应用近红外分析技术检测烟丝水份

利用近红外分析技术检测物质成份含量，具有速度快、精度高、非接触测量等特点。由于水分子对１．９４μｍ红外辐射有明显吸收，而对１．８１μｍ红外辐射几乎不吸收，利用该特性研制了一种检测烟丝中含水量的仪器。该技术将光谱分析方法同计算机处理功能结合，测量精度达到１％。

近红外分析技术在玉米种质资源品质分析中应用

近红外分析技术具有快速、简便、准确、非破坏性的优点,为玉米品质育种提供了一个新的技术手段。利用FOSS公司1255型近红外透射光谱分析仪,对2000 年～2001年的686份玉米自交系和2001年～2002年的1438份杂交组合的籽粒品质成分进行测定。结果表明,玉米籽粒3种品质成分在不同材料间存在显著差异,粗脂肪和蛋白质变异幅度和变异系数都较大,粗淀粉含量变异幅度和变异系数都较小,年份之间有差异。自交系中粗脂肪平均含量分别为4.24%和4.27%,蛋白质平均含量分别为11.75%和12.17%,粗淀粉平均含量分别为71.04%和71.10%,玉米杂交组合粗脂肪平均含量分别为4.53%和4.86%,蛋白质平均含量分别为9.93%和10.05%,粗淀粉平均含量分别为72.56%和72.74%。

利用近红外分析技术测定玉米子粒品质与进行品质育种的探讨

利用FOSS公司1255型近红外透射光谱分析仪,对2000～2001年的686份玉米自交系和2001～2004年的2517份杂交组合的子粒品质成分进行测定。结果表明,玉米子粒3种品质成分在不同材料间存在显著差异,粗脂肪和蛋白质变异幅度和变异系数较大,粗淀粉含量的变异幅度和变异系数较小,年份之间有差异。自交系中粗脂肪平均含量为4.24%～4.27%,蛋白质平均含量为11.75%～12.17%,粗淀粉平均含量为71.04%～71.10%。玉米杂交组合粗脂肪平均含量为4.45%～4.86%,粗蛋白平均含量为9.65%～10.05%,粗淀粉平均含量为72.53%～73.49%,并对玉米品质育种和近红外技术的利用作了探讨。

近红外分析技术辅助水稻——直链淀粉含量育种方法研究

本文分析了近红外分析仪两种方法测定水稻种子直链淀粉含量的结果 ,并与标准碘蓝比色法测定结果进行印证 ,实验结果表明 :近红外分析仪对单粒水稻种子直链淀粉含量的测定误差较大 ,对混合样品的测定结果较准确。讨论了如何在育种中有效地利用近红外分析结果。

利用近红外分析技术测定胡麻种质资源品质

利用Perten公司DA7200型近红外透射光谱分析仪,对甘肃胡麻种质资源库的364份胡麻资源的籽粒品质成分进行测定。结果表明,胡麻籽粒4种品质成分在不同材料间存在明显差异,硬脂酸、木酚素、棕榈酸和油酸变异系数较大;碘价、粗脂肪、亚油酸和亚麻酸含量的变异系数较小。资源中粗脂肪平均含量为38.64%,硬脂酸平均含量为4.94%,棕榈酸平均含量为5.58%,油酸、亚油酸、亚麻酸、碘价和木酚素平均含量依次为29.15%、11.4%、51.31%、175.69和9.60 mg/g。筛选出了123份优异种质资源供育种利用。并对近红外技术在胡麻品质育种中的利用作了探讨。

近红外分析技术及其应用

近红外分析技术是目前发展最快和最具有前景的过程分析技术之一,本文简要介绍了近红外分析技 术的发展、特点和原理;介绍了该技术在农产品、水果和蔬菜、肉制品、奶制品和制药等方面的应用并对近红外技 术的应用前景进行展望。

传统检测方法与近红外分析技术检测饲料营养成分之差异分析

近红外分析技术是一种现代光谱技术，是现代电子技术、光谱分析技术、计算机技术和化学计量学技术的集合体。早在20世纪初，人们就采用色谱的方法首次获得了有机物的近红外光谱，近年来随着人们的不断深人研究，

近红外分析技术快速检测白酒基酒中的总酯含量

采用近红外光谱分析技术,对基酒总酯进行无损检测研究。利用近红外光谱仪采集基酒样品在4000~10000 cm~(-1)波段内的光谱数据,首先对光谱数据进行一阶导数预处理,然后采用Si-PLS组合间隔偏最小二乘法优选特征波长,最后运用PLS偏最小二乘法建立基酒总酯模型。该模型校正集的决定系数R_C~2为0.95,校正集的均方根误差RMSEC为0.17;预测集的决定系数R_P~2为0.93、预测集的均方根误差RMSEP为0.19。与全波段光谱模型相比,该模型预测能力更强,稳定性更优。

