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大型饮料厂连续式化糖配料工艺
1
作者
王绍胜
李燕
任建军
《饮料工业》
2000年第1期47-48,共2页
就连续化糖的溶糖系统、反应缸、过滤器、回收缸等一系列系统对化糖工艺进行了探讨 ,给出了实际操作参数 。
关键词
连续式化糖
溶
糖
系统
糖
浆
制备
饮料
下载PDF
职称材料
题名
大型饮料厂连续式化糖配料工艺
1
作者
王绍胜
李燕
任建军
机构
大连可口可乐饮料有限公司
大连市食品研究所
辽宁省粮食学校食品教研室
出处
《饮料工业》
2000年第1期47-48,共2页
文摘
就连续化糖的溶糖系统、反应缸、过滤器、回收缸等一系列系统对化糖工艺进行了探讨 ,给出了实际操作参数 。
关键词
连续式化糖
溶
糖
系统
糖
浆
制备
饮料
Keywords
sugar melting, reaction, filtration, cooling down, formulation and cleansing
分类号
TS27 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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1
大型饮料厂连续式化糖配料工艺
王绍胜
李燕
任建军
《饮料工业》
2000
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