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轻工食品行业发展存在的问题及对策研究
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作者 王荣 《中文科技期刊数据库(全文版)经济管理》 2023年第7期140-143,共4页
在百年未有之大变局下,我国轻工食品行业必须要积极主动迎接挑战,更好的提高其国际竞争力。轻工食品行业发展中主要存在中低档产品产能过剩、产品创新能力不足、轻工食品原料成本增加、环境压力加大等问题。基于此,应当通过淘汰中低档... 在百年未有之大变局下,我国轻工食品行业必须要积极主动迎接挑战,更好的提高其国际竞争力。轻工食品行业发展中主要存在中低档产品产能过剩、产品创新能力不足、轻工食品原料成本增加、环境压力加大等问题。基于此,应当通过淘汰中低档产品生产企业、将科技融入轻工食品产品、增强轻工食品行业竞争力、积极推进“走出去”战略、大力推进智能和绿色制造等方式来加以推进。 展开更多
关键词 轻工食品行业 发展 经济
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轻工食品行业现状及实现可持续发展的科技途径 被引量:1
2
作者 陈克复 《北京工商大学学报(自然科学版)》 CAS 2010年第3期1-5,共5页
概述了轻工食品行业的现状,对影响轻工食品行业发展的国内外经济环境进行了详细的分析,进而提出了当前轻工食品行业所存在的诸如转化增值能力较低、行业整体技术水平低、装备水平不高、企业规模小、行业集中度不高等问题.并就此提出实... 概述了轻工食品行业的现状,对影响轻工食品行业发展的国内外经济环境进行了详细的分析,进而提出了当前轻工食品行业所存在的诸如转化增值能力较低、行业整体技术水平低、装备水平不高、企业规模小、行业集中度不高等问题.并就此提出实施节能减排清洁生产技术,实现生物资源的高效、高值化利用,重视科技发展与科技人才的培养,加大轻工食品科技及人才培养的投入等能够实现轻工食品行业可持续发展的科技途径. 展开更多
关键词 轻工食品 行业现状 可持续发展 科技途径
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需求视角下轻工食品类行业创新型人才培养模式与路径研究 被引量:3
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作者 郝建雄 赵丹丹 +1 位作者 饶欢 陈启佳 《食品安全导刊》 2021年第22期166-167,共2页
随着国内社会经济的高速发展,在为轻工食品领域带来巨大发展空间与发展前景的同时,也造成轻工食品加工行业高素质应用型人才、创新型与科技型人才稀缺的现状。目前国内轻工食品行业人才培养环节还存在一定的问题有待解决,对专业性人才... 随着国内社会经济的高速发展,在为轻工食品领域带来巨大发展空间与发展前景的同时,也造成轻工食品加工行业高素质应用型人才、创新型与科技型人才稀缺的现状。目前国内轻工食品行业人才培养环节还存在一定的问题有待解决,对专业性人才展开培养,是促进轻工食品行业发展的重要途径。基于此,本文深度分析需求视角下轻工食品领域创新型人才培养的实践策略,供广大相关从业人员参考。 展开更多
关键词 轻工食品 创新型人才 培养模式与路径 需求视角
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面向轻工食品类研究生动物实践教学的思考与探索
4
作者 罗玮 顾秋亚 商可心 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第19期339-344,共6页
在实践教学和研究生指导过程中加强研究生自主实践能力、培养创新性思维,对将我国建设成创新型国家具有重要的战略意义。该研究首先剖析了轻工食品类研究生在动物实践教学与导师指导过程中存在的主要问题,勾画了动物实践教学改革的主要... 在实践教学和研究生指导过程中加强研究生自主实践能力、培养创新性思维,对将我国建设成创新型国家具有重要的战略意义。该研究首先剖析了轻工食品类研究生在动物实践教学与导师指导过程中存在的主要问题,勾画了动物实践教学改革的主要目标和重点内容,并针对普遍存在的共性问题提出了应对策略。以利用动物试验考察产类胡萝卜素丝状真菌作为菌体饲料的营养价值、通过动物试验研究褐藻中岩藻多糖对实验动物肠道菌群的影响等研究课题作为案例,阐述了依托公共平台指导研究生开展动物试验,强化轻工食品类研究生创新能力。依托公共平台的实践教学能够发挥平台、导师和研究生三方的主观能动性,有助于学生自主发现问题并合理解决问题,对于提升研究生创新能力具有重要意义。 展开更多
