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拉曼光谱技术结合簇类独立软模式法快速鉴别进口鳕鱼真伪
1
作者
郝欣
邱烨
+4 位作者
陈晏
孔维恒
刘鑫
忻欣
徐记各
《分析仪器》
CAS
2021年第5期140-144,共5页
利用拉曼光谱技术结合簇类独立软模式方法建立快速鉴别进口鳕鱼真伪检测方法,为口岸监测开发了一种快速、简便、智能的鉴别技术。结合多元散射校正降噪技术,建立起6种鱼的定性识别模型。结果表明:大西洋鳕鱼样品与其他5种鱼类样品的主...
利用拉曼光谱技术结合簇类独立软模式方法建立快速鉴别进口鳕鱼真伪检测方法,为口岸监测开发了一种快速、简便、智能的鉴别技术。结合多元散射校正降噪技术,建立起6种鱼的定性识别模型。结果表明:大西洋鳕鱼样品与其他5种鱼类样品的主要成分分析结果具有明显的聚类趋势,在此基础上建立SIMCA定性分类模型,大西洋鳕鱼样品内部验证正确率为100%,外部验证正确率亦为100%。因此拉曼光谱分析技术结合数据处理方法及化学计量学方法可对进口鳕鱼进行真伪鉴别。
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关键词
进口鳕鱼真伪鉴别
拉曼光谱
簇类独立软模式
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职称材料
题名
拉曼光谱技术结合簇类独立软模式法快速鉴别进口鳕鱼真伪
1
作者
郝欣
邱烨
陈晏
孔维恒
刘鑫
忻欣
徐记各
机构
中国海关科学技术研究中心
北京工业设计促进中心
西派特(北京)科技有限公司
出处
《分析仪器》
CAS
2021年第5期140-144,共5页
基金
2019年海关总署科研实验(2019HK093)。
文摘
利用拉曼光谱技术结合簇类独立软模式方法建立快速鉴别进口鳕鱼真伪检测方法,为口岸监测开发了一种快速、简便、智能的鉴别技术。结合多元散射校正降噪技术,建立起6种鱼的定性识别模型。结果表明:大西洋鳕鱼样品与其他5种鱼类样品的主要成分分析结果具有明显的聚类趋势,在此基础上建立SIMCA定性分类模型,大西洋鳕鱼样品内部验证正确率为100%,外部验证正确率亦为100%。因此拉曼光谱分析技术结合数据处理方法及化学计量学方法可对进口鳕鱼进行真伪鉴别。
关键词
进口鳕鱼真伪鉴别
拉曼光谱
簇类独立软模式
Keywords
Authenticity of imported cod
Raman spectroscopy
Cluster independent soft mode
分类号
TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
O657.37 [理学—分析化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
拉曼光谱技术结合簇类独立软模式法快速鉴别进口鳕鱼真伪
郝欣
邱烨
陈晏
孔维恒
刘鑫
忻欣
徐记各
《分析仪器》
CAS
2021
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