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香椿系列食品的加工
被引量:
1
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作者
李晖
《蔬菜》
2000年第4期19-20,共2页
关键词
香椿
食品
加工方法
嫩芽Zhe渍
辣味香椿
芽
香椿
下载PDF
职称材料
香椿食品开发与精加工
2
作者
孙书静
《农村实用技术与信息》
2003年第1期46-47,共2页
关键词
香椿
食品
精加工
开发利用
腌渍紫椿芽
辣味香椿
芽
油
香椿
下载PDF
职称材料
轻松享受“椿”来香
3
作者
卢见
马宝平
+2 位作者
张雷
潘国良
樊小波
《中国烹饪》
2004年第6期56-57,共2页
关键词
香椿
芽
菜肴
菜谱
制法
辣味香椿
原文传递
题名
香椿系列食品的加工
被引量:
1
1
作者
李晖
机构
山东省泰安市菜篮子科技园
出处
《蔬菜》
2000年第4期19-20,共2页
关键词
香椿
食品
加工方法
嫩芽Zhe渍
辣味香椿
芽
香椿
分类号
TS255.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
香椿食品开发与精加工
2
作者
孙书静
机构
[
出处
《农村实用技术与信息》
2003年第1期46-47,共2页
关键词
香椿
食品
精加工
开发利用
腌渍紫椿芽
辣味香椿
芽
油
香椿
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
轻松享受“椿”来香
3
作者
卢见
马宝平
张雷
潘国良
樊小波
出处
《中国烹饪》
2004年第6期56-57,共2页
关键词
香椿
芽
菜肴
菜谱
制法
辣味香椿
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
香椿系列食品的加工
李晖
《蔬菜》
2000
1
下载PDF
职称材料
2
香椿食品开发与精加工
孙书静
《农村实用技术与信息》
2003
0
下载PDF
职称材料
3
轻松享受“椿”来香
卢见
马宝平
张雷
潘国良
樊小波
《中国烹饪》
2004
0
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