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连续细胞循环——真空发酵生产乙醇研究
被引量:
5
1
作者
王泽云
朱浩里
+1 位作者
张君
刘德华
《酿酒》
CAS
北大核心
2003年第2期65-68,共4页
通过连续细胞循环实现了高菌体浓度发酵 ,常压连续细胞循环发酵生产乙醇产率为 9~ 10g/(h·L) ;通过抽真空消除了乙醇抑制 ,连续细胞循环———真空发酵的乙醇产率达 2 3 0 3g/(h·L)。
关键词
连续细胞循环
真空发酵生产
乙醇
早籼米
下载PDF
职称材料
题名
连续细胞循环——真空发酵生产乙醇研究
被引量:
5
1
作者
王泽云
朱浩里
张君
刘德华
机构
清华大学化学工程系
出处
《酿酒》
CAS
北大核心
2003年第2期65-68,共4页
文摘
通过连续细胞循环实现了高菌体浓度发酵 ,常压连续细胞循环发酵生产乙醇产率为 9~ 10g/(h·L) ;通过抽真空消除了乙醇抑制 ,连续细胞循环———真空发酵的乙醇产率达 2 3 0 3g/(h·L)。
关键词
连续细胞循环
真空发酵生产
乙醇
早籼米
Keywords
ethanol
early-rice
vacuum fermentation
分类号
TQ223.122 [化学工程—有机化工]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
连续细胞循环——真空发酵生产乙醇研究
王泽云
朱浩里
张君
刘德华
《酿酒》
CAS
北大核心
2003
5
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