托班幼儿进餐能力的常规培养

现在许多家庭几乎是几个大人捧着一个孩子,真是捧在手里怕掉了,含在嘴里怕化了。对孩子的生活自理能力是大包大揽,不给孩子动手的机会。一方面抱怨孩子的依赖性强、任性、放纵,使幼儿从小养成了以自我为中心的习惯。另一方面,担心孩子长大以后不能适应竞争激烈的社会。2～3岁的幼儿正处于好模仿、好学习阶段,这就为建立良好的生活自理能力提供了条件,同时也为建立良好的班级常规、愉悦的集体生活奠定了基础。

小班幼儿进餐能力影响因素及指导建议研究

进餐能力是个体需掌握的最基本的生活能力,而对于幼儿来说,就是指培养幼儿良好饮食习惯和进餐的能力.幼儿园小班阶段是幼儿进餐自理能力发展的关键时期,幼儿进餐能力教育既为健康领域的教育,又是健康生活方式的重要部分.本研究对小班幼儿在幼儿园和家庭生活的进餐能力进行调查分析,发现问题,进而探究影响小班幼儿进餐能力发展的因素,并从家庭、幼儿园,以及家园合作三方面提出相应的建议,以期提高幼儿的独立性,促进幼儿健康成长.

快乐进餐

教师每天就象转动的机器，重复着相同的工作，周而复始地组织一日生活各环节的活动。然而仔细分析你会发现，教师的工作中实际上还存在着许多盲点。如：进餐准备不到位、无轻松的进餐环境、餐前教育的作用发挥不明显、保教人员对个别幼儿的进餐能力和进餐行为缺乏关注等。为了让幼儿快乐地进餐，我们做了以下尝试：

脑卒中单侧忽略的进食餐具的改造

目的:研究自制改造餐具的使用对脑卒中患者单侧忽略致进食残留的影响。方法:首次发病的脑卒中并发单侧忽略患者8例,病程2～6周,治疗的第1周选取奇数3d,使用一定规格的固定轻质钢盘进食;第2周的奇数3d,使用同规格旋转音乐餐盘食用同样的食物,均固定在中餐时段。统计每餐后残余食物重量(g)。结果:第1周残余食物重量明显重于第2周(67.14±12.46g与18.74±11.65g,P<0.05)。结论:自制改造餐具的使用对脑卒中患者单侧忽略所致进食残留的改善有较好临床疗效。