EM菌剂调制甘蔗梢及饲喂德宏水牛的效果

[目的]本试验旨在探讨规模化生产条件下,比较了EM菌对甘蔗梢青贮品质及育肥效果的影响,为充分开发利用甘蔗梢发展养牛业提供依据。[方法]通过对青贮甘蔗梢和添加EM菌剂青贮甘蔗梢的营养成分、纤维素的测定和饲喂育肥试验对比。[结果]表明:①直接青贮pH值为3.9,添加EM菌剂青贮的pH值为3.8,两者的感官评定均达到优质标准。②鲜甘蔗梢经直接青贮后,粗蛋白含量减少了13.5%,而粗脂肪提高了23.6%,差异显著(P<0.05)。③经EM青贮后,CP、EE和Ash含量显著增加(P<0.01),分别比直接青贮提高了62.0%、36.8%和6.0%。④在不补饲精料的情况下,对退役水牛饲喂直接青贮的甘蔗梢青贮饲料,平均日增重(ADG)仅为33g;饲喂EM青贮,ADG得到了极显著的提高,为314 g(P<0.01);每头每天再补给0.5 kg肉牛浓缩料和2.0 kg、4.0 kg精料补充料,ADG分别达到820 g1、065 g和1 431 g,差异极显著(P<0.01)。[结论]EM菌剂能显著提高甘蔗梢的消化利用率及适口性;甘蔗梢添加EM菌剂微贮后育肥退役水牛,日增重和经济效益显著高于直接青贮。

添加尿素对甘蔗梢青贮的影响

[目的]通过对退役水牛饲喂添加尿素青贮甘蔗梢的研究,为提高甘蔗梢的利用提供依据。[方法]甘蔗梢直接青贮和添加尿素青贮,并进行常规营养成分和纤维的进行分析,同时实施退役水牛育肥试验。[结果]表明:①直接青贮的甘蔗梢pH值为3.9,添加尿素青贮的pH值为4.1,两者均达到优质标准;②添加尿素青贮后,粗蛋白(CP)和粗脂肪(EE)含量提高了103.8%和41.4%,差异极显著(P<0.01);粗灰分(Ash)提高了7.7%,无氮浸出物(NFE)降低了8.4%,差异显著(P<0.05);中性洗涤不溶粗蛋白(NDICP)、酸性洗涤不溶蛋白(ADICP)和酸不溶灰分(AIA)分别提高了9.8%、14%和27%,非纤维性碳水化合物(NFC)降低了13%,差异极显著(P<0.01);中性洗涤纤维(NDF)、纤维素(C)、半纤维素(HC)分别降低了4.1%、3.6%和8.7%,差异显著(P<0.05);③在不补饲精料条件下,对退役水牛饲喂直接青贮的甘蔗梢,平均日增重(ADG)仅为33 g;饲喂添加尿素青贮甘蔗梢,ADG得到了极显著的提高,为764 g,(P<0.01);每头每天再补给0.5 kg肉牛浓缩料和2.0 kg、4.0 kg精料补充料,ADG分别达到941 g和1 142 g、1 427 g,差异极显著(P<0.01)。[结论]添加尿素青贮甘蔗梢能有效降低粗纤维含量,提高消化利用率;饲喂添加尿素青贮甘蔗梢育肥退役水牛,日增重显著高于直接青贮甘蔗梢的饲喂效果。