关键词 动物试验 公共平台 轻工食品类研究生 创新能力
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探究轻工食品行业现状及实现可持续发展的途径
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作者 陈荣 《中国科技期刊数据库 工业A》 2016年第9期289-289,共1页
对于轻工食品的发展来说,在二十一世纪的发展初期全国食品工业研究探讨大会上已经对其进行有效的研究与分析。随着城乡经济的不断发展,促使城乡改革后的工作不断的深入到实际发展中,政府扶植食品工业发展中的各项政策也得到了实施,现阶... 对于轻工食品的发展来说,在二十一世纪的发展初期全国食品工业研究探讨大会上已经对其进行有效的研究与分析。随着城乡经济的不断发展,促使城乡改革后的工作不断的深入到实际发展中,政府扶植食品工业发展中的各项政策也得到了实施,现阶段的食品工业发展状况较好,轻工食品行业在不断发展的过程中获取了较高的经济效益,以此在实际发展中建立可持续发展的战略战策是必然的方向。 展开更多
关键词 轻工食品 现状 可持续发展
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谈人才需求与创新型科技人才培养——基于轻工食品领域的讨论 被引量:7
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作者 陈克复 《高等工程教育研究》 CSSCI 北大核心 2011年第2期5-7,32,共4页
本文通过分析我国轻工食品领域的科技人才需求情况及科技人才的科技创新能力的状况,提出了我国轻工食品领域在创新人才培养中工程教育方面所存在的问题,并提出对轻工食品领域各专业科技创新型人才培养方面的设想。
关键词 轻工食品 科技创新 人才需求 人才培养
原文传递
发展优势特色食品产业 服务人民美好生活需要
7
《中国集体经济》 2023年第15期I0004-I0005,共2页
3月30日,国家工业和信息化部官网发表中国轻工业联合会张崇和会长署名文章——《发展优势特色食品产业服务人民美好生活需要》,文章对国务院11部门《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》做出政策解读,并提出轻工食... 3月30日,国家工业和信息化部官网发表中国轻工业联合会张崇和会长署名文章——《发展优势特色食品产业服务人民美好生活需要》,文章对国务院11部门《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》做出政策解读,并提出轻工食品行业贯彻《意见》精神的具体工作安排。食品是人类生存的必需品,食品工业是重要的民生产业。工业和信息化部、国家发展改革委、农业农村部等11部门联合发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》(以下简称《指导意见》),站位高、措施实,必将成为新时期推动食品工业高质量发展和地方经济振兴的重要指南。 展开更多
关键词 国家发展改革委 民生产业 食品产业 工业和信息化部 地方特色食品 政策解读 轻工食品 《指导意见》
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突出质量意识 深化轻工与食品学科教育改革 被引量:2
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作者 管华诗 《中国大学教学》 CSSCI 2002年第5期25-26,共2页
