健身运动营养补充剂相关食品标准概况

随着我国经济的发展、大众体育的普及,能提高运动能力、加快机体恢复的运动营养补充剂类产品受到健身爱好者的欢迎。本文梳理了各类运动营养补充剂在我国食品监管体系中的概念差异、食品分类、相关产品标准、合法运动营养补充剂与违禁药物(兴奋剂)的区别,为消费者选购相关产品和食品监管部门对此类产品进行食品安全监管提供参考。

运动营养补充剂应用研究进展

对于职业运动员和运动爱好者来说,如何补充营养是其最关心的问题。随着运动营养食品概念的提出,相关的产品也层出不穷,经迆近些年的研究,一些活性成分在运动营养补充剂的应用及其作用得到了证实。然而,任何关于性能补充剂都要考虑使用该产品是安全、合法的。本文着重介绍了体育运动中使用的一些常见和新出现的营养补剂,及其实际运动迆程中应用的可行性,为新型运动营养食品的开发及合理应用提供理论参考。

运动营养补充剂对运动效益影响的研究进展

运动营养补充剂是根据人体在运动过程中机体内环境及能量消耗现象而研制的,其特点在于能在较短时间内恢复体力、补充营养并提高运动表现。诸多研究证实,运动营养补充剂可通过补充多酚、肉碱、氨基酸、肌酸等物质提高运动人群的运动表现,但就现有研究来看,运动营养补充剂与运动效益的相关研究仍比较匮乏,其潜在的相关联系尚不十分明确。鉴于此,本文通过中国知网、万方、维普、Web of Science、Pub Med等数据库梳理与总结运动营养补充剂与运动效益的相关研究与应用成果,以期为运动营养补充剂的研发与应用提供科学的理论参考。

运动营养补充剂相关肾脏损害

了解运动员和健身爱好者常用的营养补充剂,确定其成分以及对肾脏的潜在影响,对于解释运动相关的肾脏损害和营养补充剂的消费建议具有重要意义。本文旨在阐述常见的运动营养补充剂可能造成的肾脏损害。

支链氨基酸在运动营养供给中的生物学功能及其应用

查阅近年来大量国内外相关文献,就支链氨基酸在运动营养供给中的生物学功能进行综述.探讨支链氨基酸对运动机体的作用机制,旨在在训练与比赛中能及时合理地补充支链氨基酸,以达到更好地提高运动成绩,促进运动后体力恢复的目的.

自由式摔跤运动员能力受运动类营养补充剂的影响探讨

运动类营养补充剂是基于运动过程中运动员消耗能量与机体内环境情况研制的,其优势在于能够对运动员所需营养进行补充,使运动员的体力在较短时间内得到恢复,有效缓解运动员的疲劳,由此运动员运动表现得到提高。运动类营养补充剂类型不同,其效果也不同,有必要进行研究分析。该文从营养补充剂内涵出发,聚焦运动员对不同营养物质的需求,探索运动类营养补充剂对运动员运动能力的影响,为运动员合理使用运动类营养补充剂提供依据。