转基因动物食品的安全性

介绍了转基因动物食品的概念、转基因动物食品的安全问题以及如何评价转基因动物食品的安全性。

可遗传与非可遗传构件应用与转基因动物食品安全评价介绍

近年来基因工程技术不断发展,转基因生物及其产品如雨后春笋般不断涌现,随之而来的转基因食品安全问题也逐渐引起关注和重视。可遗传与非可遗传构件的应用作为生产转基因动物的方法,其存在的潜在风险与巨大的发展前景共存。作者就可遗传与非可遗传构件应用及与转基因动物食品安全评价的关系进行了介绍和讨论,并对其未来的发展做出展望。

探秘转基因动物食品

“小姐，请问您需要点什么？” “给我来一些素食吧，越素越好，因为……我正在减肥。”

什么是转基因食品?

从1983年转基因烟草的问世,到1996年转基因作物全球的商业化种植,基因工程为多个领域尤其是食品领域带来了深刻的技术革命。转基因生物是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是＂转基因食品＂,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因技术可用来改变植物的某些遗传特性,培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等的作物新品种;

“转基因食品检测与研究”专题征稿

转基因食品是指利用基因工程(转基因)技术在物种基因组中嵌入(非同种)特定的外源基因的食品,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。鉴于此,本刊特别策划了"转基因食品检测与研究"专题,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所李奎教授担任专题主编,围绕转基因食品成分检测、转基因食品特性研究。

“转基因食品检测与研究”专题征稿

转基因食品是指利用基因工程(转基因)技术在物种基因组中嵌入(非同种)特定的外源基因的食品,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。鉴于此,本刊特别策划了"转基因食品检测与研究"专题。

转基因食品的是是非非

转基因食品是指利用基因工程（转基因）技术在物种基因组中嵌入了（非同种）特定的外源基因的食品，包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。

首批转基因三文鱼摆上餐桌

美国马萨诸塞州AquaBountyTechnologies公司宣布,已向加拿大客户出售了4.53吨转基因三文鱼,市场价格约为每斤5.90美元.这意味着转基因动物食品首次正式登上了民众餐桌.

转基因的“前世今生”

转基因食品是指利用转基因技术引入了特定的外源基因的食品,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因技术作为一种新兴的生物技术手段,正逐渐融入我们的环境、生产和生活当中,成为关系到国家命运的关键技术和创新产业的经济新增长点。

转基因食品的是是非非

转基因食品是指利用基因工程（转基因技术在物种基因组中嵌入了（非同种）特定的外源基因的食品，包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。

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我们司空见惯的霓虹灯,曾是20世纪初的前沿科技。1910年12月3日,两根长达12米的霓虹灯管在巴黎汽车展上亮起红光,这是霓虹灯的首次亮相。通过往灯管里填充不同种类的气体,人们可让霓虹灯发出不同颜色的光。但是,无论霓虹灯有多么闪耀,也不能让周一多彩起来。