一、轻工与食品学科的发展趋势及人才培养目标 1.学科发展趋势 轻工与食品学科的整体发展趋势可归纳为两点: (1)多学科交叉融合更加明显.一方面经过长时间的学科发展和积累,经过上百年的学科分化,新时期的轻工与食品学科已经进入了大学... 一、轻工与食品学科的发展趋势及人才培养目标 1.学科发展趋势 轻工与食品学科的整体发展趋势可归纳为两点: (1)多学科交叉融合更加明显.一方面经过长时间的学科发展和积累,经过上百年的学科分化,新时期的轻工与食品学科已经进入了大学科整合的时代.另一方面,20世纪70年代涌现出一批新技术,包括信息科学技术、生命科学技术、有益于环境的高新技术和管理科学技术等,轻工与食品学科只有与这些相关学科紧密结合,才能促进本学科快速发展.所以,轻工与食品学科同其他学科间的交叉、综合甚至融合将更加显著. 展开更多
关键词 质量意识 学科教育 教学质量 人才培养目标 教学内容 课程体系 教育改革 轻工食品》学科 学科建设
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芦苇食品资源化开发与利用 被引量:2
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作者 韩晓磊 吕慧英 梁珏钦 《湖南农业》 2022年第9期36-36,共1页
沅江市是我国最大的芦苇高产区,芦苇面积约3万公顷,约占洞庭湖芦苇面积的31%。该区域是芦苇、南获的混生区域,所以该地区所称的芦苇就是指两者的混生。芦苇是一种资源性植物,春天采笋、夏天采叶、秋天收苇、冬天采根|资源优势明显,可供... 沅江市是我国最大的芦苇高产区,芦苇面积约3万公顷,约占洞庭湖芦苇面积的31%。该区域是芦苇、南获的混生区域,所以该地区所称的芦苇就是指两者的混生。芦苇是一种资源性植物,春天采笋、夏天采叶、秋天收苇、冬天采根|资源优势明显,可供开发利用的空间大,尤其是在轻工食品领域开发上具有显著优势。 展开更多
关键词 轻工食品 芦苇 资源优势 沅江市 开发利用 洞庭湖 显著优势 资源性
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某食品厂洗水罐意外失稳分析
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作者 杨卫国 徐君铭 王晓鸣 《广州化工》 CAS 2004年第1期52-53,32,共3页
食品轻工行业中经常使用一些大型的不锈钢储罐和容器 ,由于节约原因 ,这类设备通常常造得很薄 ,在进行蒸汽消毒或热水清洗过程中 ,常会出现内部真空而导致罐体失稳 (凹陷 )。究其原因 ,多数是由于设计不良 (通气口设置过小。
关键词 洗水罐 食品轻工行业 储罐 容器 失稳现象 真空漏放装置
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华南理工大学食品科学与工程学院
11
《甘蔗糖业》 2020年第3期I0002-I0002,共1页
华南理工大学食品科学与工程学院成立于2015年11月,其前身是华南理工大学原轻工与食品学院,办学历史可以追溯到1952年华南工学院成立伊始设置的本科和专修科专业。目前,学院设有一系四所,拥有食品科学二级学科国家重点学科,参与建设轻... 华南理工大学食品科学与工程学院成立于2015年11月,其前身是华南理工大学原轻工与食品学院,办学历史可以追溯到1952年华南工学院成立伊始设置的本科和专修科专业。目前,学院设有一系四所,拥有食品科学二级学科国家重点学科,参与建设轻工技术与工程一级学科国家重点学科,拥有食品科学与工程、轻工技术与工程(参与)2个一级学科博士学位授权点,设有食品科学与工程(国家特色专业)和食品质量与安全2个本科专业,建有食品科学与工程博士后流动站。 展开更多
关键词 食品科学与工程 食品质量与安全 华南理工大学 国家重点学科 国家特色专业 二级学科 一级学科 轻工食品
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弘毅开拓创佳绩 砥砺前行谱新篇——广西职业技术学院“双高计划”建设成果
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《广西职业技术学院学报》 2023年第4期F0002-F0002,F0003,共2页
学校入选国家和自治区“双高计划”建设单位以来,主动适应国家战略和广西经济社会高质量发展的需要,对接广西优势特色农业、现代物流和轻工食品等产业,不断增强办学适应性,取得了一批引领改革、支撑发展、鲜明特色的标志性成果。
