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橙香芥辣捞汁
1
作者
白少立
《四川烹饪》
2010年第6期81-81,共1页
近几年,捞汁菜(又名捞拌莱)在凉菜家族里似乎成了一张王牌,而每年进入夏季,捞汁菜品更是卖得火爆。
关键词
烹饪法
美食
橙香
芥
辣
捞
汁
凉菜
下载PDF
职称材料
创新调味酱汁
2
作者
罗建红
吴昌勇
《四川烹饪》
2004年第9期32-33,共2页
关键词
酱
汁
菜肴
调味
制法
辣芥汁
下载PDF
职称材料
题名
橙香芥辣捞汁
1
作者
白少立
出处
《四川烹饪》
2010年第6期81-81,共1页
文摘
近几年,捞汁菜(又名捞拌莱)在凉菜家族里似乎成了一张王牌,而每年进入夏季,捞汁菜品更是卖得火爆。
关键词
烹饪法
美食
橙香
芥
辣
捞
汁
凉菜
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
TS971 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
创新调味酱汁
2
作者
罗建红
吴昌勇
出处
《四川烹饪》
2004年第9期32-33,共2页
关键词
酱
汁
菜肴
调味
制法
辣芥汁
分类号
TS972.112 [轻工技术与工程]
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作者
出处
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1
橙香芥辣捞汁
白少立
《四川烹饪》
2010
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2
创新调味酱汁
罗建红
吴昌勇
《四川烹饪》
2004
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