近红外分析技术在火腿肠检测中的应用

本文介绍了近红外分析技术以及近红外检测仪工作原理,并详细讨论了近红外分析技术在火腿肠检测中的应用实例,包括蛋白质、脂肪和水分指标的定标方程的建立。与常规方法检测结果相比,样品近红外检测值是可以接受的,从而证明利用近红外检测仪快速测定火腿肠中的蛋白质、脂肪和水分含量是可行的。

近红外分析技术在食品氨基酸检测中应用的研究进展

<正>随着社会的发展和科技的进步,高效液相色谱法已代替了加权滴定法和凯氏定氮法。近年来,相应领域对分析速度、分析灵敏度、鲁棒性等均提出更高要求,促使相应仪器和仪表等均得到发展。在这一背景下,新氨基酸分析方式得到开发和完善。近红外技术原理与特点近红外光波长在可见光和中红外区之间的一种电磁波,波长范围在780~2526 nm。同时,人们习惯将近红外区域划分为两个区域。

近红外分析技术在肉制品检测中的应用

介绍近红外分析技术以及近红外检测仪工作原理 ,并讨论了近红外分析技术在肉制品工业中的应用和优点。同时报告了近红外分析在乳化型火腿肠中的应用实例。

近红外分析技术在食品检测中的应用进展

随着科技的发展,食品检测技术不断更新;其中新型的近红外分析技术在食品检测行业中得到了广泛应用。本文介绍了近红外分析技术的概念、优缺点及其用途;并举例说明它在食品检测中的应用,以期为该技术的推广奠定一定的基础。

近红外分析技术在食品氨基酸检测中的应用研究

生活中,食品的重要性不言而喻。如果食品的安全得不到有效保障,也就很难保障国家快速稳定发展。《中华人民共和国食品安全法》中明确规定:安全食品就是指无毒、无害、营养达标,并且不能够对人体的健康造成任何急性、亚急性或者慢性疾病危害的食品。本文就针对近红外分析技术在食品氨基酸检测中的应用进行研究。

近红外分析技术在汽油调合中的应用

文章讲述了关于汽油的罐式调合系统和管道式调合系统的原理,并且比较了优缺点。描述了近红外分析在管道式调合系统的应用结构,并且提出了建立和完善近红外分析仪模型的过程,最后比较了两种调合系统的实际效果。

近红外分析技术在肉类行业中的应用

对于肉类制品的加工,可从三方面进行品质监测:首先,生产商应在原料肉进厂时进行质量把关;此外,生产商应对混合、搅拌等工艺流程进行监控,并及时调节生产环节以保证产品的安全卫生;第三方面是要检测产品成分含量,藉以调整生产工艺和保证出厂产品的质量。 要确保恒定如一的检测效果,检测系统的选择相当重要。优质的检测系统。

浅谈近红外分析技术及其在商检工作中的应用

浅谈近红外分析技术及其在商检工作中的应用刘桂宾农产品是人类赖以生存的必需品，其主体是由各种有机化学成分构成的，但在加工过程中，有时也会添加或产生某些化学物质最终残留在产品中，直接影响着产品的使用价值。因此，必须对其成分含量进行测定，以利科学使用。随着...

食品检测中近红外光谱分析技术的应用研究

为了实现对食品成分、品质等方面的准确检测,为食品安全监管和质量控制提供有效的技术支持,引入近红外光谱分析技术,开展了该项技术在食品检测中的应用研究。通过样品制备、选择光谱采集设备、设置采集参数,采集食品近红外光谱,引入标准正态变量变换算法和自适应滤波算法,预处理采集的光谱数据,基于预处理后的数据,结合主成分分析法,构建食品成分特征与近红外光谱数据之间的数学模型,实现近红外光谱分析技术在食品检测的应用设计。实验结果表明,提出的研究应用后,食品成分检测结果与真实值更加接近,检测均方根误差较小,食品检测的准确性得到了显著提升。

近红外光谱分析技术在玉米品质检测中的应用研究进展

玉米是我国重要的粮食作物和动物饲料来源。为实现精准化营养和自动化加工,在玉米种植、仓储、深加工、饲用等领域,玉米的营养品质、安全指标及种子质量等备受关注。传统的化学检测方法会对样品产生破坏,耗时耗力,并且需要专业的技术人才进行操作,难以满足日益增长的玉米检测需求。近红外光谱分析技术具有检测速度快、操作简单、多组分同时分析等优点。本文主要综述近红外光谱分析技术在检测玉米的化学成分、安全指标、种子质量等方面的研究进展,旨在为近红外光谱分析技术在玉米的品质评价、种质选择等方面的检测应用提供参考。