早熟迷你甘薯新品种心香的选育

心香是以金玉为母本、浙薯2号为父本,采用人工杂交、多点次快速鉴定法选育而成的早熟迷你甘薯新品种。早熟,生长期70d(天)左右即可开始收获;薯块紫红皮,黄肉,长纺锤形,外形美观;口感粉甜,质地细腻,皮层薄,风味佳;每667m2产量2000kg左右,烘干率32.71%,淀粉率22.10%,抗蔓割病,适宜长江流域、江苏北部、山东南部地区种植。

迷你甘薯新品种试种初报

迷你甘薯新品种试种结果表明 ,金玉 (原名浙 1 2 5 7)品质优 ,商品性好 ,熟期早 ,产量高 ,适宜在红黄壤丘陵地区推广种植 ;良缘 (IAS)为红心软糯型甘薯品种 ,在产量、品质、抗性、商品性表现较好 ,也可考虑作为搭配品种在同类地区推广种植。

迷你甘薯新品种浙薯6025及其栽培技术

浙薯6025是浙江省农业科学院选育的一个优质、红心、食用甘薯新品种，薯块红皮桔红肉，食味甜、粉，粗纤维少，2007年通过浙江省品种认定。该品种结薯数多，平均单块薯重103．1g，50—250g薯块比例63％-79％，主要适合生产鲜食迷你甘薯。

品种和块根大小对春季迷你甘薯食味的影响

对国内鲜食甘薯广泛生产应用的心香、普薯32、烟薯25和龙薯9号4个品种进行春季迷你甘薯食味、干率、蒸熟前后可溶性糖含量、粗纤维含量测定,分析不同品种和块根大小对迷你甘薯食味的影响.结果表明,心香和普薯32干率高,食味优,块根蒸熟后可溶性糖含量高,粗纤维含量少;烟薯25干率中等,食味中上,块根蒸熟后糖化中等,粗纤维含量较多;龙薯9号干率低,食味中上,块根果糖和葡萄糖含量高,粗纤维含量少.同一品种中,不同大小块根的食味差异不明显,心香、普薯32、烟薯25的熟薯还原糖和可溶性糖含量块根大的比小的高,而龙薯9号的熟薯还原糖和可溶性糖含量随着块根增大呈下降趋势.心香迷你甘薯香味浓郁,熟薯还原糖含量高,50~100 g块根的食味明显优于同等大小的普薯32.心香、普薯32、龙薯9号适宜作春季迷你甘薯品种,烟薯25适宜作普通鲜食品种.

基于形态学和ISSR分子标记的迷你甘薯遗传多样性分析

以浙江引进的16份迷你甘薯主推品种及潜力品系为对象,采用形态学性状聚类分析和ISSR荧光标记毛细管电泳技术进行遗传多样性分析。结果表明,基于21项形态学性状的聚类图,在欧式距离为8.69处可分为两大类群,类群Ⅰ:浙13、浙33和QZ 66;类群Ⅱ为:浙259、S 8、浙20、浙15、浙132、浙255、心玉、心香、红香蕉、浙6025、浙70、浙75和JS-84。ISSR分子标记分析表明,利用6对引物共进行PCR扩增,迷你甘薯种质资源的观测等位基因(Na)为3个,平均有效等位基因数(Ne)为2.3517个,期望杂合度(He)为0.2186,香农指数(I)为0.6346,通过NTSYSpc 2.1软件进行聚类分析,在遗传距离为1.05时,16份供试迷你甘薯材料可分为两大类。部分供试材料的ISSR标记聚类结果与形态学标记在遗传背景和类群划分上具有一致性,但是两种鉴定分类方法的聚类分析结果也存在一定差异。迷你甘薯种质材料遗传多样性丰富,将形态学及ISSR标记结合能有效提高品种间特异性的鉴定,更能客观、准确地确定种质资源的亲缘关系。

迷你甘薯无公害栽培技术

迷你甘薯是指单个薯块质量50～150 g,质地细腻,风味浓的小型菜用甘薯.迷你甘薯适合现代小家庭微波烘烤或整个蒸煮,粗精粮搭配食用,在杭州、上海等地超市价格较普通甘薯高4倍,深受消费者的喜爱,其种植面积呈快速上升的趋势.