关键词 现代物流 轻工食品 广西经济社会 标志性成果 砥砺前行 优势特色农业 高质量发展 主动适应
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助推“工业突破”战略
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作者 刘后举 李钦 《科技资讯》 2004年第20期122-125,共4页
党的十六大报告明确提出,我国在新世纪头20年经济建设的主要任务之一是基本实现工业化。经济不发达地区必须从本地实际出发,加大科技创新力度,加快工业化进程,大力实施"工业突破"战略,
关键词 科技创新力 经济不发达地区 加快技术改造 骨干企业 审批服务中心 经营层 创新动力 优化环境 轻工食品 企业承包
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实施“三化三型”战略 奋力推进富民强旗进程 被引量:1
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作者 王广权 《实践(思想理论版)》 2012年第9期20-22,共3页
自治区第九次党代会提出了科学发展这一主题和加快转变经济发展方式这条主线,描绘了建设繁荣富裕、和谐美好内蒙古的壮美蓝图.会议明确了全区今后五年工作的总体要求、发展目标、主要任务和重要措施,也为奈曼旗44万干部群众指明了方向,... 自治区第九次党代会提出了科学发展这一主题和加快转变经济发展方式这条主线,描绘了建设繁荣富裕、和谐美好内蒙古的壮美蓝图.会议明确了全区今后五年工作的总体要求、发展目标、主要任务和重要措施,也为奈曼旗44万干部群众指明了方向,坚定了信心,鼓足了干劲. 展开更多
关键词 三化 农牧业 农牧民增收 专业园区 资源型 城镇基础设施 达产达效 产业 沙地面积 宜居 奈曼旗 轻工食品 现代服务业 现代第三产业 大沁他拉镇 超百 三型
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加快市场建设步伐 建立和完善商品市场体系
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作者 李大圣 郭丽珍 《商业经济》 北大核心 1994年第1期7-8,共2页
改革开放以来,我省各级商业部门一直重视商品市场建设,把加速商品市场建设作为促进市场发育,搞活流通的重要措施。经过十多年的努力,以国有商业为主组建的各类批发市场进展较快,基本形成了我省国有商业与经济发展相适应的布局合理、种... 改革开放以来,我省各级商业部门一直重视商品市场建设,把加速商品市场建设作为促进市场发育,搞活流通的重要措施。经过十多年的努力,以国有商业为主组建的各类批发市场进展较快,基本形成了我省国有商业与经济发展相适应的布局合理、种类齐全、结构优化、功能配套、渠道通畅、活而有序的商品市场体统。特点是:一是多种类。包括肉类产品、蔬菜水果、轻工食品、针纺织品、日用小商品、废旧物品等,达到了分工合理,各具特色。二是多形式。既有综合性,又有专业性的;既批发又零售;既现货交易,又订期货合同,大中小结合,经营灵活。 展开更多
关键词 日用小商品 期货合同 废旧物品 轻工食品 商业部门 经济发展 现货交易 肉类产品 工商管理费 卖难
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发展广西生物技术的战略思考
16
作者 胡多英 《桂海论丛》 1988年第2期24-27,40,共5页
一、广西发展生物技术的战略意义首先,发展生物技术是广西迎接新技术革命挑战的需要。重视生物技术的开发和研究是一个全球性的战略问题。生物技术已经并将更加广泛地在医药卫生、农林牧渔以及轻工食品等领域得到应用,为解决人类面临的... 一、广西发展生物技术的战略意义首先,发展生物技术是广西迎接新技术革命挑战的需要。重视生物技术的开发和研究是一个全球性的战略问题。生物技术已经并将更加广泛地在医药卫生、农林牧渔以及轻工食品等领域得到应用,为解决人类面临的食品与营养、资源与能源、环境与健康等重大疑难问题开辟了新的途径。将会导致产业结构、产品结构和经济结构的变化。 展开更多
