棉籽混合油连续碱炼

根据自己的工程实践经验 ,阐述了棉籽混合油连续碱炼工艺过程及操作技术要点。在生产调试过程中 ,对于酸值在 9— 13的棉籽毛油 ,经混合油碱炼后 ,油酸值为 0 18以下 ,色泽为Y35R3 7— 4 7,含杂 0 0 4 %以下。

QTD-350HZ碟式分离机的研制及其在植物油连续碱炼中的应用

本文从碟式分离机工作原理入手,阐述了这种新型国产碟式分离机具有较高分离效率的原因。介绍了该机的结构性能,尤其是在分离与收集大粘度重相液体方面所作的创新设计。通过对生产数据与实际应用效益的分析,总结了该机所具有的处理量大、分离质量好及精炼率高等优点。定性地分析了操作注意要点。

米糠油连续碱炼工艺探讨

介绍了米糠油利用碟式离心机进行连续碱炼，以制取谷维素的生产原料——二道皂脚的工艺，并和传统的间歇式碱炼工艺进行了结果比较。

管式离心机连续碱炼米糠油初探

本文在以往间歇碱炼的基础上,对管式离心机连续碱炼米糠油工艺进行了探讨。在工艺中采用一些简单设备代替复杂机械传动设备,如以管道混合器代替机械传动盘式混合器等,加之生产技术的改进,从而工艺流程短了,油品质提高了,劳动强度降低了,取得了较满意的结果。

棉籽油混合油连续碱炼工艺经验简介

混合油精炼作为一种炼油工艺,正如本文所述,优越性很明显,在国内的实践中也得到了体现。本文介绍的德斯梅公司的混合油精炼工艺和设备是比较实用和可靠的,但也较为复杂,如使用离心机,需要充氮气,用了许多静态混和器,还要用中和罐等等。作者在文中介绍了许多实际操作经验,可作为各油厂发展混合油精炼的借鉴。

连续式碱炼工艺易出现的问题及对策

在油脂碱炼方面，连续式碱炼工艺具有处理量大，精炼率高，精炼油质 量稳定等显著优点。我省部分油棉厂采用此工艺炼棉籽油取得了明显的经济效益。但是由于有些厂家技术力量比较薄弱，在采用此工艺时常出现一些问题，影响了生产的正常进行。有个别厂家甚至闲置该套设备不用，又重新采用间歇式炼油工艺，给工厂带来了不必要的经济损失。本文试从分析连续式碱炼工艺易出现的问题入手，提出解决问题的基本对策，供油棉加工厂的同志们参考。

油脂精炼技术

本文综述油脂精炼新工艺，主要论述连续碱炼法的新技术，碱炼原理、生产工艺和控制方法，分析碱的用量、碱炼温度、碱液浓度等因素对产品质量的影响，并介绍精炼油脱色、脱臭基本方法。

粮油食品加工

玉米片—一种粗粮细作的方便食品 1 烘烤型玉米片制作工艺:选发芽率高于85％,含水量大于14％的鲜黄玉米籽粒→清洗→放入90℃热碱液中浸泡8～10min→再放入沸水锅中浸泡1～2h→用清水漂洗→放入高压(0.137MPa)锅蒸煮1h→自然冷却3～4h→送入压片机压片→放在200℃左右烘箱中烘烤3～5min→调味包装入库。2 油炸型玉米片制作工艺: