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题名基于RFID农产品包装追踪与溯源安全机制实施方法
被引量:9
- 1
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作者
郑大宇
魏庆葆
冯建元
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机构
哈尔滨商业大学
郑州牧业专科学校
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出处
《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第5期153-154,158,共3页
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基金
黑龙江省科技厅攻关项目(92006G0739-00)
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文摘
实现食品安全的重要因素是基础农产品的供应链安全机制的保证,基于RFID技术的农产品包装的追踪与溯源是有效的实施办法。通过在整个农产品供应链中实施HACCP,确定实现追踪溯源的必要条件和分析存在问题,因此,基于RFID农产品包装的追踪与溯源是我国食品安全的关键技术,将对我国21世纪农业的健康发展和社会稳定意义深远。
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关键词
RFID
农产品包装
食品安全
追踪与溯源
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Keywords
RFID
agricultural product packaging
foodstuff safety
tracing and tracking
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分类号
F760.3
[经济管理—产业经济]
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题名农产品包装溯源安全机制的研究
被引量:8
- 2
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作者
郑大宇
魏庆葆
冯建元
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机构
哈尔滨商业大学
郑州牧业专科学校
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出处
《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第6期61-62,76,共3页
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文摘
实现食品安全的重要因素是基础农产品的供应链安全机制的保证,基于RFID技术的农产品包装的追踪与溯源是有效的实施办法。通过在整个农产品供应链中实施HACCP,确定实现追踪溯源的必要条件和分析存在问题,因此,基于RFID农产品包装的追踪与溯源是我国食品安全的关键技术,将对我国21世纪农业的健康发展和社会稳定作用深远。
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关键词
RFID
农产品包装
食品安全
追踪与溯源
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Keywords
RFID
agricultural product packaging
foodstuff safety
source tracing
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分类号
F762
[经济管理—产业经济]
TB489
[一般工业技术—包装工程]
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