土质肥沃、疏松、保水性强、2～3年未种过葱蒜类蔬菜的地块。施足基肥，浅耕细耙，作成1～2米宽的畦，在长江流域及其以南地区需做深沟高畦，沟深20厘米左右。

结球甘蓝露地越冬栽培技术

结球甘蓝是一种对温度适应范围广、抵抗不良环境能力强的蔬菜作物,在我国北方地区露地和保护地结合一年可栽培多茬。近年来,我们在陕西关中地区利用冬性强的结球甘蓝品种进行露地越冬栽培,既降低了生产成本,又能在3～4月份蔬菜供应淡季提供鲜菜上市,取得良好的经济效益。