采用连续电位阶跃方法研究聚吡咯在电解质水溶液中的氧化还原稳定性(英文)

连续电位阶跃方法是一种研究氧化还原稳定性的有效方法.本文采用连续电位阶跃方法研究了以对甲苯磺酸钠为掺杂剂的聚吡咯(ppy)膜的电化学氧化还原稳定性,通过计算聚吡咯在阶跃电位下的还原电量(Qred),还原和氧化电量的比值(Qred/Qox)考察聚吡咯在H2SO4、Na2SO4和NaOH溶液中在不同电位下的氧化还原可逆性.结果发现聚吡咯过氧化的发生强烈依赖支持电解质的pH值和阶跃电位.在H2SO4溶液中,过氧化的起始电位为0.8V,而在Na2SO4溶液中,过氧化的起始电位为0.5V.在NaOH溶液中,过氧化在任何电位均可发生,表明溶液中OH-的存在是过氧化发生的直接原因.

一些无机物的氧化还原稳定性

物质的氧化还原稳定性在不同的环境下是不同的。非水或水溶液中，气态或固态体系里，可用不同的物理量来判断其中发生氧化还原反应的可能性。

美国研究乳酸盐对体外肌红蛋白氧化还原稳定性温度与pH值依赖的影响

美国研究评价了乳酸盐对牛肉、马肉、猪肉以及羊肉肌红蛋白的体外氧化还原稳定性和热稳定性的影响（拟发表于2014年1月Meat Science）。在生理指标为pH7．4、37℃和肉品指标pH5．6、4℃条件下，200mmol／L乳酸盐对氧化还原稳定性无显著影响（P〉0．05）。

Sc_2O_3-Sm_2O_3共掺杂CeO_2基电解质的电导率和还原稳定性

以Ce(NO3)3·6H2O、Sm2O3和Sc2O3等为原料,采用凝胶浇注法制备出了不同组成的Ce0.8Sm0.2–xScxO2–δ(CSSO)粉体,并压制、烧结制得CSSO烧结体试样。对所制备CSSO粉体的相结构及烧结体的致密度、电导率等进行了测试,考察了Sm2O3和Sc2O3共掺杂对Ce元素价态稳定性的影响。结果表明:凝胶浇注干凝胶在800℃煅烧3 h可获得具有单一萤石结构的CSSO粉体,其成形压坯经1 500℃烧结后相对密度可达97.13%;CSSO烧结体的电导呈P型导体特征,组成为Ce0.8Sm0.15Sc0.05O2–δ的烧结体试样的电导率最高,在600℃时可达1.92×10–2 S/cm。适量掺杂Sc可提高CSSO电解质在还原气氛中的稳定性。

磷酸化水平对肌红蛋白稳定性的影响

【目的】肌红蛋白是影响肉色最主要的色素物质,主要存在于肌浆中,其绝对含量和3种肌红蛋白(氧合肌红蛋白、脱氧肌红蛋白、高铁肌红蛋白)间的相对含量决定了肉色。已有研究表明蛋白质的磷酸化可能会通过对糖酵解代谢途径以及肌红蛋白的调控进而负向调控肉色的稳定性,本研究旨在探究磷酸化对肌红蛋白稳定性的影响,进而为通过调控磷酸化水平提高肉色稳定性提供理论依据。【方法】用连二亚硫酸钠还原骨骼肌肌红蛋白纯品,再经超滤除去连二亚硫酸钠。随后采用碱性磷酸酶(AP)体外孵育催化肌红蛋白的去磷酸化反应,采用SDS-PAGE凝胶电泳和Pro-Q与Ruby染色的方法测定肌红蛋白磷酸化水平的变化,测定孵育体系pH的变化,紫外分光光度计测定孵育过程中3种肌红蛋白相对含量的变化,圆二色谱测定孵育过程中肌红蛋白的二级结构变化。【结果】磷酸化水平的测定结果表明,碱性磷酸酶处理组(去磷酸化处理)中肌红蛋白的磷酸化水平在孵育6 h时显著低于对照组(P<0.05),表明碱性磷酸酶可以在体外孵育过程中催化肌红蛋白发生去磷酸化反应,降低肌红蛋白的磷酸化水平。3种肌红蛋白相对含量的测定结果表明,从孵育2 h起,碱性磷酸酶处理组中氧合肌红蛋白的相对含量显著高于对照组,高铁肌红蛋白的相对含量显著低于对照组。即与对照组相比,碱性磷酸酶处理组中肌红蛋白的自动氧化速率低,氧化还原稳定性高(P<0.05)。pH的测定结果表明,碱性磷酸酶处理组和对照组孵育体系的pH差异不显著(P>0.05),即添加碱性磷酸酶进行孵育没有改变孵育体系的pH。二级结构的测定结果表明,肌红蛋白的二级结构以α-螺旋为主。从孵育0 min到6 h,碱性磷酸酶处理组中肌红蛋白的α-螺旋和β-折叠的含量基本不变,而对照中肌红蛋白的α-螺旋含量增加,β-折叠的含量减少,表明碱性磷酸酶处理组中肌红蛋白二级结构的稳定性高于对照组。【结论】肌红蛋白发生磷酸化修饰后,可能会通过改变肌红蛋白的二级结构,降低肌红蛋白二级结构的稳定性,增加肌红蛋白的自动氧化速率,进而加速高铁肌红蛋白的积累,不利于肉色稳定性,这可能是蛋白质磷酸化负向调控肉色稳定性的原因之一。

