期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
发展味精工业 再谈保护环境——谷氨酸浓缩连续等电提取工艺的发展历程和进步含义 被引量:1
1
作者 束松坡 《发酵科技通讯》 CAS 2004年第3期11-13,共3页
中国味精发酵工业自上世纪80年代以来就有了两大发展流派之说,可都顾虑出头,一直没有谁先抛出文章来进行学术交流,今天发表此文,期望引起争鸣,达到温故知新,总结过去,探讨经验,有益发展之目的,决无任何标榜褒贬之意.
关键词 中国 谷氨酸 浓缩 连续等电提取工艺 学术交流 味精工业 发展历程 技术进步
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部