关键词 生物技术 轻工食品 产业结构 林牧渔 产品结构 医药卫生 新技术革命 基础技术 东部经济地带 新兴产业
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银行支持横向经济联合需要解决的几个问题
17
作者 赵新金 《浙江金融》 1986年第11期32-33,共2页
随着有计划商品经济的发展和经济体制的改革,企业在扩权的基础上,开始冲破了地区、部门、行业之间的界线,出现了不同内容、多种形式的横向经济联合,而目前银行以纵向管理为主的金融管理体制以及当前的融资办法很不适应客观经济发展的要... 随着有计划商品经济的发展和经济体制的改革,企业在扩权的基础上,开始冲破了地区、部门、行业之间的界线,出现了不同内容、多种形式的横向经济联合,而目前银行以纵向管理为主的金融管理体制以及当前的融资办法很不适应客观经济发展的要求,现就工作中碰到的几个问题,谈几点看法和建议: 一、工农联合建立工业原料基地,发生流动资金不足,工商银行需增设“补偿贸易贷款”种类。 展开更多
关键词 横向经济联合 金融管理体制 纵向管理 信贷监督 有计划商品经济 还款期 职工福利 信用咨询 轻工食品 棉油
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山东省生物技术及其产业发展研究
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作者 李树品 蒋千里 《科学与管理》 2001年第1期11-13,共3页
一、国内外现状与发展趋势 美国的现代生物技术及其产业处于国际领先地位,优势主要在现代分子生物学和基因工程的基础研究,产业化程度及市场份额。拥有世界上约2/3的生物技术公司和1/2的生物技术专利,生物技术产品的销售额占全球的90%... 一、国内外现状与发展趋势 美国的现代生物技术及其产业处于国际领先地位,优势主要在现代分子生物学和基因工程的基础研究,产业化程度及市场份额。拥有世界上约2/3的生物技术公司和1/2的生物技术专利,生物技术产品的销售额占全球的90%以上。日本的应用研究尤其是细胞工程领域居世界前列。英、德、法及以色列等欧洲国家已经开展了具有世界先进水平的基础研究,英国的动物细胞克隆技术及其成就世界领先。俄罗斯。 展开更多
关键词 山东 生物技术产业 重点开发项目 农业 医药业 轻工食品 环境保护业
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铝及铝合金在机械行业中的应用(下)
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作者 申昌昌 《铝加工》 CAS 1993年第4期31-33,共3页
4 工业机械铝材在各工业的机械制造部门中有着十分重要和广泛的用途。尤其在纺织机械、化工机械、轻工食品机械及其它部门中也不乏其应用的实例。
关键词 机械制造 轻工食品 工业机械 化工机械 纺织机械 铝及铝合金 铝合金容器 稀土铝合金 轻工机械 铝合金材料
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请您留意以下项目
20
《现代制造》 1994年第3期28-30,共3页
高扬程小流量迷宫螺旋泵该泵由一对多头螺纹的螺旋转子和定子构成。介质由转子螺纹齿面驱动,并由定子螺纹减速,由动能转变为压力能。该泵的比转数可低于10以下,效率为20%~30%,扬程为10~300m,流量为0.1~10m^3/h。该泵运转平稳,振动低... 高扬程小流量迷宫螺旋泵该泵由一对多头螺纹的螺旋转子和定子构成。介质由转子螺纹齿面驱动,并由定子螺纹减速,由动能转变为压力能。该泵的比转数可低于10以下,效率为20%~30%,扬程为10~300m,流量为0.1~10m^3/h。该泵运转平稳,振动低,噪声小,可广泛用于化工、石油化工、中小型锅炉给水、高楼供水、轻工食品、小块农田、山地灌溉、印染、电镀和制药等行业。(北京161) 展开更多
关键词 轻工食品 石油化工 一对多 螺旋泵 高扬程 压力能 比转数 锅炉给水 齿面 市场零售价
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