牛心氧合肌红蛋白的分离纯化及氧化稳定性研究

为了探讨牛心中氧合肌红蛋白的氧化稳定特性,利用硫酸铵分级沉淀(75%～100%)和Sephadex G-75层析柱分离纯化得到纯的肌红蛋白,并经分光光度扫描光谱鉴定。研究在不同的温度(20～60℃)、pH值(3.0～11.0)条件下氧合肌红蛋白的稳定性,并将氧合肌红蛋白分别与4-羟基壬烯醛(HNE)、乳酸一起孵育,测定HNE和乳酸对肌红蛋白氧化还原稳定性的影响。结果表明:随着温度的升高,氧合肌红蛋白稳定性减弱,高铁肌红蛋白生成量增大。氧合肌红蛋白在pH7.0时的稳定性最高,在pH3.0时失去了其特征吸收峰。与对照组相比,HNE促进了高铁肌红蛋白的形成,而乳酸则降低了高铁肌红蛋白的含量。氧合肌红蛋白在中性及偏碱性的环境中氧化还原稳定性显著高于酸性环境(P<0.01),HNE能促进氧合肌红蛋白的自动氧化,而乳酸能抑制氧合肌红蛋白的自动氧化。

La-Mn-Ni-O催化剂组成、结构、还原性能及氧化活性

用硝酸盐分解法合成了LaMn_(1-x)Ni_xO_3(0≤2≤1.0),研究了组成、晶体结构及其与还原性能、CO和CH_3OH催化氧化活性的关系。XRD证实在0.0≤x≤1.0范围内,本体系都生成单一钙钛矿结构:0.0≤x≤0.4,0.8<x≤1.0时属菱形晶系;0.5≤x≤0.8为立方晶系。同时x=0.4和0.8附近正好是菱形→立方及立方→菱形的晶型转变区。IR和TPR证实Mn、Ni共存于ABO_3的B位,它们之间存在相互作用。CO和CH_3OH微反考察表明本体系的催化活性与晶系及结晶态密切相关,晶体对称性高,反应活性低。

野菊花黄色素的理化性质研究

研究了野菊花黄色素的光稳定性、热稳定性、氧化还原稳定性和pH值稳定性 ,并对常用的几种食品添加剂对野菊花黄色素的稳定性进行了探讨 ,结果表明 :除强碱 (pH >12 )、6 5℃以上的高温、强光照对野菊花黄色素有不良影响外 ,其它因素对其无明显不良影响。因此 ,野菊花黄色素是一种性能优良的色素。

紫背天葵红色素理化性质的研究

本文对紫背天葵红色素耐光、耐热、耐氧化及还原稳定性进行了研究,并考察了部分常见食品添加剂及常见金属离子对紫背天葵色素的影响。

LaNi_(0.5)M_(0.5)Al_(11)O_(19+δ)催化剂上CH_4和CO_2重整反应的研究

在LaNiAl11O19+δ的基础上 ,制备了一系列磁铅石型复合氧化物LaNi0 .5M0 .5Al11O19+δ(M =Mn ,Fe ,Cu ,Co)催化剂 ,并用XRD和TPR对其结构和性能进行了表征 .结果表明 ,不同M原子均可同晶取代Ni原子进入催化剂晶格内部 ,此系列催化剂均具有相同的晶体结构和相似的还原稳定性 .在CO2 重整CH4 制合成气反应过程中 ,还原态复合氧化物LaNi0 .5Co0 .5Al11O19+δ表现出良好的催化活性和稳定性 ,并且与还原态复合氧化物LaNiAl11O19+δ催化活性相当 .在相同的反应条件下 ,催化活性并没有因为催化剂中Ni量的减少而降低 ,由此推测 ,对于此反应来说 。

问与答

问：如何提高还原染料染品剥色复染的正品率？ 答：一般，还原染料的耐还原稳定性很高，其发色团不容易被破坏，加之还原染料的隐色体与纤维素纤维具有很高的亲和力，所以实际的剥色率很低。若减色程度不够，或者剥色不匀、色光偏暗等，即使加染料复染，其符样率（正品率）往往不高。

发明名称:一种吸附脱硫催化剂及其制备方法

摘要:本发明涉及一种吸附脱硫催化剂及制备方法,以重量百分比计,催化剂包括:25.0%~50.0%(wt)的氧化锌,1.0%~15.0%(wt)的氧化钴和/或氧化钼,2.0%~55.0%(wt)SAPOll分子筛,1.0%~20.0%(wt)的大孔氧化铝,1.0%25.0%(wt)的氧化硅,1.0%25.0%(wt)的铈锆固溶体。催化剂穿透硫容高,辛烷值损失小,再生及还原稳定性好。