迷你甘薯研究和利用现状及其发展前景

迷你甘薯是新兴的食味香甜的特色鲜食甘薯品种类型,适于微波烘烤,食用方便,营养丰富,深受消费者喜爱。分析了我国迷你甘薯的研究现状和存在问题及其发展前景,并提出全面提升迷你甘薯产业化水平的相应对策和措施。

迷你甘薯的无公害栽培

一、环境及品种选择 按照无公害食品—蔬菜产地环境条件标准选择栽植地。同时要求土质为疏松的新开红、黄壤或砂性水旱轮作地,土壤偏酸性。品种选择：（1）金玉,浙江省农科院育成,皮色粉红,肉色纯黄,薯块短圆形,表皮光滑,口感粉、甜、糯，质地细腻，没有粗纤维（筋），风味香浓，商品薯率可以达到85％。

扦插方式对迷你甘薯浙薯75产量及经济性状的影响

比较直插、斜插、斜平、平插4种扦插方式对浙薯75产量、产量构成因子、商品性及经济效益的影响。结果表明,4种扦插方式的鲜薯产量与商品薯产量以直插最高,但未达显著标准。迷你薯产量以直插为高,中大薯产量以平插居首,产量差异主要在于结薯个数的差异。4种扦插方式的经济效益以直插最高,分别比斜插、斜平插、平插增加3.83%,10.16%和39.89%。从经济效益、薯体外形及迷你薯个数综合考虑,以斜插为佳。

双季迷你甘薯高效栽培技术

迷你甘薯是指单个薯块重量50～150g，薯形好，表皮色泽鲜亮、光滑。皮薄、粗纤维少。蒸煮后质地粉、糯、软，口感细腻。适口味甜，风味浓的鲜甘薯。迷你甘薯适合现代小家庭微波烘烤或蒸煮，粗细粮搭配食用，深受广大消费者的喜爱，市场一直供不应求。2007年我们进行了双季甘薯栽培试验，试验地为沙质红壤土，有机质0.35％，碱解氮18mg／kg，有效磷17mg／kg,

迷你甘薯新品系的引进及感官品质特性比较

为选育出适宜贵州省种植的商品性好和风味佳的迷你新品系,对引进的14份迷你甘薯材料的农艺性状、产量、品质及感官进行调查。结果表明,浙20和浙132产量高、长势强、薯皮光滑、商品性较好、感官评价也较好,适宜在当地种植,可在贵州省进行下一步生产试验和示范推广种植;浙33产量在供试材料中表现理想,可进一步试种。

迷你甘薯优质高效栽培技术

迷你甘薯是精致的食用甘薯，个体较小，外形美观，品质优秀，粗纤维少，目前受到市场热捧。早种植、早收获、合理密植是迷你甘薯提高商品率、提早上市的重要措施。

迷你甘薯丰产增效栽培关键技术

迷你甘薯因其外形小巧迷人,迎合了消费者的食用和购物心理,深受大众喜爱。其销售价格比普通甘薯高1~2倍,每千克产地价4~6元。为提高迷你甘薯的产量和商品率,栽培全程需要有针对性地采取综合技术措施,以实现亩产2000-2500千克、商品薯率85%以上的目标。

金华山区迷你甘薯品种对比试验

为筛选出适合金华山区种植的迷你小甘薯品种,2018年金华市婺城区农业技术推广站引进7个迷你甘薯品种(系)进行品种比较试验。结果表明,FM39和金13-67产量较高、茎腐病发病程度低,可以在金华山区作为迷你甘薯推广种植;浙紫薯3号作为紫薯品种口感好,抗病性也较好,虽然产量有待提高,但可以进一步试种示范。