过瘤胃甜菜碱对肉羊生长性能和消化代谢的调控

本试验旨在研究过瘤胃甜菜碱(rumen-protected betaine,RPB)对肉羊生长性能、营养物质表观消化率和血液生化指标的影响。选取60只4月龄的湖羊公羊,随机分成5个组:空白对照(Con)组、2.2 g/d甜菜碱组(B-2.2)、2 g/d过瘤胃甜菜碱组(RPB-2)、4 g/d过瘤胃甜菜碱组(RPB-4)和6 g/d过瘤胃甜菜碱组(RPB-6)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)与Con组相比,B-2.2组的肉羊平均日采食量、平均日增重和料重比差异不显著(P>0.05);干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率无显著变化(P>0.05);血清总蛋白、尿素氮、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的含量无显著变化(P>0.05)。2)与Con和B-2.2组相比,RPB-2、RPB-4和RPB-6组平均日采食量差异不显著(P>0.05),平均日增重极显著提高(P<0.01),料重比极显著降低(P<0.01);干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率无显著变化(P>0.05);显著降低了血清中尿素氮、总胆固醇和甘油三酯的含量(P<0.05),极显著降低了低密度脂蛋白的含量(P<0.01),极显著提高了总蛋白的含量(P<0.05),高密度脂蛋白含量差异不显著(P>0.05)。由此可见,在本试验中,饲粮中添加过瘤胃甜菜碱,可以提高肉羊的生长性能,改善蛋白质和脂肪代谢,适宜添加量为4 g/d。

过瘤胃甜菜碱对奶牛泌乳性能和生产性能的影响

实验选取黑龙江省大庆市某集约化奶牛场年龄、胎次、体况及泌乳量相近的健康奶牛40头,随机分为4组,每组10头,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日粮中每头每天添加5、10和20 g过瘤胃甜菜碱,Ⅳ组为过瘤胃甜菜碱对照组。试验期从产前14 d至产后42 d,通过对试验奶牛产后乳蛋白(LP)、乳脂率(BF)、乳糖(SL)的分析,研究过瘤胃胆碱和甜菜碱对奶牛泌乳性能和生产性能的影响。结果显示:与对照组相比,Ⅲ组乳脂率显著升高(P<0.05),各试验组乳蛋白率、乳糖和非脂固形物不同程度高于对照组,但差异不显著(P>0.05);Ⅲ组干物质摄入量明显升高(P<0.05),Ⅲ组泌乳量极显著升高(P<0.01)。结论:20 g.头-1甜菜碱能够有效地提高奶牛的泌乳性能和生产性能。

不同水平过瘤胃甜菜碱对3月龄哈萨克羊羔羊消化代谢和生长性能的影响

为探究不同水平过瘤胃甜菜碱对3月龄哈萨克羊羔羊养分消化代谢及生长性能的影响,试验选取20只3月龄、健康哈萨克大尾羊公羔羊(后简称哈萨克羊),随机分为4组,分别添加0、2、4、8 g/d过瘤胃甜菜碱(即对照组和低、中、高剂量组)。预试期10 d,正试期30 d。结果表明:(1)添加不同水平过瘤胃甜菜碱,中剂量组绵羊总能表观消化率显著高于对照组7%(P<0.05),在不同程度减少粪中各营养物质排出量。(2)添加不同水平过瘤胃甜菜碱对氮、钙和磷的保留量和保留率均无显著影响(P>0.05),但在一定程度上增加了羔羊氮、钙和磷的保留量和保留率。(3)饲粮中添加不同水平过瘤胃甜菜碱,各组间体重、体增重、平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异(P>0.05),但低、中剂量组具有增加体增重和日增重的趋势。由此得出,在本试验中,饲粮中添加不同水平过瘤胃甜菜碱对绵羊消化代谢及生长性能无显著影响,但在一定程度上能增加营养物质的消化率和保留率,提高绵羊体增重和日增重。

