白酒酿造用踩窖装置的结构研究

以白酒酿酒机械化为背景,在分析人工踩窖的基础上提出了一种能模拟并替代人工踩窖的新型踩窖工作装置的总体设计方案。简要阐述了行车式平移机构,机械手工具快换装置和整机旋转装置的功能和结构,阐述了踩窖工作装置的工作原理及主要参数的优化,简要分析了这种工作装置的性能和效率。

白酒酿造用踩窖装置系统设计

通过对白酒酿造用踩窖装置工作流程和控制要求的分析,构建了以欧姆龙可编程控制器CS1W-MCH71和NS12-TS01B-V2触摸屏为核心,手动与自动一体的踩窖装置控制系统,实现了装置入窖定位和踩窖的白酒酿造踩窖工序自动化生产,大大提高了踩窖的自动化水平和生产效率。