上党饸饹两则

一、粉豆面饸饹 1、原料配备:(按成品5份计算)黄豆面粉700克,小粉面300克,榆皮面50克,羊肉250克,素油25克,花椒水50克,酱油25克,精盐7.5克,干辣椒2个,胡椒粉、香菜末、熏醋、桂皮块各少许。 2。

发糕六种

发糕是职工食堂主食面点的重要品种之一,其花色品种较多,制做方法也各有不同。食堂制做发糕主要靠蒸制来完成,特点是操作简单,适合大批量生产,辅料少,成本低,既经济实惠,又物美价廉。下面介绍六种发糕的制作:

变通的“魅力”

小时候看《三国演义》,看到曹孟德割发代首的故事,深为曹执行政策纪律的严肃态度和以身作则、严于律己的精神所感动。 后来发现,在现实生活中,像曹操这样善于运用“变通”的办法解决矛盾的“天才”俯拾皆是。某长贪杯,一次下基层,正遇刹吃喝风,部下深知其嗜酒如命,照例拿了一瓶酒放在桌上。该长发现后。