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微波连续煮饭生产线工艺优化的研究
1
作者
唐伟强
廖良银
许华忠
《粮油加工与食品机械》
2004年第12期69-71,共3页
在前期对微波连续煮饭生产线及设备研究的基础上 ,针对微波连续煮饭生产线的工艺优化控制参数开展研究 ,利用正交回归试验、线性回归和线性规划等方法对微波连续煮饭生产线的主要工艺参数进行了优化 ,确定了在保证米饭质量的前提下 。
关键词
微波
连续煮饭生产线
正交回归
线性规划
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职称材料
题名
微波连续煮饭生产线工艺优化的研究
1
作者
唐伟强
廖良银
许华忠
机构
华南理工大学工业装备与控制工程学院
出处
《粮油加工与食品机械》
2004年第12期69-71,共3页
基金
广东省自然科学基金资助项目
文摘
在前期对微波连续煮饭生产线及设备研究的基础上 ,针对微波连续煮饭生产线的工艺优化控制参数开展研究 ,利用正交回归试验、线性回归和线性规划等方法对微波连续煮饭生产线的主要工艺参数进行了优化 ,确定了在保证米饭质量的前提下 。
关键词
微波
连续煮饭生产线
正交回归
线性规划
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
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操作
1
微波连续煮饭生产线工艺优化的研究
唐伟强
廖良银
许华忠
《粮油加工与食品机械》
2004
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