过瘤胃甜菜碱对隐性乳房炎奶牛生产性能的影响

选择15头体细胞数在100万个/mL以上奶牛,随机分为3组,每组5头,分别在日粮中添加0g/d、18g/d和24g/d过瘤胃甜菜碱,研究其对隐性乳房炎奶牛产奶性能和体细胞数的影响。结果发现:对照组奶牛产奶量与试验前相比,下降了1.04kg,而试验组分别提高了0.52kg和0.88kg;乳脂率、乳蛋白等乳成分略有提高,但差异均不显著。添加过瘤胃甜菜碱组牛奶中体细胞数显著降低,与对照组相比,差异显著(P<0.05)。表明隐性乳房炎奶牛补饲过瘤胃甜菜碱,能够降低牛奶中体细胞数,提高奶牛产奶性能。

日粮中添加过瘤胃甜菜碱对牦牛育肥效果的影响

试验选取平均体重在150 kg左右的育肥牦牛60头,按体重和体型相近原则随机分为2组,30头为对照组,另外30头为试验组,分栏饲喂。试验组在对照组基础上额外每天添加15 g/头的甜菜碱,试验为期30 d。结果表明:在育肥牦牛日粮中添加一定量的甜菜碱可显著提高育肥牦牛平均日增重,甜菜碱对育肥牦牛的肠道健康具有显著调节作用。

过瘤胃甜菜碱对育肥湖羊生长性能的影响

为观察肉羊日粮中添加过瘤胃甜菜碱对肉羊日增重、降低料重比的影响,试验选择已断奶2~3月龄,平均体重在30kg左右的育肥羊羔60只,按体重和体型相近原则分为两组,30只为对照组,其余30只为试验组,分栏饲喂,结果表明,在育肥肉羊日粮中添加过瘤胃甜菜碱可以提高肉羊平均日增重,促进肉羊采食,加快采食速率,增加采食量的同时对防止羊群腹泻有显著作用。

过瘤胃保护甜菜碱和过瘤胃保护胆碱对1～3月龄湖羊生长性能、消化性能、屠宰性能和脂肪沉积的影响

本试验旨在研究过瘤胃保护甜菜碱(RPB)和过瘤胃保护胆碱(RPC)对1~3月龄湖羊生长性能、消化性能、屠宰性能和脂肪沉积的影响。试验选用30只体重相近的1月龄左右的湖羊公羔,随机分成3组,分别为对照组、RPB组和RPC组,每组10只。对照组饲喂基础饲粮,RPB组和RPC组则饲喂在基础饲粮干物质(DM)基础上分别添加2.9 g/kg RPB和2.5 g/kg RPC的试验饲粮。预试期21 d,正试期54 d。结果表明:1)饲粮中添加RPB和RPC对1~3月龄湖羊的平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响(P>0.05),但RPB组、RPC组的平均日增重较对照组分别增加了19.97%和27.75%。2)饲粮中添加RPB和RPC对1~3月龄湖羊的粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、DM和有机物(OM)的表观消化率均无显著影响(P>0.05)。3)饲粮中添加RPB和RPC均可以显著降低1~3月龄湖羊的背膘厚(P<0.05),对宰前活重、屠宰率、胴体重、GR值、眼肌面积、腹脂重、肾周脂肪重和肌内脂肪(IMF)含量无显著影响(P>0.05),但RPB组和RPC组眼肌面积较对照组分别增加了10.86%和3.16%,IMF含量较对照组分别增加了17.27%和36.36%,肾周脂肪重较对照组分别降低了20.60%和22.67%。综合以上试验结果得出,饲粮中添加2.9 g/kg RPB或2.5 g/kg RPC均可以改善1~3月龄湖羊的脂肪沉积部位和胴体品质,并且从消化性能、生长性能和屠宰性能来看,在满足维持需要的饲粮营养水平下。

过瘤胃蛋氨酸、甜菜碱和胆碱在奶牛生产中的应用

蛋氨酸、甜菜碱和胆碱作为动物体内重要的甲基供体,在调节机体能量代谢、脂肪代谢和蛋白质代谢方面越来越受到人们重视。文章叙述了这3种通过过瘤胃保护的甲基供体在奶牛生产中的应用。