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麦汁的压滤研究(3)——麦汁压滤的理论分析与生产应用
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作者 林兴华 刘海洋 +2 位作者 徐孝雅 倪国炳 陈科庆 《啤酒科技》 2009年第7期30-33,共4页
本文针对麦汁采用压滤机过滤,其滤饼薄、滤饼为高度可压缩、滤液的非牛顿型流体等特点,进行理论分析,提出过滤性能系数,给出相关的计算公式,进而以应用的麦汁压滤机为例,计算压滤机的过滤面积和过滤时间.
关键词 压滤机 麦汁 过滤 过滤性能系数 过滤面积
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